一、檸檬配菜做法大全？

材料:

雞腿2只，檸檬2顆，姜6片，鹽1小匙，糖3小匙，醬油2湯匙

做法

1.將雞腿切成塊狀;檸檬一顆擠汁，另一顆切片備用。

2.熱油鍋，爆香姜片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調(diào)味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘，最后加入幾片檸檬片即完成。

二、廣西檸檬做法大全？

1.在廣西腌制咸味檸檬時，需要準備新鮮的綠色檸檬，因為檸檬香味濃郁，體積相對較小，容易腌制。腌制時你可以準備5公斤，1公斤食用鹽和一個干凈的大玻璃瓶。事先準備好玻璃瓶后，用清水沖洗，最好用白酒消毒。

2.準備好的新鮮檸檬應該用自來水清洗干凈。它可以涂在表面上試用。用煙使勁擦，以去除果皮中的果膠。用清水沖洗。最后，用吸水紙擦去表面的所有水分。干凈的檸檬應該直接放入一個大的干凈玻璃瓶中，一層檸檬應該撒上食用鹽。

3.將所有檸檬放入干凈的玻璃瓶后，在頂層撒一層食用鹽，然后密封玻璃瓶的瓶蓋，放在陰涼通風處腌制。如果外面陽光充足，你也可以在白天把它移到陽光下接受陽光，但是當暴露在陽光下時，你必須打開瓶蓋，否則很容易發(fā)生脹氣。

4.檸檬應該在腌制過程中每天翻轉(zhuǎn)1~2次。翻身時，可以用無憂無慮的無水筷子攪拌，也可以直接沿山移動，改變檸檬的位置，與食用鹽充分接觸?？梢园l(fā)現(xiàn)里面的檸檬在大約一個月內(nèi)已經(jīng)變小變軟。此時，腌制需要持續(xù)30天。咸檸檬可以腌制好，取出后直接食用。然而，腌檸檬保存的時間越長，味道越好。如果它今年可以腌制，明年可以食用，那么它將會品嘗到檸檬的誘人味道。

三、檸檬白肉做法大全？

食材

大蔥 適量，生姜 三片，大蒜 30克，花椒 10克，八角 兩粒，熟芝麻 適量，辣椒粉 適量，五花肉 400克，鹽 2克，糖 5克，紅油 10克，生抽 10克，香油 10克，雞粉 3克，檸檬 半個，黃瓜 1根

做法步驟：

1. 先準備所有食材。

2. 清水里面倒入料酒、蔥段、姜片、八角、花椒，放入五花肉，水開以后煮25分鐘。

3. 取出放入涼水里面過涼水。

4. 取一只空碗里面倒入蒜末和辣椒粉。

5. 燒一些熱油，趁熱澆到蒜末和辣椒粉上面。

6. 加入所有的調(diào)料，再撒一層熟白芝麻。

7. 擠入半個檸檬汁。

8. 白肉切成薄片，越薄越好。

9. 黃瓜去皮擦成絲。

10. 擺上白肉。

11. 淋上調(diào)好的料汁。

12. 一道簡單又好吃的檸檬白肉就做好了。

四、檸檬酒做法大全？

用料：檸檬3大個、冰糖150克、高度白酒500ML

1、首先先把檸檬浸泡5分鐘，廚房紙巾擦干。所有工具必須無油無水。

2、然后把浸泡好的檸檬的兩頭，用刀切掉。

3、再把所有的檸檬，用刀切成片狀，

4、這時候找一個罐子，須無油無水，把檸檬切片放入罐中，上面放入冰糖。

5、最后倒入白酒，密封保存。2到3個月后，即可拿出來飲用。

五、檸檬排骨做法大全？

食材用料

排骨1斤，檸檬2個，鹽少許，糖若干，料酒若干，姜3片，玉米淀粉少許

做法步驟：

1，排骨焯水，焯完冷水洗干凈

2，檸檬去頭去尾，切片，備用

3，鍋中倒入水煮檸檬（1個）

4，水開后，倒入排骨，放入姜，料酒，鹽

5，檸檬酸味全出來了，放入糖，繼續(xù)燉

6，排骨已經(jīng)熟透，用玉米淀粉兌水，調(diào)勾芡汁，收汁

7，裝在玻璃容器里，鋪上葡萄檸檬點綴即可

六、檸檬的做法大全？

檸檬吃法也很多，最簡單的細鹽搓一搓外皮洗干凈，然后切片，泡水喝，最好加點蜂蜜，美容養(yǎng)顏；復雜點做成蜂蜜檸檬也可以，檸檬切片加一點點水，放到鍋里煮，加冰糖慢慢熬，直到粘稠，放涼后加蜂蜜攪拌均勻，拿一個無水無油的罐子來裝，想吃的時候挖一勺到杯子里，沖水喝，放冰箱保存，隨吃隨取，密封好的話可以放三個月左右

七、檸檬奶昔做法大全？

主料：

西紅柿100g

輔料：

純牛奶180g

做法：

1. 把西紅柿洗干凈

2. 切成小條狀

3. 倒入豆?jié){機

4. 一袋純牛奶

5. 把牛奶也倒入豆?jié){機中

6. 按下果汁鍵開始工作

7. 三分鐘就可以打好了

8. 盛到杯中可以享受美味了

八、百香果飲料的做法大全不用檸檬？

用料

百香果

 2-3人份蜂蜜 適量玻璃器皿 1個

步驟 1

首先：準備好百香果、蜂蜜、干凈的器皿（最好是玻璃且密封性好的）

步驟 2

接著：把百香果全部挖出來放在碗里備用

步驟 3

然后：蜂蜜鋪底倒入，再倒入百香果（因為不加檸檬所以不存在什么第一層第二層），食材本身有分量，根據(jù)自己的器皿大小來倒入即可，裝好后適當輕輕攪勻。

步驟 4

注意哦：器皿不要濕噠噠的，盡量空干再裝百香果蜂蜜，最好是蜂蜜覆蓋百香果，盡量減緩腐壞。

步驟 5

最后：蓋上密封放入冰箱冷藏保存，盡量一周內(nèi)喝完，每次喝的時候取幾勺兌水飲用即可。

九、苦瓜冷凍做法大全？

苦瓜冷凍的過程：選用鮮嫩、無病蟲害的苦瓜，使用清水沖洗干凈，并且去籽，切成瓜圈。使用沸水漂洗1分鐘作用，注意燙漂時要不停的攪勻，燙漂后迅速撈出，并浸入冷水中進行降溫。溫度降至5-6攝氏度時放入速凍冷庫內(nèi)進行速凍，庫內(nèi)溫度-30℃，;速凍完畢后使用紙箱裝好，裝箱后的苦瓜放入-18攝氏度的冷庫中貯存，速凍苦瓜可以保存6-8個月。

十、冷凍苦瓜做法大全？

食材：魷魚、凍苦瓜片適量

步驟：1.準備好所有食材，先將凍苦瓜片解凍，解凍后洗凈，控干水分，備用。

2.魷魚打花刀后切成塊；。

3.起鍋，倒入適量的水，燒鍋水，水開后下入魷魚片；魷魚片微微打卷后馬上撈出來控干水分。

4.水再次開后下入苦瓜焯水， 同時放入少量的鹽和幾滴油，小碗中加入淀粉、胡椒、鹽，再加入適量的水攪拌均勻。

5.鍋中放入少許油，下入姜片、紅蘿卜片和蔥白段一起煸炒；再加入焯過水的魷魚和苦瓜塊翻炒兩下加入準備好的調(diào)味水淀粉，收汁勾薄芡，最后加入剩余的小蔥翻炒均勻即可。

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