各種蔬菜搭配做法大全
導(dǎo)讀1、蔬菜水果沙拉材料:卷心菜200克,西紅柿80克,絲瓜60克,辣椒30克,圓蔥(白皮)30克,食用油15克,鹽2克,檸檬水20克,純蜂蜜10克。把全部準(zhǔn)備好的原材料(卷心菜、西紅柿、小青瓜、辣椒、圓蔥)各自清洗,甘藍(lán)菜、西紅柿切成片,辣椒、圓蔥切環(huán)片。把切完的原材料混翻拌,放到菜盤中,預(yù)留。最終,把全部的調(diào)味品(食用油、鹽、檸檬水、純蜂蜜)混和,攪拌均勻,淋在蔬菜水果上就可以了。2、素菜湯
1、蔬菜水果沙拉
材料:卷心菜200克,西紅柿80克,絲瓜60克,辣椒30克,圓蔥(白皮)30克,食用油15克,鹽2克,檸檬水20克,純蜂蜜10克。
把全部準(zhǔn)備好的原材料(卷心菜、西紅柿、小青瓜、辣椒、圓蔥)各自清洗,甘藍(lán)菜、西紅柿切成片,辣椒、圓蔥切環(huán)片。把切完的原材料混翻拌,放到菜盤中,預(yù)留。最終,把全部的調(diào)味品(食用油、鹽、檸檬水、純蜂蜜)混和,攪拌均勻,淋在蔬菜水果上就可以了。
2、素菜湯
材料:香菇、白菜、芹菜、紅蘿卜、午餐肉罐頭、生姜。
香菇用鹽水侵泡清洗干凈。白菜清洗正中間割開縱向切條。芹菜清洗切條。胡蘿卜切片(隨便切)。午餐肉罐頭切成片。煮鍋放水燒開放進(jìn)姜香菇,低火煮10分鐘放進(jìn)大白菜煮10分鐘。放進(jìn)芹菜、紅蘿卜、午餐肉罐頭、鹽再煮5分鐘就可以。
3、蔬菜粥
材料:剩米飯一碗,紅蘿卜,絲瓜,香腸,生雞蛋,蔥段,鹽,大骨湯精,芝麻油,油耗。
提前準(zhǔn)備剩米飯一小碗。一個(gè)雞蛋。黃瓜絲,胡蘿卜絲,香腸丁。鍋中加水,水開后下白米飯,隨后把生雞蛋等一起放入,生雞蛋要攪拌成雞蛋湯。放進(jìn)蔬菜水果,香腸。隨后放進(jìn)大骨湯精,鹽,香油。煮一會(huì),無需時(shí)間過長(zhǎng),沸騰一會(huì)就可以了,起鍋前放一點(diǎn)芝麻油。
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