近日來，多家媒體報(bào)道了關(guān)于預(yù)調(diào)酒品牌冰銳（Bacardi Breezer）停產(chǎn)的消息。生產(chǎn)冰銳的洋酒企業(yè)百加得（Bacardi）給界面新聞?dòng)浾甙l(fā)來了聲明，稱此前媒體關(guān)于旗下預(yù)調(diào)酒產(chǎn)品冰銳停產(chǎn)的報(bào)道并不屬實(shí)。

百加得在這份聲明中寫道：“就廣受中國消費(fèi)者歡迎的冰銳產(chǎn)品，我們的生產(chǎn)與供應(yīng)也一直在致力于滿足市場需求，并未停產(chǎn)。目前消費(fèi)者在市場上能購買到的最新貨齡冰銳產(chǎn)品是2016年10月份生產(chǎn)的?！?/p>

此前，有媒體報(bào)道稱業(yè)界傳聞百加得冰銳幾近停產(chǎn)，且生產(chǎn)線已經(jīng)被出售，一些經(jīng)銷商表示，百加得冰銳在渠道上已成頹勢(shì)。今年初亦有傳聞稱百加得已在各區(qū)域裁撤銷售人員。

百加得并未就上述傳聞做出具體回應(yīng)，只是表示“一直非常重視中國市場，并不斷優(yōu)化我們的業(yè)務(wù)，聚焦優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，以期更敏捷地響應(yīng)本地消費(fèi)者和客戶多樣化的需求”。

百加得是全球最大的家族私有烈酒廠商，旗下?lián)碛邪偌拥美誓?、馬天尼、灰雁伏特加等品牌。2000年左右，百加得將多款冰銳果味預(yù)調(diào)酒引進(jìn)中國市場?？诟休p甜、酒精度較低的百加得冰銳主要面向都市年輕人群和女性消費(fèi)者，最初以酒吧、KTV等夜場渠道為主，2010年左右進(jìn)入商超渠道。一直到2014年，百加得冰銳被本土預(yù)調(diào)酒品牌銳澳（Rio）超越之前，一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

2014年，主營香精香料的百潤股份（002568.SZ）收購了本土預(yù)調(diào)酒品牌銳澳。通過大手筆的渠道擴(kuò)張和在一系列當(dāng)紅影視綜藝作品中的營銷，當(dāng)年銳澳銷售收入就同比增長了216%，凈利潤增長超過300%。2015年，預(yù)調(diào)雞尾酒的市場規(guī)模從2013年的10億元增長到超過50億元。

此后，一大批食品飲料企業(yè)開始涉足預(yù)調(diào)酒產(chǎn)業(yè)，其中包括中國白酒企業(yè)五糧液、洋河、茅臺(tái)，啤酒巨頭百威英博，以及主營蛋白飲料的黑牛食品（002387.SZ）等。當(dāng)時(shí)行業(yè)中一個(gè)普遍的說法是，相比起臺(tái)灣和日本等亞洲市場，中國預(yù)調(diào)雞尾酒銷售額占國內(nèi)酒精飲料總額的0.3%，仍有很大發(fā)展空間。未來五年中國預(yù)調(diào)酒將保持快速增長，預(yù)計(jì)2020年會(huì)達(dá)到200億元規(guī)模。

不過，過剩的產(chǎn)能和同質(zhì)化的產(chǎn)品，讓剛剛被炒熱的預(yù)調(diào)酒品類很快遭遇寒冬。銳澳的母公司百潤股份在去年第四季度凈利潤虧損超過2億元，2016年中報(bào)顯示，百潤股份營收同比下降75.12%，凈利潤則同比下降123.66%。洋河、五糧液、黑牛等跟風(fēng)進(jìn)入的企業(yè)，也將預(yù)調(diào)酒項(xiàng)目擱置。去庫存成為預(yù)調(diào)雞尾酒市場現(xiàn)階段的主要任務(wù)。

百加得并未就冰銳的發(fā)展現(xiàn)況給出更多詳細(xì)信息。但這家公司明確提出未來將聚焦發(fā)展高端烈酒業(yè)務(wù)，為消費(fèi)者提供多款朗姆酒和烈性酒。

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