2023年5月14日至20日是第九屆全民營養(yǎng)周，今年的主題是"合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)"，活動口號是"健康中國，營養(yǎng)先行"。隨著居民生活水平的提高，人們對健康飲食的需求不斷提升，"合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)"這個觀點深入人心，主食的健康消費及如何吃主食已然成為國人關(guān)注熱點。

5月18日，恰逢第九屆全民營養(yǎng)周，以"藍(lán)白有谷氣，健康中國人"為主題的藍(lán)白谷氣健康面食新品上市發(fā)布會在煙臺盛大舉行?；顒蝇F(xiàn)場氣氛熱烈，來自煙臺市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、煙臺藍(lán)白集團(tuán)、戰(zhàn)略合作方的領(lǐng)導(dǎo)共同出席了本次活動，與來自全國的數(shù)十家媒體及各界嘉賓一起見證了這一重大時刻！

煙臺藍(lán)白食品有限公司董事長任慶偉為此次活動致開場詞時提到：《健康中國2023》規(guī)劃綱要中指出，倡導(dǎo)科學(xué)食養(yǎng)，推行減油、減鹽、減糖為核心內(nèi)容，對適應(yīng)新時代群眾健康需要、傳承發(fā)揚傳統(tǒng)食養(yǎng)文化，具有重要的現(xiàn)實意義，藍(lán)白作為我國北方最大的饅頭加工企業(yè)，也是在全國業(yè)內(nèi)最早實行面食規(guī)范化生產(chǎn)的龍頭企業(yè)之一，一直以來都致力于為中國消費者提供安全、健康、美味的食品。

藍(lán)白食品以"305健康營養(yǎng)理念"為引領(lǐng)，不斷加大健康營養(yǎng)食品的研發(fā)力度，倡導(dǎo)：3減即減油、減糖、減鹽，0是添加劑0超標(biāo)，5是每天5大類膳食的平衡。以實際行動為普及國民合理膳食理念與建設(shè)健康中國貢獻(xiàn)自己的一份力量！

藍(lán)白食品深耕行業(yè)25年，在品牌、渠道、產(chǎn)品等方面競爭優(yōu)勢顯著，此次推出的藍(lán)白谷氣系列健康雜糧面食符合國人飲食需求，給消費者兼具美味與營養(yǎng)的主食新體驗，誠摯歡迎全國各地經(jīng)銷商、合作商前來洽談合作。

煙臺市芝罘區(qū)衛(wèi)健委黨組成員、區(qū)疾控中心黨委書記、主任叢秀嬌女士作"三減控三高"倡導(dǎo)健康生活新方式的主旨發(fā)言，叢書記指出以"三減控三高"為切入點，倡導(dǎo)"三減控三高"理念，全面提高居民健康素養(yǎng)水平及良好的生活方式，是保障全民健康的重要一環(huán)。

藍(lán)白食品"為百姓生產(chǎn)放心食品"的承諾扎根于心，二十多年來，堅持用優(yōu)質(zhì)原料和創(chuàng)新工藝加工制作放心的產(chǎn)品，潛心打造從田間到工廠、從工廠到門店、從門店到餐桌的食品服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。此次藍(lán)白谷氣健康雜糧面食產(chǎn)品的發(fā)布，不僅是藍(lán)白品牌自身的一次升級銳變,更以實際行動助力全民健康意識提高，引領(lǐng)公眾踐行健康文明的生活方式。

在藍(lán)白"谷氣"健康雜糧面食新品發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專家委員會專家委員韓志輝博士指出，新世代消費人群已成為當(dāng)下的消費主力，營養(yǎng)、健康等成為消費新標(biāo)簽，人們對于主食的需求，一方面從過往的"解決溫飽"升級為"吃得健康營養(yǎng)"，另一方面從產(chǎn)品選擇向品牌價值選擇升級。韓志輝博士認(rèn)為，藍(lán)白"谷氣"健康雜糧面食的新品，是打破雜糧原料的原有物理外形，重塑雜糧品類價值的創(chuàng)新產(chǎn)品，有效增加消費者對膳食纖維和多種營養(yǎng)成分的攝入，符合"吃得健康營養(yǎng)"的消費升級需求，未來必將有效推動中國主食消費向營養(yǎng)健康階段升級。

《中國居民膳食指南》指出，國人飲食應(yīng)注重平衡膳食，尤其是要注重谷類為主的平衡膳食模式，由于谷類食品是B族維生素主要來源，因此谷類產(chǎn)品的攝入要盡量種類多樣化，粗細(xì)搭配，基于此，藍(lán)白食品與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)、歷經(jīng)千次試驗、調(diào)整，重磅推出八款全谷物系列健康雜糧面食，其中包括谷氣8寶饅頭、谷氣膳食纖維饅頭、谷氣18全谷物饅頭、谷氣燕麥饅頭、谷氣紫香饅頭、谷氣黑麥饅頭、谷氣玉米面饅頭，其中"谷氣18"全谷物健康雜糧饅頭，甄選18種谷物，科學(xué)配比，膳食補充，營養(yǎng)更均衡！剛一亮相，就受到與會領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓的熱烈好評！

據(jù)悉，藍(lán)白食品"谷氣"健康雜糧面食的上市，只是藍(lán)白"305健康營養(yǎng)理念"落地的第一步，后續(xù)還將陸續(xù)推出"藍(lán)白·鳴山輕鹵"健康鹵味系列產(chǎn)品、"藍(lán)白仙廚媽咪預(yù)制菜"等系列健康產(chǎn)品，更加全面地滿足消費者"健康營養(yǎng)"的消費新需求。

來源：消費日報網(wǎng)

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