蘇州東山碧螺春是國內(nèi)著名的綠茶之一。它選用春季茶樹嫩芽為原料，采用“一心二葉”的采摘方法，經(jīng)過修剪、揉捻、干燥等十余道工序制作而成。 它的外形呈扁圓形，色澤綠潤，芳香清幽，滋味鮮爽，甘醇回味。據(jù)說蘇州東山碧螺春最好的泡法是70度的水溫，先沖一次沖洗茶葉，然后再用沸水沖泡1-2分鐘。其茶湯清香、甜爽、回甘。除了口感好之外，碧螺春的茶香獨特，可以提神醒腦。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

碧螺春茶怎么樣 品嘗碧螺春茶的口感和特點？

碧螺春是中國十大名茶之一，是產(chǎn)于江蘇蘇州市太湖西南岸東山的一種綠茶。碧螺春茶產(chǎn)于春季，采摘時只取一芽一葉，制作工藝獨特，以“四細”（細殺青、細揉捻、細干燥、細選）著稱。碧螺春茶的外形呈卷曲螺旋狀，色澤碧綠，香氣清香幽雅。

品嘗碧螺春茶的口感和特點，首先要注意泡茶的溫度和時間。泡碧螺春茶最好用80℃左右的水，泡茶時間不宜過長，一般不超過1分鐘。品嘗時要先聞香，碧螺春茶香氣清香幽雅，有一股淡淡的花香，令人心曠神怡。接著品嘗滋味，碧螺春茶滋味鮮爽，入口后有一股淡淡的甜味，回甘持久。此外，碧螺春茶還具有清熱解毒、生津止渴、提神醒腦等功效。

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蘇州碧螺春有哪些品牌？

碧螺春正宗牌子有：碧螺、吳儂、三萬昌、玉露春、翡翠谷。

1、碧螺

碧螺牌始創(chuàng)于1953年，為中華老字號之一。其廠址位于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區(qū)的蘇州市洞庭東山半島，廠名為蘇州市東山茶廠，與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚，比較值得信賴。

2、吳儂

吳儂牌創(chuàng)于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區(qū)蘇州洞庭東山，名氣雖然沒有前面兩者那么大，但也不小。其專注制碧螺春，恪守千年制茶標準，堅持品質(zhì)至上，保證每盞茶的品質(zhì)與健康。

3、三萬昌

三萬昌品牌始創(chuàng)于咸豐五年，意喻為“綿綿不絕，繁榮昌盛”，也是中華老字號之一，“三萬昌”這個百年茶樓的品牌也成為了蘇州人高檔碧螺春的代表。目前其線下有20多家門店，遍布南京、無錫等地。

4、玉露春

清光緒二十五年（1899年），創(chuàng)始人張長德在蘇州玄妙觀內(nèi)開設(shè)玉露春茶莊，自產(chǎn)自銷碧螺春茶葉，是為玉露春第一代茶人。他對于“茶”之一道的追求始終不曾懈怠，其精神深深烙印在玉露春的品牌基因中，百余年來，令玉露春獲譽無數(shù)。

5、翡翠谷

黃山市歙縣翡翠谷茶業(yè)有限公司本公司主要經(jīng)營茶葉等。公司秉承"顧客至上,銳意進取"的經(jīng)營理念,堅持"客戶第一"的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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1、洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山一帶，所以大家習慣稱其為“洞庭碧螺春”。洞庭山位于江蘇省蘇州市西南，太湖東南部。洞庭山不是一座山，而是東洞庭山、西洞庭山兩地的統(tǒng)稱，一般也稱作洞庭東山、洞庭西山，俗稱東山、西山。洞庭山歸蘇州太湖國家旅游度假區(qū)管轄，分屬于吳中區(qū)東山鎮(zhèn)、金庭鎮(zhèn)。太湖遼闊，碧水蕩漾，煙波浩渺。洞庭山位于太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，云霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境，加之采摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質(zhì)特點。

2、東西洞庭山都種著果樹和茶樹，因此出產(chǎn)的茶會帶有一絲花果香。加上太湖的自然條件優(yōu)越，水源、光照、土壤和氣候為碧螺春的品質(zhì)奠定了良好的基礎(chǔ)。

3、洞庭湖，古稱云夢、九江和重湖，處于長江中游荊江南岸，號稱八百里洞庭，是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)祥地，是著名的魚米之鄉(xiāng)，是湖南省乃至全國最重要的商品糧油基地、水產(chǎn)和養(yǎng)殖基地。洞庭湖之名，始于春秋、戰(zhàn)國時期，因湖中洞庭山而得名。

蘇州東山哪里買碧螺春好

蘇州茶廠。

1、專業(yè)方面，蘇州茶廠是經(jīng)過蘇州市工商局授權(quán)的專業(yè)茶葉生產(chǎn)基地，專業(yè)性強。

2、口感方面，蘇州茶廠碧螺春口感淡雅，色澤鮮艷，口感好。所以蘇州東山在蘇州茶廠買碧螺春好。

碧螺春的產(chǎn)地

碧螺春的產(chǎn)地

　　碧螺春的產(chǎn)地， 碧螺春是人們經(jīng)常喝的一種茶，口感清甜，清香襲人。 碧螺春的品質(zhì)是很好的，所以許多人喜歡喝碧螺春。而且日常適當喝一些碧螺春很好，下面給大家介紹碧螺春的產(chǎn)地！

　　碧螺春是那邊出產(chǎn)的呢？作為中國十大名茶之一的碧螺春其產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地域土壤質(zhì)地對比松疏很適宜茶樹的生長。

　　因為茶樹蒔植與果樹之間，以是出產(chǎn)出來的碧螺春帶有特別的花果香味。洞庭湖的汗青也是對比滄桑的，大自然帶著滄桑堪稱碧血丹心下孕育出碧螺春，擁有奇特的幽韻。

　　 碧螺春的產(chǎn)地

　　在金庭鎮(zhèn)其時稱之為西山鎮(zhèn)，在西山鎮(zhèn)中有十二個行政村都蒔植茶葉。重要的茶區(qū)在東村、衙f里、緲村等一帶。

　　剩下的其他各個鄉(xiāng)村也有所產(chǎn)量。而東山鎮(zhèn)中以碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘五個村為重要產(chǎn)區(qū)。兩個針產(chǎn)出的財產(chǎn)越有294.7噸，此中碧螺春產(chǎn)量有152.3噸。

　　洞庭湖的傳說堪稱是陳腐，汗青文獻資料中就紀錄著這么一句話：洞庭中西盡處，有神仙茶，乃樹下之苔蘚也，四皓采以為茶。更細致相識碧螺春傳說及更多碧螺春知識，竟在以及茶百科碧螺春欄目。

　　茶樹、果樹相間蒔植，令碧螺春茶獨具自然茶香果味，品格優(yōu)秀。其成品茶形狀精密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色蔥蘢清亮，葉底柔勻，飲后回甘。

　　碧螺春茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味緩緩伸展，上下翻飛，茶水銀澄蔥蘢，清香襲人，口胃涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。

　　據(jù)紀錄，碧螺春茶葉早在隋唐時代即負盛名，有千余汗青。因而對付碧螺春原產(chǎn)地在哪兒也可上溯至千年前，下面細致先容碧螺春原產(chǎn)地在哪兒這一題目。

　　傳說清康熙天子南巡姑蘇賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊緣上一層勻稱的細白絨毛?！氨搪蒿w翠太湖美，新雨吟香云水閑 ?！焙纫槐搪荽海氯缙焚p傳說中的江南玉人。

　　 那末碧螺春原產(chǎn)地在哪兒?

　　碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今姑蘇吳中區(qū))，以是又稱“洞庭碧螺春”。

　　洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年汗青。民間最先叫“洞庭茶”，又叫“嚇煞人香”。

　　相傳有一尼姑上山游春，隨手摘了幾片茶葉，沏茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄?/p>

　　到了清朝康熙年間，康熙皇帝觀察并品嘗了這種湯色蔥蘢、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但以為“嚇煞人香”其名觀，于是落款“碧螺春”。今后成為年年納貢的貢茶。

　　因而，碧螺春原產(chǎn)地在哪兒的謎底即為江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山。在這長江中下游的太湖之濱，泥土為紅褐色的呈酸性大概微酸性；

　　天氣溫和，年平均氣溫15.5-16.5℃，年降雨量1200-1500毫米，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，氛圍潮濕；

　　質(zhì)地松散。極宜于茶樹生長。碧螺春茶在這天時、地利、人以及的寶地上更是獨具自然。

　　洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)-東山產(chǎn)區(qū)，是洞庭碧螺春的重要產(chǎn)區(qū)之一，亦是洞庭碧螺春的發(fā)源地?，F(xiàn)在在碧螺春的東山產(chǎn)區(qū)分為三大產(chǎn)區(qū)：碧螺村、莫厘村、陸巷古村。

　　 碧螺春產(chǎn)地哪里

　　碧螺春的全名其實是叫“洞庭碧螺春”，有沒有覺得很耳熟呢，別忘了，江蘇太湖可是有個洞庭山的。沒錯。你的猜想沒錯，碧螺春的主要產(chǎn)地其實就是江蘇太湖的洞庭山；

　　其次呢，其他地方也是有出售碧螺春的，像四川，浙江這些適宜茶葉生長的地方。但還是江蘇太湖洞庭山的碧螺春是最好的'，喝起來口感也比較順滑。

　　 如何保存碧螺春

　　1、把碧螺春放在塑料袋中，首先把里面的空氣排出，然后再扎緊袋口，放進冰箱中冷藏保存。

　　2、用錫箔袋裝好碧螺春，同樣也是密封保存，但可以選擇在常溫遮光環(huán)境下保存，不用再放入冰箱。

　　3、在保存碧螺春的時候，一定要選擇沒有異味的容器。有異味的容器會和茶香融化，泡出來的茶葉喝起來口感會大打折扣，所以切記一定要選擇沒有異味的容器。

　　4、茶葉的保存時間還是比較長的，諸如碧螺春，如果保存方法妥當，可以保存1-2年。但也要定期檢查茶葉，如果有發(fā)現(xiàn)霉變情況，一定要及時處理，防止因小失大。

　　 泡碧螺春好喝的竅門

　　1、首先要用溫水洗茶，這一步去除了茶葉上的污垢，讓茶葉泡出來的茶水喝起來更加順滑。

　　2、泡茶的溫度不可過高，過高會讓茶葉泡的太過頭，會發(fā)苦；也不可過低，太低泡不開茶葉。最適合的溫度應(yīng)該是85-90攝氏度，在泡茶時要注意熱水溫度。

　　3、泡茶時間不宜過長，一般45-60秒左右就可以喝了，時間太長反而會讓茶水發(fā)苦。

　　下次再出門去江蘇玩的時候，不要總想著去南京或是無錫，可以前往太湖，無論是賞賞洞庭湖的美景亦或是品嘗一下碧螺春的美味，都是一種人間美事。

　　如果可以帶回家一點，也是不錯的選擇，但一定要用正確的方法保存，不然就會造成浪費，想要喝到美味的茶水，不如用我提到的方法試一下，爭取泡出清香濃郁的好茶。

　　 碧螺春的功效

　　 功效一

　　1、人們在進食高脂肪飲食后，血管會涌現(xiàn)硬化征象，要是同時或者在飲食后飲用綠茶，可使血管軟化，使血液流量改進。

　　綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改進血液活動作用，在防備肥胖、腦中風以及心臟病中有肯定服從。

　　2、一樣平常綠茶的新苗，含茶氨酸較富厚，順應(yīng)于冷開水浸泡半小時擺布使其茶氨酸溶出，時常服用對防肥胖、腦中風以及心臟病結(jié)果得意。

　　3、綠茶的老葉，采摘在生長后期，日曬時間長，代價也低廉，含兒茶素較多些，而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多，相宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強的抗自由基作用，對于癌癥防治有利。

　　4、碧螺春除了兼具龍井茶之效用外，其提神健胃優(yōu)于龍井，對于上呼吸道流行癥及消化道疾病有防備以及醫(yī)治的效用。

　　 功效二

　　碧螺春除了效用以為，其身分對于人體的生理、藥理作用也是多種多樣的，清雅源茶藝師將為咱們闡發(fā)下列八大保健作用：

　　 1、愉快作用： 茶葉的咖啡堿能愉快中樞神經(jīng)體系，資助人們振奮精神、增長頭腦、解除委頓、提高效率。

　　 2、利尿作用： 茶葉中的咖啡堿以及茶堿擁有利尿作用，用于醫(yī)治水腫、水滯瘤。應(yīng)用紅茶糖水的解毒、利尿作用能醫(yī)治急性黃疸型肝炎。

　　 3、強心解痙作用： 咖啡堿擁有強心、解痙、松懈平滑肌的效用，能排除支氣管痙攣，增進血液循環(huán)，是醫(yī)治支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的優(yōu)良幫助藥物。

　　 4、克制動脈硬化作用： 茶葉中的茶多酚以及維生素c都有活血化瘀防備動脈硬化的作用。以是時常飲茶的人之中，高血壓以及冠心病的發(fā)病率較低。

　　 5、抗菌、抑菌作用： 茶中的茶多酚以及鞣酸作用于細菌，能凝集細菌的蛋白質(zhì)將細菌殺死?？捎糜卺t(yī)治腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

　　皮膚生瘡、流膿外傷破了皮，用濃茶沖刷患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、、咽喉腫痛，用茶葉來醫(yī)治，也有肯定療效。

　　 6、減肥作用： 茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸以及芬芳類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)治脂肪代謝，尤其是烏龍茶對于蛋白質(zhì)以及脂肪有很好的剖析作用。茶多酚以及維生素c能低落膽固醇以及血脂，以是飲茶能增強減肥。

　　 7、防蛀牙作用： 茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能釀成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加之一個保護層，進步了牙齒防酸抗齲本領(lǐng)。

　　 8、克制癌細胞作用： 據(jù)報導(dǎo)，茶葉中的黃酮類物資有差別水平的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素以及兒茶素。

　　碧螺春的療效以及作用，使的它愈來愈受到人們的痛愛，代價也不停飆升，這也闡明人們對付康健的尋求也愈來愈高。

東山茶廠碧螺春茶怎么樣

東山茶廠碧螺春茶挺好的。

東山茶廠碧螺春茶品質(zhì)好，價格比較實惠，其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。

碧螺牌始創(chuàng)于1953年，為中華老字號之一。其廠址位于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區(qū)的蘇州市洞庭東山半島，廠名為蘇州市東山茶廠，與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚，比較值得信賴。

碧螺春茶葉的產(chǎn)地

碧螺春茶的產(chǎn)地是江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東洞庭山、西洞庭山。

碧螺春是綠茶，亦是十大名茶之一，其茶未經(jīng)發(fā)酵，茶性偏寒，其茶卷曲如螺，持嫩度高，色澤嫩綠，湯色碧綠，素有“嚇煞人香”的美譽，又因采制于春季，產(chǎn)于洞庭山，因此又名洞庭碧螺春。

2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準，獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護，也只有洞庭山（不是湖南的洞庭湖）的碧螺春茶，才能稱為洞庭碧螺春。

碧螺春茶葉的產(chǎn)地的特點

金庭鎮(zhèn)全境十二個行政村都種茶，重點茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個行政村中，茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

中國名茶“洞庭碧螺春”產(chǎn)自哪里？

碧螺春外形條索纖細，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶后，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜之感。碧螺春，產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準，獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護。

西山鎮(zhèn)（今金庭鎮(zhèn)）全境十二個行政村都種茶。重點茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個行政村中，茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春的產(chǎn)地在哪碧螺春介紹

1、碧螺春作為中國十大名茶之一，創(chuàng)制于明朝，到乾隆下江南時已是聲明赫赫了。碧螺春原產(chǎn)地在江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地區(qū)土壤質(zhì)地比較松疏很適合茶樹的生長。由于茶樹種植與果樹之間，所以生產(chǎn)出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。

2、洞庭湖的歷史也是比較滄桑的，大自然帶著滄?？芍^碧血丹心下孕育出碧螺春，具有獨特的幽韻。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準，獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護。2009年起，洞庭碧螺春茶將實施新的國家產(chǎn)品質(zhì)量標準，新標準的實施，將統(tǒng)領(lǐng)碧螺春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心，調(diào)整茶葉種植、加工生產(chǎn)、銷售消費及監(jiān)管的各個領(lǐng)域。

3、洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說：茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽。茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨具天然茶香果味，品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。

4、碧螺春茶葉的主產(chǎn)區(qū)主要是在西山鎮(zhèn)和東山鎮(zhèn)，正宗碧螺春品牌也主要集結(jié)于這兩處國家原產(chǎn)地保護區(qū)。西山鎮(zhèn)（今金庭鎮(zhèn)）全境十二個行政村都種茶。重點茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙_里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個行政村中，茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。2013年，兩個鎮(zhèn)產(chǎn)出的茶葉有294.7噸，其中碧螺春產(chǎn)量有152.3噸。

碧螺春茶的特點

碧螺春茶的特點就是色澤翠綠明亮，條索緊結(jié)、白毫披身、卷曲成螺、葉底肥嫩，入泡后香氣悠長，滋味鮮醇回甘，飲入后讓人意猶未盡，唇齒之間仍有余香。

碧螺春是十大名茶之一，屬于不發(fā)酵茶類，在唐代時期就被列為貢品，具有悠久的歷史文化底蘊，素以“形美、色綠、香高、味醇”而聞名于天下，主要是經(jīng)過殺青、揉捻、搓團、炒青等工序制成。

碧螺春茶葉比較細嫩，耐泡性不強，主要產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶，所以也叫洞庭碧螺春，經(jīng)過沖泡后的湯色清澈明亮，香味濃郁持久，可謂是茶中極品，一直深受消費者的喜愛。

碧螺春的品牌：

1、碧螺牌碧螺春。

碧螺牌始創(chuàng)于1953年，為中華老字號之一。其廠址位于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區(qū)的蘇州市洞庭東山半島，廠名為蘇州市東山茶廠，與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚，比較值得信賴。

2、吳儂牌碧螺春。

吳儂牌創(chuàng)于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區(qū)蘇州洞庭東山，名氣雖然沒有前面兩者那么大，但也不小。吳儂牌碧螺春為中國南北極考察特供產(chǎn)品，同時也是2010年上海世博會特許產(chǎn)品。

3、三萬昌牌碧螺春。

三萬昌品牌始創(chuàng)于1855年，意喻為“綿綿不絕，繁榮昌盛”，是中華百年老字號之一，“三萬昌”這個百年茶樓的品牌也成為了蘇州人高檔碧螺春的代表，其廠址位于碧螺春國家原產(chǎn)地保護區(qū)的蘇州吳中區(qū)，即洞庭西山島。三萬昌正宗的高檔碧螺春茶葉不錯，但價格相對較貴。

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