中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展與實(shí)踐.pdf

中國食物與營養(yǎng)2013，19(11)：52．54 FoodandNutritioninChina 中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展與實(shí)踐 楊碩 (農(nóng)業(yè)部信息中心，北京100125) 摘要：電子商務(wù)現(xiàn)已成為國民經(jīng)濟(jì)的一大創(chuàng)新動力，并逐漸滲透到社會生活的各個(gè)方面。本文著重對我國農(nóng) 產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展過程中存在的問題及形成模式進(jìn)行梳理分析，并從支持、監(jiān)管的角度提出建議。 關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)；模式；建議 隨著信息技術(shù)的發(fā)展日益深入、應(yīng)用日漸普及，全 務(wù)水平均低，經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ角啡钡戎T多問題。 球現(xiàn)已步入新的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。電子商務(wù)作為信息技術(shù) 2．1 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈本身具有復(fù)雜性 應(yīng)用和商業(yè)化運(yùn)營的混合產(chǎn)物，在各個(gè)領(lǐng)域迅速發(fā)展起 由于農(nóng)產(chǎn)品具有品種多、產(chǎn)業(yè)鏈長的特點(diǎn)，因此農(nóng) 來，同時(shí)為我國的農(nóng)產(chǎn)品市場流通注入了新的生機(jī)和活 產(chǎn)品電子商務(wù)可覆蓋的潛在環(huán)節(jié)遠(yuǎn)比工業(yè)品復(fù)雜許多。 力，提供了新的模式選擇。利用先進(jìn)、便捷的信息技術(shù) 從農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈看，在生鮮品一初加工品一加工品一 搭建網(wǎng)絡(luò)平臺開展農(nóng)產(chǎn)品交易替代了傳統(tǒng)的交易行為， 再次加工品的過程中，任一種農(nóng)產(chǎn)品，由于通過不同環(huán) 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對改善我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況、提高農(nóng) 節(jié)時(shí)產(chǎn)品形式發(fā)生了不同改變，因此每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可 產(chǎn)品市場競爭力和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場流通都起到了推動作 能是該農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)進(jìn)出端口，供需銜接較為復(fù)雜。如 用，也將對未來我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 小麥初加工后成為面粉，既可以是消費(fèi)終端，也可以是 產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。 面包、餅于等食品的購入端El。相比之下，其它產(chǎn)業(yè)鏈 通常只有一個(gè)末端產(chǎn)品和一個(gè)消費(fèi)出口。 1 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀 2．2農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對薄弱 近年來，農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用逐步普及，農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量 信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平是影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展 持續(xù)增長。全國各地建設(shè)的各類涉農(nóng)網(wǎng)站中，農(nóng)業(yè)電子 的重要因素。從北京市的情況看，盡管其農(nóng)村信息基礎(chǔ) 商務(wù)服務(wù)所占比重呈直線上升趨勢，基礎(chǔ)建設(shè)日趨完 設(shè)施建設(shè)在全國范圍內(nèi)相對較好，但從計(jì)算機(jī)戶均占有 善，應(yīng)用服務(wù)不斷擴(kuò)展。政府部門在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā) 情況看，除大興區(qū)、豐臺區(qū)、通州區(qū)占有率超過50％ 展的過程中起到帶頭引領(lǐng)作用。針對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場流 外，其它區(qū)縣均低于50％。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的主要載 通體系存在的瓶頸，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品自身特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)部于 體——農(nóng)民專業(yè)合作社的信息化水平則普遍較低，大多 2001年和2003年先后建設(shè)了“一站通”、“網(wǎng)上展廳”數(shù)集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、配送、銷售為一體的農(nóng)民專業(yè) 等網(wǎng)絡(luò)營銷促銷服務(wù)平臺，開展產(chǎn)銷對接、宣傳推介等 合作組織，具有較完備的物流配送設(shè)施和規(guī)范化運(yùn)營流 公益性信息服務(wù)，積極促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場流通。商務(wù)部也 程，但整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程仍是以手工方式進(jìn)行管理。 于2006年開通了新農(nóng)村商務(wù)網(wǎng)，為廣大農(nóng)民提供農(nóng)產(chǎn)2．3農(nóng)產(chǎn)品缺少標(biāo)準(zhǔn)控制 品流通相關(guān)信息，并免費(fèi)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品銷售信息。與此同 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化主要指兩個(gè)方面：一是生產(chǎn)過程的標(biāo) 時(shí)，越來越多的涉農(nóng)企業(yè)也預(yù)見到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)背后 準(zhǔn)化；二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、等級的標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化 的無限商機(jī)，紛紛踴躍投身。 是優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的先決條件，在市場流通中可以起到降低交 易成本、提高市場運(yùn)行效率的作用，是適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大 2 當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中遇到的問題

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