乳酸菌與人體健康
諾貝爾得獎者生物學家梅契尼柯夫“長壽學說”里所得出的結(jié)論
目前,國內(nèi)外生物學家已證實:
腸內(nèi)乳酸菌與健康長壽有著非常密切的直接關(guān)系
乳酸菌廣泛存在于人體的腸道中
健康人的益生菌比病人多50倍,
長壽老人比普通人多60倍。
人體健康狀態(tài):腸道內(nèi)乳酸菌≥80%
而人體腸道內(nèi)乳酸菌擁有的數(shù)量,隨著人的年齡增長會逐漸減少
乳酸菌補充的傳統(tǒng)途徑
西方代表產(chǎn)品
亞洲代表產(chǎn)品
乳酸菌
主流產(chǎn)品
主流產(chǎn)品
動物源乳酸菌&植物源乳酸菌
乳酸菌分類:動物源乳酸菌&植物源乳酸菌
植物源乳酸菌比動物源乳酸菌更具活力,到達腸道的數(shù)量也更多,從而能夠更加有效地發(fā)揮健康作用。
植物源乳酸菌的優(yōu)勢
乳酸菌
動物源乳酸菌
植物源乳酸菌
耐酸能力
≥90%
最優(yōu)80%
定值能力
較容易
——
穩(wěn)定性
穩(wěn)定
不穩(wěn)定
人體排斥
多食不排斥
多食易發(fā)生
蛋白排斥
過敏反應
生活飲食習慣決定腸道菌群
因此:歐洲人以動物源乳酸菌為主
亞洲人以植物源乳酸菌為主
亞洲乳酸菌聯(lián)盟專家認為:現(xiàn)代人群的肥胖是由于胃腸道菌群異構(gòu)引起的,所以特別強調(diào)亞洲人乳酸菌的補充應以植物源乳酸菌為主,動物源乳酸菌為輔,才能構(gòu)建屬于亞洲人真正的腸道健康。
植物源乳酸菌更適合亞洲人
腸道菌群決定飲食習慣

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