眾所周知,零食市場有著廣闊的發(fā)展前景,大健康則是未來最大的產(chǎn)業(yè)之一,兩者結合的“健康零食”,可謂是風口中的風口。但是健康零食市場的競爭也很激烈,如果找不到新的商機和突破口,就只能和巨大財富擦肩而過。那么,這片市場有什么尚未發(fā)現(xiàn)的商機呢?這樣的新風口,又該如何切入呢?
最近,一家名為“暖貓”的健康食品品牌,給我們提供了答案?!芭垺眲?chuàng)始人——貓哥,從事大健康行業(yè)已有20年之久。“暖貓”所聚焦的,也正是健康食品和健康零食市場。在創(chuàng)業(yè)過程中,貓哥發(fā)現(xiàn),有一類消費場景還未曾被大家注意到。這就是“在路上”的健康零食市場。
據(jù)統(tǒng)計,我國每天出行的人至少有4.5億。無論是每天匆忙趕路的上班族,還是那些長途出行的出差族或旅游族,抑或是司機人群(出租車司機、長途司機等),都可以歸類為“在路上”的人。就拿其中最大的群體——都市上班族來說,這些行色匆忙,壓力巨大的人群,每天“在路上”,都要面臨各種痛點和問題。
例如,在北上廣深這樣的大城市,上班族每天花在路上的時間普遍都要2小時,有的甚至高達4小時之久!按照每天睡覺8小時和工作8小時算,還剩下的8小時中,有高達一半(4小時)是耗費在路上了,真正屬于自己的時間所剩無幾。
又如公交地鐵一族,每天上下班高峰期都要被擠成沙丁魚,動彈不得,完全失去個人自由和隱私空間。
再如開車一族,每天都面臨堵車問題,花在路上的時間并沒有少多少。而且開車也很耗費精力和心情,由此引起的犯困癥和路怒癥,會帶來更大的麻煩和危險。
現(xiàn)代工作和生活的快節(jié)奏和強壓力,再加上“在路上”的種種問題,讓上班族每天都承受著巨大的肉體折磨和精神壓力,以及疲勞、煩躁、焦慮。同樣,那些商旅出差人群、長途出行人群,還有司機群體,也有著類似的煩惱和焦慮。這些問題和痛點,應該要有人去解決它。對企業(yè)來說,這也正是商機所在。換句話說,“在路上”這個場景和對應的人群,就是下一個風口,下一片藍海。
“暖貓”品牌的創(chuàng)始人——貓哥,就十分關注這些問題。為此,貓哥的公司專門研發(fā)了“暖貓黑糖蜜姜”,希望能幫助“在路上”的人緩解負面情緒。這是一款既健康又美味的零食糖果。不同于一般的糖果,這款“暖貓黑糖蜜姜”,只要隨手來一粒,即可釋放生活壓力,舒緩負面情緒,讓自己變得輕松從容。
為什么這款“在路上”的健康零食這么神奇呢?讓我們來揭開它神秘的面紗。
“暖貓黑糖蜜姜”是一款全球獨家的“黑糖+生姜”的糖果。其原料選材、生產(chǎn)工藝、品質體驗,都遠超普通姜糖。
在原料選材上,普通姜糖只用白砂糖、葡萄糖漿、姜粉(或姜辣素)做原料,導致品質平庸,口味一般。而“暖貓黑糖蜜姜”精選珍貴黑糖做糖料,并用蜜制原姜和原姜鮮汁做姜料,還專門添加了煉乳和奶油等獨特成分,在原料選材上可謂不惜重金。
在生產(chǎn)工藝上,暖貓也舍棄了成本低廉的小型食品代工廠,而是選擇和全國最專業(yè)的糖果制造廠商之一的“金冠食品”合作,從而打造完美品質。
在品質體驗上,普通姜糖以白糖味為主,姜味辛熱,糖味單調,無獨特風味??诟写植?、扎舌;糖塊也不易溶解,需用牙齒硬嚼,而且還容易粘牙。而“暖貓黑糖蜜姜”的完美品質,則給用戶帶來了全新的享用體驗。例如,“暖貓黑糖蜜姜”味道豐富而獨特。其黑糖的焦香味、原姜和姜汁的蜜姜味、煉乳的乳香味,三者既純正鮮明又渾然一體??诟蟹矫鎰t是絲滑細膩,入嘴后自行溶解。既無需硬嚼,也不會粘牙。用一位資深吃貨的話來說:“暖貓黑糖蜜姜”,就是姜糖界的勞斯萊斯!
那么,這樣一款既美味又健康的零食,為什么特別適合“在路上”的人群呢?
首先,美味的甜食會讓人心情愉悅。美國一項研究表明,人體攝入食糖后,血液內葡萄糖含量上升,為腦部補充能量,從而能夠更好控制情緒。這是因為,心情和情緒與腦力有著相當大的關系,心煩意亂或者心力憔悴的時候,腦部最需要的就是糖分。除了生理上可以迅速消除大腦疲勞和不適,甜品帶來的滿足感也同時在心理上滿足人們對味覺的需求,大多數(shù)人追求食物的口感,口感出色的食物效果更好。而“暖貓黑糖蜜姜”,正是這樣一款美食。所謂“隨手一粒、輕松從容”,在煩悶的堵車路上,或是在擁擠的車廂里,來一顆如此美味的糖果,自然就會心情愉悅、輕松從容。
其次,“暖貓黑糖蜜姜”含有原姜。中醫(yī)認為,生姜味辛,性微溫。具有解表散寒、溫中止嘔、提神醒腦、興奮、解毒的功效。生姜更是有“嘔家圣物”之譽,常備用于止嘔、預防暈車、提神醒腦。而“暖貓黑糖蜜姜”所含有的蜜制原姜和原姜鮮汁,經(jīng)過獨家配方蜜制,最大程度祛除了生姜的辛澀,而且姜肉質軟糯,口感味道也更為大家接受。所以,“暖貓黑糖蜜姜”也就特別適合“在路上”的人群,尤其是暈車族。特別是,對于孕婦、乳母、嬰幼兒等不適宜吃暈車藥的人群來說,坐車時就很適合吃這么一款含有生姜成分的健康零食。
除此之外,由于姜能提神醒腦,所以也很適合犯困族,特別是長途旅客、長途司機,出租車司機等人群。當然,在工作學習犯困之時,或是加班熬夜之際,也可以來幾?!芭埡谔敲劢保源藢蛊诤蛪毫?,讓自己元氣滿滿。
由上可知,“暖貓黑糖蜜姜”就是一款為“在路上”這個場景及其對應的數(shù)億人群,所量身打造的健康零食,而且它是全球獨家的“黑糖+生姜”糖果,具有不可復制的核心競爭力。
目前,暖貓團隊正在聯(lián)合廣大商家,合力打造“在路上”健康零食新市場。而憑借“暖貓黑糖蜜姜”這款“獨家定位+全球首創(chuàng)+極致品質”的產(chǎn)品,必將在“在路上”這個新風口,獨領風騷。返回搜狐,查看更多
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