如何健康地點(diǎn)外賣？這些小技巧你值得擁有！
點(diǎn)外賣的時(shí)候，其實(shí)有挺多需要注意的地方。首先，千萬別在餓得不行的時(shí)候點(diǎn)外賣。比如說，你中午想點(diǎn)外賣，可以提前到10點(diǎn)就下單，讓商家等到12點(diǎn)再送。如果你已經(jīng)餓得不行了，也別急著點(diǎn)，可以先吃點(diǎn)零食，等個(gè)三五分鐘再點(diǎn)。因?yàn)樵陴I的時(shí)候，我們更容易點(diǎn)那些口味重、容易飽腹、高油高鹽的食物，不僅容易發(fā)胖，還容易營養(yǎng)失衡。

其次，點(diǎn)外賣的時(shí)候，心里默念這三樣：蔬菜、主食、肉。蔬菜是最容易被忽略的，但想要營養(yǎng)均衡，蔬菜的量可是最大的。所以建議優(yōu)先點(diǎn)蔬菜，可以是單獨(dú)的蔬菜，也可以是肉炒菜。然后看看有沒有雜糧類的主食，比如玉米、雜糧餅、莜面魚。最后根據(jù)菜和主食里的蛋白質(zhì)情況，把肉補(bǔ)齊。

現(xiàn)在很多餐館都推出了一人套餐，肉、菜、主食都有，挺推薦的。你可以重點(diǎn)看一下蔬菜的量，不夠的話就單加一份蔬菜。套餐里附帶的飲料盡量不選，可以換成一份湯或者酸奶。

如果你今天想簡單點(diǎn)，一份主食解決問題，餃子最合適。半份蔬菜餃子，半份肉餃子，再加一份小涼菜，營養(yǎng)也很均衡。如果選面條、餛飩、米粉、米線，往往蛋白質(zhì)和蔬菜都不夠，可以加一個(gè)鹵蛋、一份燙青菜。

最后，別忘了用好下單備注功能。如果怕醬料太咸，容易引起高血壓，可以備注“麻煩少少鹽”“麻煩醬料單放”“麻煩不放鹽，打包點(diǎn)醬油”“麻煩別放添加劑（雞精、味精、辣椒醬）等”。

吃飯的時(shí)候，可以準(zhǔn)備一個(gè)四格的陶瓷餐盤，把食物放進(jìn)來再吃。如果需要加熱，可以在餐盤上加熱。記住，只有標(biāo)號5-PP的可以放進(jìn)微波爐加熱。

如果你能做到這些，我還有一個(gè)進(jìn)階的吃法給你。很多時(shí)候我們吃飯停不下來，不是因?yàn)檎娴挠卸囵I，而是因?yàn)橐贿叧燥堃贿吙词謾C(jī)、聊天，不知不覺就吃多了。正念進(jìn)食就是幫助你去慢慢體會吃飯這件事的簡單之處。從第一口食物開始，感受你吃進(jìn)去的每一口食物，慢慢咀嚼，吸入食物的香氣。當(dāng)你咬它的時(shí)候，它的味道會改變嗎？你對這種食物有什么想法或感覺？跟剛才相比，你對這種食物的渴望改變了嗎？像這樣，靜下來，慢慢吃。已經(jīng)有不少研究確認(rèn)，正念進(jìn)食對我們的大腦是一種放空與休息，它也可以成為降低食欲、減少能量過度攝入的一道防線。用心吃飯，你可能只需要很少的食物就能吃飽。

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