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過(guò)年小湯圓的做法大全家常

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 17:57

導(dǎo)讀1、將糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒熱水,并用筷子不斷地?cái)嚢?,至糯米粉和水融合成一個(gè)面團(tuán)。2、將面團(tuán)放到面板上,揉成長(zhǎng)條,要細(xì)一點(diǎn),然后切成一個(gè)個(gè)小的劑子,切好之后,把劑子放在手心里,雙手揉成圓形的小湯圓。3、然后均勻地裹上糯米粉,防止粘到一塊。鍋內(nèi)倒入水,燒開(kāi)后把湯圓放進(jìn)去煮熟即可。做的多了吃不完的話(huà)也可以放在冰箱里。6、切成細(xì)長(zhǎng)條,然后切成劑子,揉成小湯圓。放入鍋中煮熟即可。

1、將糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒熱水,并用筷子不斷地?cái)嚢?,至糯米粉和水融合成一個(gè)面團(tuán)。

2、將面團(tuán)放到面板上,揉成長(zhǎng)條,要細(xì)一點(diǎn),然后切成一個(gè)個(gè)小的劑子,切好之后,把劑子放在手心里,雙手揉成圓形的小湯圓。

3、然后均勻地裹上糯米粉,防止粘到一塊。鍋內(nèi)倒入水,燒開(kāi)后把湯圓放進(jìn)去煮熟即可。做的多了吃不完的話(huà)也可以放在冰箱里。

4、紫薯糯米小湯圓:將紫薯切成4塊,放到蒸鍋上蒸30分鐘,軟了之后拿出來(lái),壓成紫薯泥,放入碗中。

5、然后向紫薯碗中倒入糯米粉,不要太多,如果覺(jué)得太干的話(huà)可以加入一些水。然后不斷地揉搓成面團(tuán)狀。

6、切成細(xì)長(zhǎng)條,然后切成劑子,揉成小湯圓。放入鍋中煮熟即可。

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