首頁資訊深化產教融合，攜手行業(yè)協(xié)會快速推進食品營養(yǎng)與健康（火鍋）產業(yè)學院建設

深化產教融合，攜手行業(yè)協(xié)會快速推進食品營養(yǎng)與健康（火鍋）產業(yè)學院建設

來源：泰然健康網時間：2024年12月12日 17:51

2024年1月5日，食品營養(yǎng)與健康（火鍋）現代產業(yè)學院對接重慶市南岸區(qū)火鍋商會，在慧智樓608會議室召開“重慶火鍋行業(yè)發(fā)展暨火鍋產業(yè)學院產教融合研討會”。重慶市南岸區(qū)火鍋商會會長劉興東、重慶劉一手集團、重慶和旭餐飲文化有限公司、重慶致中和調味食品有限公司等多家商會會員企業(yè)、學院相關領導、食品工程系部分教師參加了會議。

會議伊始，學院黨委書記陳龍國代表學院對重慶市南岸區(qū)火鍋商會領導一行的到來表示熱烈的歡迎，對他們長期以來給予的支持和關心表示感謝。

在交流過程中，學院院長王星敏向出席會議的來賓介紹了產業(yè)學院規(guī)劃建設發(fā)展情況、產教融合校企合作方面取得的成績以及今后深度合作領域提出了思考和建議。重慶市南岸區(qū)火鍋商會劉興東會長分析了重慶火鍋產業(yè)發(fā)展態(tài)勢和高校、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)未來合力推進火鍋行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的可行性和著力點。雙方就新產品研發(fā)、火鍋相關標準建設和“重慶智無界火鍋研究院”落地產業(yè)學院火鍋工坊形成一致共識，共同打造火鍋產學研平臺。與會同志圍繞產教融合、校企合作紛紛獻言獻策。

此次產教融合研討會對產業(yè)學院未來的發(fā)展具有重要的意義。雙方將進一步加強在人才培養(yǎng)、科學研究和服務社會等方面的合作，為推動產業(yè)的發(fā)展和升級做出更大的貢獻。

會后，參會來賓還參觀了產業(yè)學院產品研發(fā)工作室和火鍋工坊建設場地。