像每年秋天一樣，星巴克推出其特別的南瓜飲品。 雖然 Pumpkin Spice Latte 是最著名的，但還有其他冷熱版本可以滿足各種口味。 然而，它是健康飲品嗎？

南瓜奶油冰飲是16年來第一款加入星巴克菜單的新咖啡飲品。 據(jù)該公司稱，“證明了星巴克顧客對(duì)冷萃咖啡的喜愛?。 但就像任何節(jié)日飲品一樣，我們問了自己一個(gè)基本問題：這種南瓜奶油冷飲在營養(yǎng)方面如何比較？

成分和營養(yǎng)價(jià)值

星巴克測(cè)試了 10 種不同的飲料，最終確定了一種配方，其中包括冷萃咖啡、香草、冷南瓜奶油泡沫和一層南瓜香料。 在無害的名義下 南瓜奶油冷釀，我們發(fā)現(xiàn) 250 卡路里，12 克脂肪，31 克碳水化合物， 還有31克糖！ 從邏輯上講，這將取決于為獲得一種或另一種營養(yǎng)價(jià)值而選擇的牛奶類型。 在這種情況下，杏仁飲料是提供最佳營養(yǎng)價(jià)值的飲料。

它可能看起來像你 南瓜香料拿鐵 （咖啡和肉桂的混合物，帶有微妙的南瓜味和淡淡的肉豆蔻味），但它們與它無關(guān)。 你可能認(rèn)為受冷會(huì)更健康。 但不是。 盡管與 Pumpkin Spice Latte 相比，它確實(shí)是更好的選擇。 如果我們將它與南瓜拿鐵相比，我們攝入的熱量為 380 卡路里，14 克脂肪，52 克碳水化合物， 還有50克糖！

南瓜飲料的冷奶油是脂肪和糖分最多的地方。 而且，即使如此，它的含糖量也減少了 30%，卡路里也減少了 100。 但是，我們可以要求他們?cè)谔峁r(shí)不加冷奶油，從而大大減少糖分和卡路里的攝入量。 還是會(huì)有秋天的味道，我們會(huì)因?yàn)闆]有攝入太多不良營養(yǎng)而放松。

有幾種不同的選擇。 如果我們想修改實(shí)際的飲料，我們可以簡單地要求減少冷奶油泡沫。 如果泡沫少的冷飲對(duì)我們的味覺來說太苦了，我們可以試試nitro，它比冷飲溫和很多，而且只有一半的冷泡沫。

另一種選擇是簡單地考慮冷南瓜奶油所含的卡路里、脂肪和糖分，并將其視為零食。 當(dāng)然，如果我們偶爾想喝點(diǎn)南瓜奶油冷飲，也可以休息一下。

其他星巴克南瓜飲品

一年中最令人向往的時(shí)刻終于到來，標(biāo)志性的南瓜香料拿鐵隨著萬圣節(jié)的臨近回歸。 我們可以享受濃郁的意式濃縮咖啡、我們最喜歡的牛奶和各種美味的香料，讓我們品嘗到秋天的味道。 此外，今年我們可以嘗試?yán)漭湍瞎舷懔夏描F，這是一種浸泡 20 小時(shí)的咖啡。

冰南瓜奶油拿鐵

星巴克南瓜香料拿鐵是用牛奶、南瓜香料醬、沖泡的濃縮咖啡、生奶油和由肉桂、生姜、肉豆蔻和丁香組成的南瓜香料配料制成的。 賦予這款拿鐵咖啡獨(dú)特風(fēng)味的醬汁是由糖、煉乳、南瓜泥和未指明的天然香料等成分制成的。 在其冷版本中，邏輯上添加了碎冰。

在這款冰南瓜奶油拿鐵的中號(hào)杯（354 毫升）中，我們發(fā)現(xiàn)：

可以看到熱量和添加糖分都相當(dāng)高。 不過，得益于訂單的定制化，星巴克讓你可以選擇牛奶的種類。 在這種情況下，杏仁奶是熱量最少的一種（220 卡路里）。 但是，這種植物飲料的味道可能會(huì)略有不同。 我們想要犧牲風(fēng)味或提高營養(yǎng)價(jià)值將是一個(gè)口味問題。

然而，這些類型的臨時(shí)飲料通常是在一年中的某個(gè)特定時(shí)間適時(shí)享用的。 因此，我們最喜歡的牛奶冰鎮(zhèn)南瓜奶油拿鐵是沒有問題的。 還有，隨著秋天的到來，誰不喜歡喝冷咖啡呢？

南瓜香料拿鐵

一個(gè)大的 PSL 配有大約四泵南瓜香料蘸醬，這是星巴克自己采用的超濃南瓜香料糖漿和生奶油。 雖然大玻璃杯只有 475 毫升，但這款南瓜香料味飲料含有 390 卡路里、50 克糖和 14 克脂肪，根據(jù)星巴克營養(yǎng)成分。

Pumpkin Spice Latte 中的某些成分最好適量食用，包括生奶油，其中含有奶油、甘油單酯和甘油二酯、角叉菜膠和香草糖漿。 但是，有了這么多糖和奇怪的成分，星巴克南瓜香料拿鐵怎么能買到最健康的錢呢？

雖然這種南瓜香料拿鐵看起來像是一種不健康的飲料，但星巴克提供的各種產(chǎn)品讓顧客可以靈活地選擇 定制您的訂單. 意思是，我們可以點(diǎn)一泵南瓜香料糖漿，并保留生奶油以減少糖分和脂肪，同時(shí)又不影響風(fēng)味。 我們還可以要求使用半脫脂牛奶而不是全脂牛奶，以減少更多的卡路里，同時(shí)仍然獲得一些脂肪來滿足您的渴望。

因此，通過一些簡單的修改請(qǐng)求，我們可以將南瓜香料拿鐵訂單轉(zhuǎn)變?yōu)楦】档倪x擇。 雖然我們?nèi)匀粫?huì)通過這種季節(jié)性飲料從糖和脂肪中攝取一些卡路里，但幾乎不可能找到不含糖的南瓜香料拿鐵。