小米系的產(chǎn)品眾多,空氣凈化機(jī)、掃地機(jī)器人、手環(huán)……網(wǎng)易賣豬肉,小米也順理成章地賣起了方便面,和黑暗料理師一起看看小米方便面有什么特別之處吧。
番茄雞蛋味的方便面,廣告語是“和廚房煮的一樣”,采用全物理加工,宇航凍干技術(shù),將新鮮食材(面條、骨湯、菜),在 -30℃ 真空環(huán)境中,進(jìn)行 98% 脫水處理。
一桶內(nèi)包含一塊面餅和一包番茄濃縮塊,非油炸的凍干技術(shù)能夠確保方便面的口感新鮮,開水沖泡即可享受濃郁的湯汁和爽滑的口感,方便快捷。小米的這款方便面一杯62g,一箱12杯,總售價(jià)59.9元,合單價(jià)5元一杯。
方便面自上世紀(jì)50年代由日本人安藤百福發(fā)明后,受到了全世界人民的喜愛。但方便面含防腐劑、油炸致癌、沒有營(yíng)養(yǎng)的硬傷一直讓人詬病,之后推出的非油炸方便面,省略了油炸的過程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸,比較健康。
方便面市場(chǎng)回暖,或許小米看中了這點(diǎn),開始由方便面正式進(jìn)軍食品領(lǐng)域。在選購(gòu)方便面時(shí),消費(fèi)者更注重口感而非價(jià)格,超市里杯裝面銷量比袋裝好。
中國(guó)方便面市場(chǎng)朝高端面方向發(fā)展,國(guó)產(chǎn)方便面中出了不少爆款,從最初的“紅燒牛肉”到“老壇酸菜”,到最近爆火的湯達(dá)人。方便面中的扛把子康師傅也加快了在高端面上的布局,相繼推出了“黑白胡椒”、“金湯”、“匠湯”、“愛鮮大餐升級(jí)版”、“湯大師”等中高端產(chǎn)品。
網(wǎng)紅方便面在社交網(wǎng)絡(luò)的火爆,帶動(dòng)了銷量。排行第一的新加坡百勝?gòu)N咖喱拉面,面十分有勁道,咖喱濃湯帶來香醇口感。韓國(guó)的泡面一直很出名,比如農(nóng)心辛拉面,像部隊(duì)火鍋內(nèi)泡菜和芝士的結(jié)合。還有爆火的韓國(guó)三養(yǎng)火雞面,獨(dú)特的辣味受到追捧,成為社交網(wǎng)絡(luò)大家喜愛分享和評(píng)測(cè)的方便面。
其實(shí)小米之前的壓力電飯煲和美食也有關(guān)聯(lián),這款懶人電飯煲不僅做出來的米飯香甜飽滿,提供的食譜簡(jiǎn)單易上手,助你快速做出一桌好菜。
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