由于生長(zhǎng)地理環(huán)境的特殊要求，生長(zhǎng)過(guò)程的嚴(yán)格的寄生性，以及采收的不易，使冬蟲夏草資源十分缺乏，導(dǎo)致其價(jià)格昂貴，甚至高于人參、鹿茸。自古以來(lái)，極難采集，是皇家專用之物。
而號(hào)稱“生命之樹”的阿薩伊樹，卻產(chǎn)于赤道，至熱、至陽(yáng)的巴西亞馬遜熱帶雨林中，是一種棕櫚樹的深紫色大核果實(shí)，天然具有巧克力味道。做為印第安人的食物，被他們奉之為“神果”。
但由于阿薩伊果實(shí)很難保存，在采集后必須馬上食用，因此在過(guò)去極少流傳到外界，不為世人所知曉。隨著科學(xué)提取技術(shù)發(fā)展和交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)達(dá)，近年阿薩伊果經(jīng)加工后被介紹到世界各地，這種被認(rèn)為是地球上最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果即將成為最新風(fēng)靡世界的健康食品。
就醫(yī)理而言，冬蟲夏草中性偏溫，性味甘平，入肺腎經(jīng)。其生長(zhǎng)過(guò)程為：夏季時(shí)，冬蟲夏草菌子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄生幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)，染“病” 幼蟲鉆入土內(nèi)。芽管在冬季形成菌核，破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但蟲體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季，冬蟲夏草菌發(fā)育，從寄生尸體的前端長(zhǎng)出子座，露出地面，象根草一樣。就中醫(yī)而言，冬蟲夏草是陰陽(yáng)合體、死而復(fù)生的奇物。
阿薩伊果（巴西莓）的特性也是溫補(bǔ)。其漿果主要生長(zhǎng)在高大挺拔的南美棕櫚樹上，這種棕櫚樹（巴西莓苗）偏愛(ài)沼澤區(qū)域，當(dāng)雨季來(lái)臨的時(shí)候，水位上升，將棕櫚樹淹沒(méi)至一半，而此樹在根部完全沒(méi)入水中可經(jīng)歷三個(gè)月而不死，可稱為九死一生，周而復(fù)始的奇樹。
冬蟲夏草的功效主要為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)。而腎主骨，故能補(bǔ)骨。自古以來(lái)，冬蟲夏草一直被視為我國(guó)中藥中的一寶，與人參、鹿茸一起被稱為中國(guó)三大補(bǔ)品。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬蟲夏草性味甘、平，入肺腎經(jīng)，功能益肺、腎、止咳嗽、補(bǔ)虛損、益精氣?！侗静菥V目拾遺》記載：冬蟲夏草性溫暖，補(bǔ)精益髓，此物保肺氣。以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功，以番紅花同葬則不蛀；與雄鴨同煮食，宜老人?！侗静輩残隆芬灿涊d，蟲草甘、平，保肺益腎、止血、化痰、止勞嗽。
阿薩伊果一直被巴西當(dāng)?shù)夭柯渲械膽?zhàn)士們作為天然的壯陽(yáng)藥，而且還被廣泛地用來(lái)提升耐力，補(bǔ)益精力，延年益壽。是能夠壯陽(yáng)，提高精力的唯一的完整食物, 被稱為“亞馬遜河的偉哥”。
阿薩伊巴西莓是非常有效的壯陽(yáng)劑。他能把你從一個(gè)臥室里的力不從心的人變?yōu)橐粋€(gè)強(qiáng)硬有力的人，可你使你因吃阿薩伊巴西莓而性趣昂然，情場(chǎng)得意。因此，阿薩伊果在相愛(ài)的男女中已傳為佳話。作為天然的營(yíng)養(yǎng)食物，阿薩伊巴西莓無(wú)任何有害的副作用，它的能量可以逐步給你帶來(lái)長(zhǎng)達(dá)六小時(shí)之久的精力，這對(duì)大多數(shù)男人而言，都足夠了?！?br>－美國(guó)線條雜志-2004年8月刊
“阿薩伊巴西莓是產(chǎn)自一種特別棕櫚樹的高能量漿果。它嘗起來(lái)具有一種果醬和巧克力混合起來(lái)的味道。隱藏在它深紫色果實(shí)中神奇的成分，更使它成為自然中完美的能量之果。阿薩伊巴西莓含有豐富的抗氧化元素，氨基酸和必須脂肪酸。
阿薩伊巴西莓含有：
☆ 一種高濃縮的抗氧化成分有抗衰老的作用。它的抗氧化劑是紅葡萄的10倍，是紅葡萄酒的10-30倍。
☆單一不飽和脂（健康脂），纖維素和植物類固醇，可幫助維護(hù)心血管和消化系統(tǒng)的健康。
☆幾乎完美的必須氨基酸化合物，和有價(jià)值的礦物質(zhì)，是肌肉所需的必要成分。
☆脂肪酸類似橄欖油，含有豐富的單一不飽和油酸。它的重要性在于它可幫助Omega-3魚油滲透細(xì)胞膜，并且維護(hù)細(xì)胞膜功能?！?br>美國(guó)紐約時(shí)報(bào)最暢銷書“Perricone的承諾-看來(lái)更年輕，活的更長(zhǎng)久”
從成分來(lái)看，經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，冬蟲夏草主要成分為蛋白質(zhì)、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、多糖及礦物質(zhì)等，對(duì)人體許多生理機(jī)能有重要的影響，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用；對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對(duì)呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘，另外對(duì)慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。
早在清朝的《本草備要》、《本草綱目拾遺》、《本草從新》、《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草圖說(shuō)》等數(shù)百部古醫(yī)藥書中對(duì)冬蟲夏草的免疫調(diào)節(jié)作用就有了詳細(xì)明了的記載。 此外，在1996年10月第一次出版的《中國(guó)藏藥》里也記載了冬蟲夏草良好的免疫調(diào)節(jié)作用。
冬蟲夏草有止血化瘀、補(bǔ)肺益腎的作用。它含有維生素B1、B12、C及有機(jī)酸等15種微量元素和氨基酸、糖、醇類、核苷類及鉀、鈣等19種化學(xué)成分。針對(duì)各種腎病可以迅速消除蛋白尿、水腫、血尿、貧血、高血壓；軟化血管、降低血脂、尿素氮、血肌肝；升高血清蛋白、改善貧血、全身瘙癢、惡心、嘔吐、精神不振等癥狀。甚至還有激活殘存的腎組織，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)，創(chuàng)清血濁、排腎毒；改善腎微環(huán)境、修腎膜等作用。
在1998年10月第一次出版的《醫(yī)用中藥藥理學(xué)》一書中也記載了冬蟲夏草和冬蟲夏草菌浸劑具有增強(qiáng)非特異性免疫、調(diào)節(jié)體液免疫、調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫、增強(qiáng)免疫器官的功能、增強(qiáng)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能和增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的活性等免疫功效。
紅葡萄酒和橄欖油被認(rèn)為是世界上最健康的食物，而阿薩伊則集合兩者的精華，并含有更多、更豐富、更全面的營(yíng)養(yǎng)成分。
阿薩伊中主要含有以下五種有效成分：
一、高濃度的抗氧化成分：
法國(guó)人的飲食中包含大量的奶酪黃油和其他高脂肪高膽固醇食物，并且吸煙,但心血管發(fā)病率卻是西方國(guó)家中最低的，是因?yàn)樗麄冿嬘么罅康钠咸丫?。?jīng)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒,尤其是紅葡萄酒中含有一種強(qiáng)抗氧化素-花青素，花青素產(chǎn)生了葡萄酒的深紅色。它可以改善人體血液循環(huán)，舒緩血管，降低血壓，并預(yù)防血栓形成，從而減少了心血管的發(fā)病率。通過(guò)進(jìn)一步的研究顯示，它還能提高機(jī)體的免疫機(jī)能，抗感染和抗病毒，并在分子水平上阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，同時(shí)還可防止前列腺肥大。 經(jīng)科學(xué)測(cè)定，阿薩伊中抗氧化成分的含量高達(dá)紅葡萄酒的33倍以上。近年推廣的藍(lán)莓，曾被認(rèn)為是水果中抗氧化成分最高的，但阿薩伊的含量比它還高5倍。 由于阿薩伊中具有高濃度花青素含量，使得它的強(qiáng)抗氧化功效對(duì)預(yù)防疾病、延緩衰老有著重要的價(jià)值，從而被人稱為青春之源。
二、高含量的有益脂肪酸（不飽和脂肪酸和必須脂肪酸）：
地中海國(guó)家得天獨(dú)厚的橄欖樹產(chǎn)生了世界著名的“地中海飲食”。意大利、西班牙人的健康多得益于橄欖油。橄欖油中含有豐富的人體必需有益脂肪酸，它是預(yù)防多種疾病、維持人體正常血脂代謝的重要成分。近年的醫(yī)學(xué)研究表明，高血脂、糖尿病和心臟病的發(fā)病率迅速上升，這和人們?cè)陲嬍持袛z取了過(guò)量有害脂肪和過(guò)低吸收有益脂肪酸而引起血脂水平失衡，血脂代謝異常有密切關(guān)系。和橄欖油一樣，阿薩伊中也含有豐富的有益于人體的脂肪酸，如脂肪酸3，6，9，其比例類似橄欖油。它們可以幫助提高血液中HDL（有益膽固醇），降低LDL（有害膽固醇），從而維持人體中的血脂平衡。
三、高量的食用纖維素：
由于過(guò)多食用“精制食品”而造成的纖維素缺乏，引起了人類許多前所未有的疾病，有的甚至是嚴(yán)重的惡性疾病，這已經(jīng)愈來(lái)愈引起人們的重視。阿薩伊中所含高量纖維素，能有效幫助排除體內(nèi)過(guò)高的膽固醇，清除胃腸道毒素，改善消化，增強(qiáng)排泄系統(tǒng)的功能，它尤其有助于預(yù)防結(jié)腸癌。
四、豐富的氨基酸：
阿薩伊含有近乎完美的氨基酸，它是促進(jìn)肌肉再生的主要元素。它的蛋白質(zhì)含量接近于雞蛋，但由于這是植物蛋白質(zhì)，因而更易于被人體吸收。
五、多種天然維生素和礦物質(zhì)：
阿薩伊中含有維生素E、A、D、C、B1、B2、B3等等，還有如同牛奶所含的鈣，以及鐵和磷等天然維生素和礦物質(zhì)。
阿薩伊中完全不含膽固醇，幾乎不含飽和脂肪，非常低的卡路里和糖，因而它被美國(guó)健康科學(xué)協(xié)會(huì)稱為“大自然的完美食物”。
阿薩伊巴西莓營(yíng)養(yǎng)成分表：每100克平均含量
阿薩伊巴西莓4:1（濃縮） 100g 能量 340KJ 蛋白質(zhì) 8.63g
脂肪總量 2.45g 飽和脂肪 0g 膳食纖維 12.1g
碳水化合物: 6g 磷 26.4mg 鈣 34mg
維生素C 98mg 維生素E 0.14mg 花青素 60mg
脂肪酸-3（Omega-3） 26mg 脂肪酸-6（Omega-6） 112mg 脂肪酸-9（Omega-9） 244mg
綜上所述，我們有理由認(rèn)為：
“冬蟲夏草是亞洲的ACAI漿果； ACAI漿果即是美洲的冬蟲夏草”。

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