芹菜蘋果黃瓜汁的功效與作用、禁忌和食用方法

芹菜蘋果黃瓜汁

功

清熱解毒、潤肺止咳

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

芹菜性涼，味甘、辛，歸肺、胃、肝經(jīng)。蘋果味甘，性涼，歸脾、肺、胃、心經(jīng)。黃瓜性寒，味甘，歸肺、胃、脾、大腸、小腸經(jīng)。芹菜蘋果黃瓜汁具有清熱解毒、潤肺止咳等功效。 1、清熱解毒 芹菜、蘋果、黃瓜性質(zhì)皆寒涼，三者合用的芹菜蘋果黃瓜汁具有清熱解毒的功效，可以緩解肺熱咽腫、風(fēng)熱頭痛、大便秘結(jié)、瘡瘍腫毒等癥。 2、潤肺止咳 芹菜、蘋果、黃瓜皆味甘，且寒凉潤肺燥，芹菜蘋果黃瓜汁具有潤肺止咳的功效，可以緩解肺熱或燥熱傷肺所致的咳嗽痰少、色黃而質(zhì)稠、干咳少痰、咽癢等癥。 不宜同食 1、螃蟹 芹菜不能與寒性食物一起食用，例如螃蟹，二者均屬于寒涼食物，食用太多可能會加重對胃腸的刺激，如引起腹痛、腹瀉等癥狀出現(xiàn)，故芹菜蘋果黃瓜汁不宜與螃蟹同食。 溫馨提示

蘋果中含有大量糖分，糖尿病患者不宜飲用過多的芹菜蘋果黃瓜汁，以免血糖升高。

1、榨汁 將新鮮蘋果和干凈芹菜、黃瓜榨汁，可直接飲用。