分享一個(gè)簡(jiǎn)單的雞胸肉做法,嫩滑又好吃!
而且酸酸辣辣的,特別適合減脂人吃,一點(diǎn)都不會(huì)寡淡,特別有滋有味,又低卡低脂!
我晚上都是吃一些高蛋白食物搭配蔬菜,我保持體重100左右,已經(jīng)堅(jiān)持好多年了!
合理飲食搭配,保持體重是很簡(jiǎn)單的事情!
分享的這款雞胸肉做法,還是輕食店的同款哦!
外面店里一份就賣(mài)到30塊錢(qián)左右,自己在家五塊錢(qián)搞定,簡(jiǎn)單又美味!
首先來(lái)調(diào)一個(gè)靈魂醬汁:蒜末小米椒必不可少,蔥花白芝麻來(lái)一點(diǎn)增香,放一點(diǎn)辣椒面香辣味就有了,放上熱油激發(fā)一下味,在加入陳醋,生抽,蠔油各來(lái)一勺調(diào)個(gè)味,最后放入孜然粉攪拌均勻即可!
做法1:買(mǎi)新鮮的雞胸肉,自己在家切薄片!(盡量切薄一些,切太厚容易柴)
做法2:切好的雞胸肉?一勺小蘇打,腌制10分鐘后洗一遍!
做法3:洗好后的雞胸肉瀝干水分,加入一勺淀粉,適量黑胡椒粉,抓拌均勻腌制幾分鐘!
做法4:鍋中燒一鍋水,水燒開(kāi)后,快速放入雞胸肉燙熟立馬撈起來(lái)?。ú灰獱C太久,不然會(huì)老)
做法5:把雞胸肉和提前調(diào)好的靈魂醬汁,搭配在一起攪拌均勻就可以吃了!
靈魂醬汁一拌,看著就有食欲了!
每一片都是十分嫩滑的,鮮嫩好吃,搭配一碗小米飯,就可以了,輕輕松松搞定一餐!
減脂的姐妹們,快試試吧!
我不騙人的,真的好吃喲!返回搜狐,查看更多
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