黃酒怎么喝最好，黃酒有哪些喝法？黃酒的喝法大全~！

具有三千多年歷史的黃酒，自古以來(lái)就是養(yǎng)生保健佳品，深受人們喜愛(ài)。不過(guò)，黃酒怎樣喝才能發(fā)揮最大的功效？怎樣喝黃酒對(duì)身體最好呢？黃酒飲法主要有五種：溫飲、冰飲、配菜、制作藥引子、蒸蛋食用，具體要根據(jù)季節(jié)和個(gè)人愛(ài)好來(lái)決定。接下來(lái)就一起來(lái)學(xué)習(xí)下黃酒的方法。

一、怎樣喝黃酒最好

黃酒的飲法多種多樣，最好最簡(jiǎn)單的喝法是適量、長(zhǎng)時(shí)間飲用，每天喝2-3兩，長(zhǎng)時(shí)間飲用，能起到保健保健作用。酒飲可采用溫飲、冰鎮(zhèn)、調(diào)酒及佐餐。

二、喝黃酒的方法大全

1、常規(guī)飲茶

黃酒溫飲，暖胃驅(qū)寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是用熱水燙熱或隔火加熱后飲用，最好是35℃-45℃。

黃酒燙熱時(shí)，所含極微量的對(duì)人體健康無(wú)益的有機(jī)化合物，溫度升高時(shí)會(huì)揮發(fā)掉，減輕對(duì)人體的傷害。

2、冰鎮(zhèn)黃酒

夏天溫度較高，適宜冰鎮(zhèn)飲用。黃酒可在超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買后存放在冰箱冷藏處。如果為溫控冰箱，溫度最好控制在3℃左右。喝的時(shí)候再在杯中放幾塊冰，味道會(huì)更好。還可以根據(jù)個(gè)人口味，在酒中加入話梅、檸檬等，或加點(diǎn)雪碧、可樂(lè)、果汁。具有消暑，增進(jìn)食欲的作用。

3、黃酒佐餐

黃酒的配餐也很講究，用不同的菜配不同的酒，就更能領(lǐng)略黃酒的獨(dú)特風(fēng)味，例如：紹興酒：

干型的元紅酒，適宜配以蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型加飯酒，適宜搭配肉類、大閘蟹；半甜型好釀酒，配雞鴨類；甜型香雪酒，配上甜菜類。

4、用黃酒泡成藥酒飲用

用姜、枸杞、紅棗、桂圓等中草藥同黃酒浸泡成藥酒飲用，喝一口，暖胃暖胃，具有很好的養(yǎng)生功效。

5、黃酒蒸蛋食用

可以用黃酒煮雞蛋吃，男人吃后活血補(bǔ)氣，女人可以吃一些滋潤(rùn)養(yǎng)顏抗水老，女性坐月子還能起到美容養(yǎng)顏的作用。用黃酒蒸蛋，吃起來(lái)既有蛋味，又有黃酒特有的米香，是很好的滋補(bǔ)品。

但黃酒再好，不良飲酒習(xí)慣也會(huì)使黃酒功效大打折扣，適當(dāng)飲酒注意不能空腹喝黃酒、急飲、酒后馬上洗澡等，飲酒習(xí)慣健康，有利于身體健康。

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