果蔬酵素的作用與功效一般有促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、消炎抗菌、凈化血液等。但若食用不當(dāng)，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、過(guò)敏反應(yīng)、產(chǎn)生依賴性、腸胃疾病、食物中毒等副作用。

一、作用與功效

1、促進(jìn)消化：果蔬酵素主要由一些果蔬組成，含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，也能促進(jìn)消化。因此，消化不良的患者可以適量攝入果蔬酵素。

2、潤(rùn)腸通便：果蔬酵素具有潤(rùn)腸通便的作用與功效，可以調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群，有助于緩解大便干結(jié)和便秘等癥狀。

3、美容養(yǎng)顏：果蔬酵素一般可以促進(jìn)皮膚代謝，減輕皮膚有色斑、痤瘡等癥狀，能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用與功效。

4、消炎抗菌：果蔬酵素還具有消炎抗菌的作用與功效，可以抵抗病菌入侵，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，避免炎癥出現(xiàn)。

5、凈化血液：果蔬酵素一般可以促進(jìn)新陳代謝，凈化血液，維持酸堿性體質(zhì)，也可以活化身體機(jī)能，維持體內(nèi)健康的環(huán)境。

二、副作用

1、腹瀉：食用果蔬酵素時(shí)，不應(yīng)攝入過(guò)多，否則可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起腹瀉的癥狀?；颊呖梢栽卺t(yī)生指導(dǎo)下服用奧美拉唑腸溶片、膠體果膠鉍膠囊、鹽酸左氧氟沙星片等藥物治療。用藥期間，患者需要清淡飲食，適量食用小米粥、軟面條等食物。

2、過(guò)敏反應(yīng)：如果對(duì)果蔬酵素過(guò)敏，食用后可能會(huì)引起丘疹、瘙癢、惡心等癥狀?；颊呖梢宰襻t(yī)囑使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片、馬來(lái)酸氯苯那敏片等藥物進(jìn)行治療。在用藥過(guò)程中，避免私自增加用藥劑量。

3、產(chǎn)生依賴性：長(zhǎng)期大量食用果蔬酵素，可能會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也可能會(huì)產(chǎn)生依賴性。要注意避免長(zhǎng)期食用，并注意適量攝入。

4、腸胃疾?。?/strong>果蔬酵素中含有一定的果酸，對(duì)胃黏膜有刺激作用。攝入過(guò)多，容易引起腸胃疾病，如胃潰瘍和胃炎等。出現(xiàn)腸胃疾病后，患者可以遵醫(yī)囑服用枸櫞酸鉍鉀膠囊、膠體果膠鉍膠囊等藥物進(jìn)行治療。用藥過(guò)程中，如果出現(xiàn)藥物的不良反應(yīng)，需要及時(shí)咨詢醫(yī)生。