蔬菜和水果能減肥瘦身已經(jīng)是眾所周知的事情，那么怎么讓他們能夠達(dá)到最好的減肥功效呢?那就要會(huì)合理的搭配了，那就一起來(lái)看看美味的瘦身沙拉，讓你輕松快速瘦下來(lái)哦!

日式土豆沙拉

健康減肥功效：土豆是低脂又飽腹的主食之一，是非常理想的減肥食品。這道土豆沙拉不僅味道獨(dú)特，它還能幫助你增加飽腹感，起到減少熱量攝入的健康減肥功效。

材料：土豆350克

輔料：火腿120克、黃瓜60克、胡蘿卜50克、雞蛋2個(gè)

調(diào)料：食鹽少許、沙拉醬5大匙、青芥辣適量

做法：

1、馬鈴薯去皮，切塊。放入微波容器內(nèi)，加蓋高火叮5分鐘;

2、放涼后，放入食品袋內(nèi)用搟面棍搟成泥;

3、胡蘿卜及黃瓜分別切小薄片，火腿切丁;

4、鍋內(nèi)燒開水，放入胡蘿卜略燙，撈出用涼開水沖涼，瀝凈水備用;

5、雞蛋冷水下鍋，煮至十分熟，去殼切成小細(xì)末將所有材料放入碗內(nèi)，加入沙拉醬，青芥辣，鹽;

6、再用鏟徹底拌均勻即可。加蓋移入冰箱冷藏2小時(shí)后食用更佳。

蟹肉鄂梨沙拉

健康減肥功效：鄂梨口感滑膩，香味獨(dú)特，可以有效預(yù)防癌癥、頭發(fā)枯干、心臟病和高膽固醇，有利于控制體重。如果用加州鄂梨的話，奶油味更濃。

材料：螃蟹1只，鄂梨1只，紅魚子少許

調(diào)料：檸檬汁1茶匙、油醋汁1茶匙

做法：

1、把螃蟹放在鹽水中煮大約10分鐘后把蟹肉挖出;

2、把蟹肉和油醋汁混合，將鄂梨用小匙攪壓成泥后放入檸檬汁，把鄂梨醬放入其中再把拌好的蟹肉放上，然后以紅魚子作裝飾即可

大杏仁蔬菜沙拉

健康減肥功效：研究表明，適量地食用杏仁能減少熱量攝入，是非常有效的減肥方法。這道杏仁蔬菜沙拉不僅包含能飽腹的杏仁，還有富含纖維素的蔬菜，絕對(duì)是一道美味又飽腹減肥食譜。

材料：南杏仁20顆

輔料：櫻桃番茄20個(gè)、話梅5顆、荷蘭豆250克

調(diào)料：食鹽1茶匙、橄欖油1茶匙

做法：

1、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗凈。圣女果洗凈，對(duì)半切開;

2、鍋中倒入水，大火加熱至水沸騰后，調(diào)入1/2茶匙(3克)鹽，放入荷蘭豆，即可關(guān)火，20秒鐘后撈出，放入冷水中浸泡;

3、將荷蘭豆瀝干水分倒入大碗中，放入圣女果和話梅，調(diào)入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油，攪拌均勻，最后倒入大杏仁即可。

這樣的減肥方法，既能減肥瘦身還能幫助你補(bǔ)充身體所需的維生素!既能讓你享受美味還能瘦身!

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