文/羊城晚報全媒體記者 沈釗圖/受訪者提供

近日，多地持續(xù)高溫、熱浪來襲，雪糕冷飲的終端零售市場迎來銷售旺季。記者7月8日從美團買菜獲悉，6月以來，雪糕冷飲訂單量同比增幅超過160%，其中，雪糕訂單同比增長174%，飲料訂單增長達154%。

“買了兩盒老冰棍，又加了10罐北冰洋，特地要了冰鎮(zhèn)的，剛送到就被同事們一搶而空?！毕M者左左坐在北京望京一棟寫字樓里，下單30分鐘后就吃上了童年味道。

以前，傳統(tǒng)消費者認為冰的食物對身體不好，不會特意購買，但現(xiàn)在的年輕人對冰啤酒、冰飲料、冰淇淋的接受度不斷提高，無論是消費頻次還是消費金額均有上升，用戶也會更傾向于選擇有“冰鎮(zhèn)”屬性的商品。

今年4月發(fā)布的《2023即時零售冰品冰飲消費趨勢白皮書》顯示，未來3年冰品冰飲在即時零售渠道年化增速預計將達到39%，遠超全渠道8%的增速。從平臺的消費數(shù)據(jù)來看，有“冰鎮(zhèn)”標簽的商品用戶點擊率會比常溫商品高14%。

為此，美團買菜在今年暑期推出了“化凍必退，不冰必賠”服務承諾：當面簽收時，如果冰淇淋出現(xiàn)發(fā)軟、流液等化凍的情況，即可享化凍退款服務；當面簽收時，如果冰鎮(zhèn)酒水飲料出現(xiàn)不冰不涼的情況，即可享“不冰賠付”服務。

吃雪糕冷飲，往往就圖一個“即買即吃”。據(jù)了解，“雪糕別化了”“要冰鎮(zhèn)的”是消費者在雪糕冷飲相關訂單里的高頻備注。高溫天雪糕冷飲的配送標準遠高于一般商品，普通快遞無法滿足消費者對于雪糕冷飲“即時送達”的需求，而“30分鐘快送上門”的即時零售，已逐漸成為消費者購買雪糕冷飲的主要方式之一。

“美團買菜將持續(xù)深耕冷鏈配送體系建設，通過搭建‘毛細血管’網(wǎng)絡的全城冷鏈，為消費者提供源源不斷的高品質(zhì)商品和省時省心的服務，讓消費者隨時擁有‘30分鐘快送超市’的消費體驗?！泵缊F買菜相關負責人說。(更多新聞資訊，請關注羊城派 pai.ycwb.com)

來源 | 羊城晚報?羊城派責編 | 董鵬程校對 | 彭繼業(yè)

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