糖給我們帶來幸福感,但是過量攝取又會導(dǎo)致肥胖,甚至是疾病。生活中,高甜度、低熱量的甜味劑既能減少蔗糖添加,同時能保持食品甜味的特性,因此,在眾多品牌的食物外包裝顯著位置標(biāo)有“0糖0脂肪”“輕食”等字樣。
那么,“0糖”真的無糖嗎?
食用“0糖0脂肪和輕食”,就是低糖飲食嗎?
今天,我們采訪到
甘肅省第二人民醫(yī)院
西北民族大學(xué)附屬醫(yī)院
內(nèi)分泌科李強(qiáng)醫(yī)生
為我們進(jìn)行解答
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李強(qiáng),主治醫(yī)師,碩士研究生,2009年畢業(yè)于蘭州大學(xué)。曾于華西醫(yī)院內(nèi)分泌科骨代謝病組進(jìn)修。現(xiàn)擔(dān)任西北民族大學(xué)附屬醫(yī)院第二臨床醫(yī)學(xué)院講師。從事內(nèi)分泌代謝病專業(yè)11年。擅長糖尿病及其并發(fā)癥、甲狀腺疾病、痛風(fēng)以及骨質(zhì)疏松癥的規(guī)范化診治。
學(xué)會任職:甘肅省營養(yǎng)學(xué)會代謝性疾病分會委員會委員;甘肅省老年醫(yī)學(xué)學(xué)會內(nèi)分泌代謝病專業(yè)委員會委員。
科研論文:近年在省內(nèi)核心雜志發(fā)表論文1篇,參與省級科研課題2項。
《說健康》
由甘肅省衛(wèi)生健康委員會
甘肅省衛(wèi)生健康宣傳教育中心
甘肅經(jīng)濟(jì)廣播
聯(lián)合制作播出
播出時間
首播:每周一到周五12點
重播:每周一到周五18點
▓來源甘肅省衛(wèi)生健康宣傳教育中心
版權(quán)歸原作者所有
原標(biāo)題:《說健康丨“0糖0脂肪和輕食” 是低糖飲食嗎?》