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健康吃火鍋?zhàn)⒁馕妩c(diǎn)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 15:40

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健康吃火鍋?zhàn)⒁馕妩c(diǎn)

發(fā)布時(shí)間:2021-09-03

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  現(xiàn)在天氣越來越冷,不少人晚餐聚會(huì)都會(huì)首先考慮吃火鍋,不僅美味,吃完后還整個(gè)人都暖暖的??捎腥税l(fā)現(xiàn),自己吃完火鍋不僅身體暖暖的,喉嚨也感覺火辣辣得不舒服,那么如何健康吃火鍋?你需做到以下這幾點(diǎn)。

  1、注意飲食順序

  打火鍋除了要葷素搭配以外,食物進(jìn)食順序也有講究,最好的順序是先涮薯類和蔬菜墊一墊胃,然后再吃肉類。這樣不僅僅可以控制自己的食量,還可以保護(hù)我們的腸胃。

  2、徹底煮熟才吃

  不少人覺得肉類剛煮熟或是半生不熟的時(shí)候最鮮嫩,這往往就是拉肚子的元兇。吃火鍋的時(shí)候一定要將肉切薄多燙,涮豬肉片、牛肉片時(shí),一定要涮熟再吃。同時(shí),還要看肉片上有無白色、米粒狀物質(zhì),如有,則可能是囊蟲卵。

  3、選擇正確飲品

  吃火鍋時(shí)最好不要飲酒,否則很可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過高,誘發(fā)痛風(fēng)。吃火鍋?zhàn)詈貌灰缺?,冰冷的飲料和酒類加上滾燙的火鍋,一冷一熱的刺激對腸胃很大的傷害。清水、麥茶、綠豆湯等都是火鍋時(shí)飲品的不錯(cuò)選擇。

  4、控制飲食時(shí)間

  火鍋反復(fù)進(jìn)食往往會(huì)刺激胃腸,使得胃液、膽汁、胰液等消化液不停分泌,導(dǎo)致消化功能紊亂,從而誘發(fā)急性胃腸炎、胰腺炎等疾病。

  5、不要天天吃

  吃火鍋容易上火大家都知道,雖然戒不了口,但注意吃的頻率還是需要做到的?;疱?zhàn)詈靡恢懿灰猿^一次,同時(shí)還要注意多吃綠色蔬菜。

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