酒席菜譜菜單大全介紹 婚宴酒席菜單選擇技巧

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05-09

現(xiàn)在很多年輕人結(jié)婚基本都是選擇酒店里舉辦，這也漸漸的形成了一種傳統(tǒng)，當(dāng)然有些農(nóng)村的人一般都是在自己家里舉行，也有人選擇在戶外舉行婚禮，婚禮不管是哪種形式，酒席菜譜是決定婚宴的一個(gè)大問(wèn)題，很多人在糾結(jié)不知道定怎么樣的婚宴菜單?今天我們就一起來(lái)看看酒席菜譜菜單大全介紹，看看婚宴酒席菜單選擇技巧是怎么做的吧。

酒席菜譜菜單大全介紹

酒席菜譜1：

合歡水果盤(萬(wàn)紫千紅);喜慶滿堂(迎賓八彩蝶);濃情蜜意(魚(yú)香焗龍蝦);年年有余(豉油膽蒸老虎斑);金枝玉葉(彩椒炒花枝仁);大展宏圖(雪蛤燴魚(yú)翅);金玉滿船(蠔皇扒鮑貝);棗圓仁子羹(早生貴子樂(lè));喜氣洋洋(大漠風(fēng)沙雞);花好月圓(花菇扒時(shí)蔬);幸福美滿(粵式香炒飯);鴻運(yùn)當(dāng)頭(大紅乳豬拼盤);永結(jié)連理(美點(diǎn)雙輝);百年好合(蓮子百合紅豆沙);萬(wàn)紫千紅(時(shí)令生果盤);蘆蒿香干(如意吉祥);上湯時(shí)蔬(良辰美景);美點(diǎn)雙輝映(花好月圓);

酒席菜譜2

良辰添美景(季節(jié)鮮水果);紅抱喜臨門(國(guó)賓大拼盤);喜鵲報(bào)佳音(珊瑚扒雙蔬);金球輝影照(醬皇龍鳳球);銀燕抱福來(lái)(魚(yú)唇燉三寶);麗影瑤池舞(鮑參燴魚(yú)翅);情深雙高飛(一品燴鮑片);龍魚(yú)永得水(清蒸石斑魚(yú));鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝);心心相互印(避風(fēng)塘排骨);永結(jié)喜同心(生炒糯米飯);百年偕好合(蓮子紅豆沙);

酒席菜譜3

皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤);碧波游龍情意長(zhǎng)(古法蒸石斑);百年美眷慶好合(干貝芋頭糕);龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅);十全美德如意盅(花膠燉北菰);瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果);星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排);鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦);喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍);佳偶永結(jié)齊同心(咖哩豆沙酥);錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝);瑤池玉女網(wǎng)上鮑(珊瑚百花鮑);

酒席菜譜4

彩衣紅袍迎飛舞(日式大拼盤);花團(tuán)錦簇并締蓮——團(tuán)圓蓮子露;百年好和錦玉帶——玉環(huán)鴛鴦貝;月老紅線牽深情——紅燒刺參扣魚(yú)肚;四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤;天長(zhǎng)地久慶有余——糖醋煎黑鮪魚(yú);七夕佳偶牽手心——虱目魚(yú)丸湯;鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳墻;同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕;海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦;紗窗繡幕鴛鴦?wù)怼插\燴蔬菜;比翼雙飛會(huì)鶴橋——金錢雞拼釀雞翅;

婚宴酒席菜單選擇技巧

一、平價(jià)美食省錢更健康

婚宴一來(lái)自然是一個(gè)環(huán)節(jié)較好的酒店或者酒樓了，通常大型的酒店酒樓服務(wù)上也會(huì)較好些，而且他們做的事物也都比較綠色健康，因此在選擇好適合的酒店后，菜色可以選擇中檔價(jià)格，服務(wù)到位，菜色也到位。

二、定制最實(shí)惠酒席菜單技巧

1、貨比三家不上當(dāng)

菜肴種類各式各樣，所以在選擇的時(shí)候也要考慮自己和客人的口味和數(shù)量去要求，這個(gè)可以多參考家家酒店，最后選擇一家最合適的就行。

2、選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間

有些時(shí)候婚宴可能都會(huì)集中在一些重要日子里進(jìn)行，建議大家可適當(dāng)選擇避開(kāi)這些日子，這樣酒店的讓價(jià)空間也大些。

3、簽訂婚宴合同

一旦你選擇適合的酒店，那么在簽合同的時(shí)候相關(guān)折扣一旦要有明確的文字合同，各持一份，而客人就可以依據(jù)消費(fèi)過(guò)程中照單驗(yàn)收。

總結(jié)：以上幾點(diǎn)就是小編為大家總結(jié)的酒席菜譜菜單大全介紹以及婚宴酒席菜單選擇技巧的相關(guān)信息，相信大家看過(guò)之后就會(huì)有一定的了解，這樣一來(lái)大家就知道了很多了，如果大家還有那些想要了解的可以上我們網(wǎng)站看看。

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