文章來源：大河健康網(wǎng)微信公眾號

　　現(xiàn)在是換季，很多人頭發(fā)、面部容易出油，整個人顯得“油光滿面”。

　　搞不清楚原因，只是單純使用去油洗護用品，并不能解決問題。

　　根本原因是體內(nèi)濕氣太重。

　　面色暗黃、長暗斑、虛胖、易水腫、晨起乏力、小肚子明顯……長期濕氣重是造成這些現(xiàn)象的重要原因。

　　紅豆薏米有很好的祛濕功效，經(jīng)常食用可以改善皮膚狀態(tài)、消除浮腫、美容瘦身。

　　關于紅豆薏米的吃法，最普遍的是兩種食材直接一起熬粥。

　　但是這個吃法，能祛濕嗎？答案是否定的，原因有兩個。

　　第一，紅豆薏米中的紅豆，是指赤小豆，而不是紅小豆。

　　第二，想要有好的祛濕效果，薏米一定是要烘焙過的熟薏米。

　　第三，你身上的“濕”是“寒濕”，而紅豆薏米祛的是“濕熱”。

　　紅小豆圓潤，而赤小豆的形狀是細長的。

　　赤小豆除了含有蛋白質(zhì)、維生素B、煙酸、鐵等，還含有皂草甙物質(zhì)。

　　皂草甙物質(zhì)有通便、利尿、消腫的功效，所以有很好的祛濕效果。

　　雖然同為豆科，營養(yǎng)素也接近，但紅小豆的祛濕效果就弱很多了，幾乎可忽略。

　　生薏米，性微寒，人體忌寒，濕氣重的體質(zhì)，再吃生薏米，就會變成濕寒體質(zhì)，完全是反作用。

　　生薏米，經(jīng)過烘焙后，去掉了原有的寒性，性質(zhì)變溫和，更適合食用。

　　綜合以上，正確吃紅豆薏米要挑赤小豆，而且要烘烤薏米，才能達到預期的效果。

　　如果你的肚子怕涼，吃點涼的就拉肚子，而且大便發(fā)粘、身體發(fā)懶、兩腿發(fā)沉，那就是寒濕的癥狀。

　　去寒濕，就要換個方子了，可以用蒼術(shù)泡水喝，而且非常便宜。

　　放三到五克在杯子里，用剛燒開的水沖開，泡半小時就可以喝了，喝淡了就可以扔掉。堅持一個月，可見效果。

　　所以，治病養(yǎng)生可不能盲目，對癥下藥，才能藥到病除。

　　祛 濕

　　不要忘了這件事

　　此外，脾虛運化水汽的能力降低，體內(nèi)濕氣便加重，濕氣過多，又會加重脾的負擔，引起惡性循環(huán)。

　　只祛濕不健脾，治標不治本，喝再多紅豆薏米水都沒用！因此祛濕和健脾必須同步進行。

　　脾虛濕氣大，健脾用芡實！

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　　健脾，最厲害的要數(shù)芡實了。芡實又叫雞頭米，被稱為“水中人參”。

　　能健脾祛濕、固腎益精，還能補中益氣，延緩衰老，讓你面色紅潤更年輕！ 

　　健脾實在太重要了

　　這個方法要記牢，養(yǎng)生還好吃！

　　方法 ：山藥薏仁芡實粥 

　　食材： 薏米、芡實、大米、山藥、枸杞

　　第一步：將薏米、芡實洗凈用清水浸泡一晚。

　　第二步：大米淘洗干凈浸泡20分鐘，同時將山藥去皮、切塊。

　　第三步：鍋中加水燒開后放入薏米、芡實、大米，熬煮30分鐘待到軟爛。

　　第四步：加入山藥、枸杞，再煮15分鐘即可出鍋。 

　　這些禁忌要記牢

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　　貼士一：

　　浸泡過的食材更容易煮爛熟透，營養(yǎng)才能煮出來。因此煮薏米粥一定要事先浸泡，不僅營養(yǎng)好，而且口感軟糯又香甜。

　　貼士二：

　　山藥可用錫紙去皮，或是去皮前用火烤一下，不僅更易脫皮，而且不會手癢。  

　　貼士三： 

　　若是腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫、肥胖癥等朋友，不要輕易飲用紅豆薏米芡實粥，以防加重病情。 

　　貼士四：

　　身體若是脾虛，飲用紅豆薏米粥容易飽脹，難以消化，影響祛濕效果，因此要先健脾才可。

　　原來煮紅豆薏米水的道道兒這么多

　　真是漲知識了！

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