看看喝牛奶的誤區(qū)有哪些呢
牛奶是人所共知的營(yíng)養(yǎng)飲料,有較好的保健和醫(yī)療價(jià)值。牛奶為完全蛋白質(zhì)食品,對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。牛奶幾乎是我們家庭中必備的食物,但有時(shí)候我們喝牛奶會(huì)存在很多誤區(qū),不正確的飲用牛奶不僅有可能使它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,還有可能對(duì)身體帶來一些后果,下面就是對(duì)小編一起來看看喝牛奶的誤區(qū)有哪些吧!
第一誤區(qū):牛奶服藥一舉兩得
很多的人都覺得,牛奶有營(yíng)養(yǎng),那么用牛奶服用藥物應(yīng)該也是好的,孰不知這是非常錯(cuò)誤的一個(gè)觀念,牛奶對(duì)人體對(duì)藥物的吸收速度有著很嚴(yán)重的影響,而且牛奶還會(huì)降低血液中藥物的濃度,降低藥效。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對(duì)身體造成危害。所以,在服藥前后各1~2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
第二誤區(qū):加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是許多家長(zhǎng)的“共識(shí)”。
加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖過多,對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有弊無利。過多的糖進(jìn)入嬰兒體內(nèi),會(huì)將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫(yī)學(xué)上稱之為“泥膏型”體形。過多的 糖貯存在體內(nèi),還會(huì)成為一些疾病的危險(xiǎn)因素,如齲齒、近視、動(dòng)脈硬化等。
第三誤區(qū):用酸奶喂養(yǎng)嬰兒
酸奶是一種有助于消化的健康飲料,有的家長(zhǎng)常用酸奶喂食嬰兒。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多病原菌的生長(zhǎng),但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益的正常菌群的生長(zhǎng)條件,還會(huì)影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒,如果喂食他們酸奶,可能會(huì)引起嘔吐和壞疽性腸炎。
第四誤區(qū):牛奶越濃越好
有家長(zhǎng)認(rèn)為,牛奶越濃,孩子得到的營(yíng)養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。
所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有的家長(zhǎng)惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。其實(shí),嬰幼兒喝的牛奶濃淡應(yīng)該與孩子的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增,即便是1個(gè)月以內(nèi)的新生兒,牛奶中摻水的比例也應(yīng)根據(jù)消化情況逐步減少。
如果嬰幼兒常吃過濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,體重非但不能增加,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)閶胗變号K器嬌嫩,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。奶粉沖得過濃,或者在新鮮牛奶中摻入奶粉,其營(yíng)養(yǎng)成分濃度升高,超過了嬰幼兒的胃腸道消化吸收限度,不但消化不了,還可能損傷消化器官。所以,如果以牛奶喂養(yǎng)嬰幼兒,應(yīng)視牛奶的質(zhì)量、孩子的年齡來決定加水多少。
結(jié)語:通過小編的介紹相信大家對(duì)喝牛奶的誤區(qū)有了一定的了解了吧,在現(xiàn)在的家庭中,喝牛奶是很常見的事情,但是又有多少人能夠正確飲用牛奶呢,牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以它對(duì)飲用的要求自然也會(huì)高一點(diǎn)。希望大家通過對(duì)本文的閱讀,能夠更加科學(xué)正確的喝牛奶。
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