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紅糖姜湯的功效與作用、禁忌和食用方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月11日 01:44

紅糖姜湯

功

暖胃、補血、美容

宜

女性受寒腹痛、經(jīng)期易感冒、大病初愈、便秘者

忌

陰虛內(nèi)熱、消化不良、糖尿病、痔瘡者

營養(yǎng)功效注意事項食用方法功效作用

紅糖姜湯是用生姜、紅糖制作的一道有養(yǎng)生功效的湯劑。紅糖能活血和化瘀，姜湯可以溫中解表發(fā)汗，適合體質(zhì)虛寒、脾胃虛寒，或是風寒類表癥的人服用。具有暖胃、補血、美容、驅(qū)寒、防低血糖等功效。 1、暖胃 紅糖水和姜茶一樣，是性質(zhì)比較偏熱的飲料，長期喝紅糖姜湯能夠起到暖胃的作用。 2、補血 喝紅糖姜湯能夠增加體內(nèi)的鐵元素含量，起到補血的益處。對于因為血氣虧損而造成的面色暗黃、月經(jīng)不調(diào)等，能起到輔助治療的作用。 3、美容 一些女性面色暗黃、蒼白、沒有血色，可以通過和紅糖姜湯來補充保養(yǎng)，能夠使得面色紅潤有光澤，且皮膚的彈性也會有較大的提高。 4、驅(qū)寒 很多人體內(nèi)濕氣和寒氣非常重，表現(xiàn)為手腳皮發(fā)冷，經(jīng)常感冒咳嗽，通過喝紅糖姜湯可以有效驅(qū)寒祛濕，起到平衡的療效。 5、防低血糖 常喝紅糖姜湯可以起到調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖平衡的作用，一些女性長期低血糖、頭暈、眼花，可以通過適量常喝紅糖姜湯調(diào)理。

營養(yǎng)價值

紅糖姜湯含有多種人體必需的氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、促進新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對促進健康有絕對的正面效用。紅糖姜湯不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

紅糖姜湯含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì)，并含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。

紅糖姜湯還含有較多的揮發(fā)油，可以抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。揮發(fā)油主要成分為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等，還含有天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。

不宜同食 1、狗肉 一起食用可能會引起腹痛。 2、兔肉 寒熱一起食用，可能會導致腹瀉。適宜和禁忌 適宜：女性受寒腹痛、經(jīng)期易感冒、大病初愈、便秘者 紅糖姜湯適合任何年齡的人群飲用。尤其適宜女性受寒腹痛、經(jīng)期易感冒者、年老體虛者、大病初愈人群、便秘人群飲用。
禁忌：陰虛內(nèi)熱、消化不良、糖尿病、痔瘡者 陰虛內(nèi)熱者、消化不良者、糖尿病患者、陰虛、內(nèi)有實熱、患痔瘡者、高血壓病人不宜食用紅糖姜湯。溫馨提示

睡前喝紅糖姜湯可能會引起糖尿病，還可能發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。
陰虛內(nèi)熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜湯。
在服藥期間在最好不要喝紅糖姜湯。
懷孕期間喝紅糖姜湯對胎兒可能有一定的影響。

食用方法

1、直接飲用 杯中放適量的紅糖姜湯，加入適量枸杞即可，經(jīng)常飲用有驅(qū)寒除濕的功效。