近日，小九看到了這么一個話題，熱議不斷：

每天喝二兩高度白酒到底好不好？

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@瑯琊野鶴：我大姨夫，確切的說是我老婆的大姨夫，今年91。煙，兩天一包的樣子；酒，中晚都喝，目前一頓小2兩，60多的時候一頓半斤。現(xiàn)在還伺候著個菜園子，自己挑水灌溉。

@天知曉：今年34，每天75毫升53度白酒1年了，除了酒量感覺提高以外，沒什么太大的變化。

@聞香識酒：不好吧，家里老人就是這樣，結(jié)果腦梗，情緒激動腦溢血走了。

今天，小九就針對這一話題好好跟大家聊聊，長期喝二三兩白酒的人，身體最后會怎樣呢？

01

長期少量喝酒相當(dāng)于“慢性自殺”

晚上一兩白酒，是否對身體有益，一直是備受爭議的話題。

有人認(rèn)為適量的飲酒反而能夠延年益壽，中國工程院院士孫寶國曾在研討會上公布過一項研究報告，報告內(nèi)指出白酒內(nèi)有阿魏酸、氨基酸、歸內(nèi)酯等多健康有益的物質(zhì)。他認(rèn)為，在所有的蒸餾酒中白酒是最健康的，相較于其他酒類，給身體帶來的傷害最小。

這個說法一出，很多人覺得終于可以正大光明喝兩口了，然而事實真是如此嗎？

以每天喝二兩40度的白酒為例，攝入的酒精量約為32g?！读~刀》雜志上的研究指出，每日飲酒20~60g，就屬于危險飲酒，與39.4%的癌癥發(fā)生相關(guān)。

這時候有人會說了，那我少喝點，不超過不就行了嗎？這個行為也同樣危險，研究中指出即便是每日飲酒<20g，也與13.9%的癌癥發(fā)生相關(guān)；甚至是<10g，也造成了至少4.13萬的新發(fā)癌癥。

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而且，長期喝白酒會對身體帶來全方位的傷害，首先是肝臟負(fù)擔(dān)加重，增加脂肪肝、酒精肝的發(fā)生風(fēng)險，沒有及時干預(yù)還會演變成肝硬化、肝癌。酒精還會讓血液內(nèi)的脂肪含量增加，導(dǎo)致血液循環(huán)不暢，容易誘發(fā)高血壓、冠心病以及中風(fēng)等心血管疾病發(fā)生。

同時，酒精會讓心臟跳動的正常節(jié)律受影響，增加心律失常的發(fā)生風(fēng)險。除此之外，酒精進(jìn)入體內(nèi)還會給胃腸道帶來不良刺激，容易誘發(fā)胃腸道疾病。

2016年，美國心臟病學(xué)會雜志發(fā)布的一項涉及90萬人為期12年的調(diào)查結(jié)果顯示，長期飲酒會導(dǎo)致房顫風(fēng)險增加8%，飲酒沒有所謂的安全量，最佳的飲酒量應(yīng)該為0。

02

38度、42度和52度，

哪個傷害更高？

酒的度數(shù)代表著酒內(nèi)含有的酒精百分比，如100ml的酒酒精含量為10ml，那么這個酒的度數(shù)就是10。38°的酒，說明每100ml酒內(nèi)有38ml的酒精。正常情況下，白酒的度數(shù)不會超過68°，超過這個度數(shù)的酒精不適合人飲用。

酒精攝入量的計算公式為：飲酒量（ml）*酒精含量*0.8（酒精密度）。度數(shù)越高、攝入越多的酒，會給身體帶來的傷害也越大。

這3種度數(shù)的酒非要分出一個勝負(fù)的話，其實并不是度數(shù)低的風(fēng)險最低。有部分商家在制作38°的酒精時，為了讓其口感變?nèi)岷停鶗盘砑觿?、香料，且這種白酒會無形中讓人多喝幾杯，量上去了，傷害也就加大了。

當(dāng)然，小九還是要提醒大家，滴酒不沾才是最健康的生活方式，只是非要在3種里面選擇的話，還是高度點的風(fēng)險會低一些。

03

白酒殺菌又抗癌？

白酒泡枸杞能養(yǎng)生？

關(guān)于飲酒與養(yǎng)生，存在許多誤解。一些人認(rèn)為，適量飲酒可以暖胃、助睡眠，甚至有益心血管健康。但實際上，這些觀點并沒有充分的科學(xué)依據(jù)支持。

《柳葉刀》雜志的研究指出，全球每年約有2800萬人因飲酒而死亡，飲酒已成為全球第七大致死和致殘因素。這一事實清楚地表明，酒精的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了它所謂的“保健”效果。

所謂的白酒可抗癌的說法，是來自于白酒內(nèi)含有的地衣素成分，該物質(zhì)是大分子脂肽類化合物，具有抗病毒、抑菌以及抗癌等作用。

但這并不代表喝白酒可以抗癌，白酒內(nèi)的地衣素含量十分有限，想要通過喝白酒達(dá)到有效劑量，需要喝幾十千克甚至更多，還沒等抗癌呢，人先酒精中毒了?？茖W(xué)界目前并沒有足夠的證據(jù)證明這一做法能夠帶來額外的健康好處。

生活中，還有不少人會使用白酒泡枸杞，認(rèn)為枸杞內(nèi)有大量的營養(yǎng)元素，如維生素A、類胡蘿卜素等，可起到中和酒精毒性的作用，喝白酒泡枸杞能養(yǎng)生。

不可否認(rèn)，枸杞內(nèi)的確有不少的營養(yǎng)成分，但在白酒內(nèi)，枸杞可析出的營養(yǎng)成分也十分有限，完全起不到養(yǎng)生作用，不要自己騙自己了！

酒精對健康百害而無一利，切不可輕信一些飲酒有益健康的說法，這種說法更多是商家為了賣貨而杜撰的。

參考資料：

[1] 《吃晚飯時，長期喝點白酒的人，最后身體會怎樣？醫(yī)生告訴你答案》. 紅杏林健康大講堂 2023-07-01

[2] 《38°、42°和52°的酒，哪種酒傷害更高？有什么方法可降低酒精傷害？》.中肝健康管理資訊 2023-07-16

[3] 《飲酒有學(xué)問｜適量飲酒，勿信謠言》. 人衛(wèi)健康 2023-06-22

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