枸杞子是中藥的一種，是歷史悠久的“保健品”，也是最深入人心的“藥食同源”的食材。不少人都認為，枸杞泡水有很好的保健養(yǎng)生的效果。枸杞子儼然已成很多中老年人的養(yǎng)生標配。那么，枸杞泡水有哪些功效?枸杞泡水又有哪些注意事項呢?

　　枸杞子泡水挺好，但不懂泡等于白搭!

　　1、春季枸杞泡水可單服，也可用黃芪加枸杞泡水喝。

　　2、夏季用菊花、金銀花、胖大海、冰糖和枸杞泡水喝，可消除眼部疲勞。

　　3、秋季用雪梨、百合、銀耳、山楂和枸杞泡水，潤肺去燥。

　　4、冬季用桂圓、大棗、山藥和枸杞泡水，補血養(yǎng)顏。

　　枸杞子泡水喝的功效

　　1、養(yǎng)肝明目

　　枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復(fù)。進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實驗結(jié)果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并促進肝細胞新生。

　　2、提高免疫力

　　枸杞還有一種功效就是能夠提高人體的免疫力，而且有實驗表示枸杞能夠在抗腫瘤治療中可以減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，從而促進造血功能的恢復(fù)，并且升高周圍血的白細胞的數(shù)量，從而對機體產(chǎn)生一定的保護作用。

　　3、抗衰老

　　枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

　　4、滋補肝腎

　　枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。

　　此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　5、美容

　　在日常生活中經(jīng)常食用枸杞還能達到美容的功效。主要是因為，枸杞不僅能夠提高皮膚吸收氧分的能力，除此之外，還能起到美白作用。

　　喜歡枸杞泡水?那下面這些提醒一定要看!

　　1.用枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全施展出來。因為受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分能開釋到水或湯中，最后在喝枸杞水后嚼食枸杞。

　　2.枸杞不能和綠茶同食，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)，長期存留，對身體是有很嚴重的損傷的。從健康角度考慮，不妨將綠茶和枸杞分開喝，比如上午喝杯綠茶，下午泡飲枸杞。

　　3.枸杞泡水不是所有的人都適合的，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。

　　4.新鮮枸杞直接吃、榨汁喝、干枸杞泡水喝、煮湯喝、加到食品點心里，都沒有什么問題。只要不期望靠它來治病而耽誤正規(guī)治療，喜歡怎么吃，就怎么吃，枸杞不是救命稻草。

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