保健食品，是指聲稱(chēng)具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品具有明確的法律定位，保健食品的監(jiān)管法律依據(jù)為 《中華人民共和國(guó)食品安全法》，產(chǎn)品屬性為食品。

而“保健品”沒(méi)有明確的法律定義，一般是對(duì)人體有保健功效產(chǎn)品的泛稱(chēng)，很多媒體報(bào)道中提及的“保健品”，實(shí)為內(nèi)衣、床墊、器械、理療儀、飲水機(jī)等，而非保健食品。因此，消費(fèi)者首先應(yīng)辨別產(chǎn)品屬性，界定其產(chǎn)品是食品還是用品，避免混淆。

另外，保健食品的根本屬性：是一種特殊的食品，與藥品有嚴(yán)格的區(qū)分。保健食品包裝上有“藍(lán)帽子”和“國(guó)食健字”批準(zhǔn)文號(hào)，藥品包裝上為“國(guó)藥準(zhǔn)字”的標(biāo)志。

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健食品，謹(jǐn)防幾大“陷阱”：一是“藥到病除”不可信。二是“權(quán)威證明”屬虛構(gòu)。三是“健康講座”為促銷(xiāo)。四是“專(zhuān)家義診”是騙局。五是“免費(fèi)活動(dòng)”為洗腦。

2020年以來(lái)，省市場(chǎng)監(jiān)管局等7部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深入推進(jìn)保健食品行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)清理整治行動(dòng)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，保持高壓態(tài)勢(shì)，持續(xù)凈化保健食品市場(chǎng)秩序。在保健食品行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)清理整治行動(dòng)中，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)厲打擊了保健食品非法添加、虛假宣傳、傳銷(xiāo)和違規(guī)直銷(xiāo)等違法違規(guī)行為，嚴(yán)格保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，加強(qiáng)保健食品標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)管理，加大保健食品抽檢監(jiān)測(cè)力度，強(qiáng)化保健食品廣告、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管，推動(dòng)保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2022年，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將重點(diǎn)采取以下五項(xiàng)措施：一是加強(qiáng)保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管。嚴(yán)格許可，加強(qiáng)檢查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，保障食品質(zhì)量安全。二是推動(dòng)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。督促企業(yè)重點(diǎn)落實(shí)好食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、食品安全管理責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)管控責(zé)任、檢驗(yàn)檢測(cè)責(zé)任和食品安全投入責(zé)任。三是深入開(kāi)展“兩查兩專(zhuān)”檢查活動(dòng)：即查資質(zhì)標(biāo)簽、查違規(guī)宣傳，專(zhuān)區(qū)（專(zhuān)柜）銷(xiāo)售、設(shè)置專(zhuān)門(mén)消費(fèi)提示牌，督促保健食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨源頭，確保產(chǎn)品來(lái)源合法、宣傳合規(guī)，設(shè)置專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜和消費(fèi)提示牌，營(yíng)造科學(xué)透明理性消費(fèi)環(huán)境。四是開(kāi)展保健食品經(jīng)營(yíng)示范建設(shè)活動(dòng)，力爭(zhēng)2022年全省達(dá)到示范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的保健食品經(jīng)營(yíng)示范單位1000家，以提升保健食品依法經(jīng)營(yíng)能力，不斷提高保健食品質(zhì)量安全水平。五是深入開(kāi)展科普知識(shí)宣傳。幫助消費(fèi)者科學(xué)、理性選購(gòu)保健食品，有效預(yù)防和遏制保健食品欺詐和虛假宣傳，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

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