中學(xué)生日常飲食健康講座資料.ppt

中學(xué)生日常飲食健康 研 討 班 會(huì) 同學(xué)們請(qǐng)回答下列問(wèn)題： 1、你有經(jīng)常不吃早餐就去學(xué)校嗎？ A 經(jīng)常?? ?B 很少?? ?C 從不 2、你覺(jué)得你每天的飲食搭配是怎樣的？ A很均勻?? ?B一般般?? ?C很差?? ?D沒(méi)注意 3、你是否經(jīng)常邊吃飯邊看電視？ A 經(jīng)常? ??B 偶爾??? C 從不 4、你通常在什么時(shí)候吃水果？ A 飯后?? ? B 飯前?? ? C 隨時(shí)?? 5、你有偏食的習(xí)慣嗎？ A 有??? B 沒(méi)有?? 6、街邊小食你經(jīng)常吃嗎? A 經(jīng)常?? ?B 有時(shí)?? C 很少? ?D 從不? 7、你認(rèn)為街邊小食衛(wèi)生嗎？ A 衛(wèi)生??? B 不衛(wèi)生???C? 還好 8、你吃零食的狀況？ A 經(jīng)常?? ?B?有時(shí)??? C 甚少??? D 從不 9、你是否同意“口味比營(yíng)養(yǎng)更重要”這句話？ A 同意?? ?B?不同意? ?C?無(wú)所謂?? 10、你認(rèn)為合理的飲食、適量的運(yùn)動(dòng)是獲得健康的有效途徑嗎？ A 是的?? B 不是 健康問(wèn)題不容忽視 中學(xué)生正處于青春期．是一生中身心健康發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)間，中學(xué)生活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，課程繁重，生活節(jié)奏快，特別是大腦的思維記憶量增多，要維持身心健康必須合理的從外界攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 因此要讓學(xué)生懂得營(yíng)養(yǎng)，講究科學(xué)搭配配飲食，合理膳食，使飲食更符合健康要求。 健康的標(biāo)準(zhǔn) 世界衛(wèi)生組織(WHO)提出了人類健康的新標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)包括肌體和精神健康兩部分。具體可用“五快”(肌體健康)和“三好”(精神健康)來(lái)衡量。 “五快”是指： ①吃得快：進(jìn)餐時(shí)，有良好的食欲，不挑剔食物，并能很快吃完一頓飯 ②便得快：一旦有便意，能很快排泄完大小便，而且感覺(jué)良好。 ③睡得快：有睡意，上床后能很快入睡，且睡得好。 ④說(shuō)得快：思維敏捷?？邶X伶俐。 ⑤走得快：行走自如，步履輕盈。 “三好”是指： ①良好的個(gè)人性格。情緒穩(wěn)定，性格溫和；意志堅(jiān)強(qiáng)，感情豐富；胸懷坦蕩，豁達(dá)樂(lè)觀。 ②良好的處理能力。觀察問(wèn)題客觀現(xiàn)實(shí)，具有較好的自控能力，能適應(yīng)復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境。 ③良好的人際關(guān)系。助人為樂(lè)，與人為善．對(duì)人際關(guān)系充滿熱情。 七、怎樣才能獲得健康？ (1） 愉快的心情 （2） 充足的睡眠 （3） 適量的運(yùn)動(dòng) （4） 均衡的營(yíng)養(yǎng) 十大垃圾食品的危害 一、油炸類食品 　　1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) 　　2、含致癌物質(zhì) 　　3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 　　1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌 　　2、影響粘膜系統(tǒng)（對(duì)腸胃有害） 　　3、易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等） 　　1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 　　2、含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)） 四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干） 　　1、食用香精和色素過(guò)多（對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)） 　　2、嚴(yán)重破壞維生素 　　3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低 五、汽水可樂(lè)類食品 　　1，含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣 　　2、含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐 油炸類食品 十大垃圾食品的危害 六、方便類食品（主要指方便面和膨化食品） 　　1、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝） 　　2、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng) 七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類） 　　1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性 　　2、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低　 八、話梅蜜餞類食品（果脯） 　　1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 　　2、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝） 九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕） 　　1、含奶油極易引起肥胖 　　2、含糖量過(guò)高影響正餐 十、燒烤類食品 　　1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首） 　　2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 　　3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)） 油炸類食品 1、能量密度高，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖； 2、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，是導(dǎo)致心腦血管疾病的元兇（油炸淀粉）； 3、在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)； 4、破壞維生素，蛋白質(zhì)變性 腌制類食品 腌制類食品 1、鈉鹽含量超標(biāo)，造成腎臟負(fù)擔(dān)加重、高血壓風(fēng)險(xiǎn)增高； 2、大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)增高； 3、在腌制過(guò)程中容易滋生微物 4、高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜，胃腸炎癥和

相關(guān)知識(shí)

健康教育講座資料.doc
孕期保健知識(shí)講座(吉安市美洲賓館公共衛(wèi)生培訓(xùn)資料)
健康飲食講座
亞健康中醫(yī)養(yǎng)生講座 ppt
中學(xué)女生心理健康知識(shí)講座ppt課件.ppt
中醫(yī)健康保健知識(shí)講座
健康講座資料范文6篇(全文)
中醫(yī)健康養(yǎng)生講座PPT課件.ppt
心理健康講座PPT心理健康PPT課件 免費(fèi)下載
門診健康講座：科學(xué)飲食 遠(yuǎn)離肥胖

網(wǎng)址: 中學(xué)生日常飲食健康講座資料.ppt http://m.u1s5d6.cn/newsview425633.html