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中醫(yī)上常說，“百年陳皮，千年人參”；足可見陳皮有著非常高的藥用功效。
陳皮同補(bǔ)藥一起用則補(bǔ)虛，同沉降藥一起用則沉降， 跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治療百病，還能做成藥膳，和不同的食材泡水或者煮粥，可以治不同的病。
陳皮+生姜
1、緩解感冒：春天人容易犯困，免疫力下降，經(jīng)常泡上一杯陳皮生姜茶，不僅可以止咳化痰，亦有預(yù)防感冒作用。
2、排汗解熱：姜辣素能加快血液循環(huán)，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液帶走體內(nèi)的余熱，有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。
3、預(yù)防腳氣：對腳氣真菌感染有抑制作用
陳皮+梨
1、風(fēng)寒咳嗽：陳皮能滋陰潤燥，對風(fēng)寒咳嗽有很好的效果，加上梨不僅能驅(qū)走風(fēng)寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，改善無痰干咳。
2、清熱降火：春季氣候干燥，比較容易上火，陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
陳皮+胎菊
1、提高抗病力：胎菊中氨基酸種類齊全，食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成，增強(qiáng)自身免疫功能，提高抗病力。
2、清肝明目：胎菊中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群，配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足，視力下降。
3、消除異味：陳皮水可以調(diào)節(jié)體內(nèi)大汗腺發(fā)出的異味。
陳皮+普洱茶
1、健齒護(hù)齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，陳皮具有殺菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。
2、抗衰老：普洱茶中含有維生素E、茶多酚、氨基酸等，而陳皮有維生素C，具有抗氧化功能，因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。
3、解酒：《本草綱目拾遺》記載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。
陳皮+大棗
1、慢性胃炎：陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效，大棗能滋補(bǔ)脾胃，調(diào)和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補(bǔ)脾、健胃消食的作用。
2、養(yǎng)血安神：大棗特點(diǎn)是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。
3、延年益壽：老年人常喝陳皮生姜茶，可以調(diào)中開胃，安神健腦，具延年益壽，增強(qiáng)人體活力之功效。
陳皮+粳米粥
1、預(yù)防便秘：粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，可以有效緩解長期便秘。
2、痔瘡肛裂：常吃陳皮粳米粥可以預(yù)防痔瘡復(fù)發(fā)
3、防糖尿病：陳皮粳米粥對防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平時(shí)最好多吃點(diǎn)
陳皮+蜂蜜
1、美容護(hù)膚：陳皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，還具備非常好的保濕效果。
2、消除灰甲： 蜂蜜對真菌引起的灰指甲有很好的抑制作用。
3、消炎解毒：陳皮含有的橙皮苷可以調(diào)節(jié)血糖血脂平衡；跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。
陳皮+檸檬
1、美白養(yǎng)顏：便秘主要是由于生活習(xí)慣和腸道干燥引起的，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便。
2、咽喉不適：春季是咽喉炎、咽喉腫痛的高發(fā)期，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶，可以預(yù)防咽喉問題！
3、煩燥不安：春季天氣多變，使人容易煩躁，這時(shí)來一杯陳皮檸檬水，它可以刺激大家的神經(jīng)，讓人進(jìn)入異常興奮的狀態(tài)。
陳皮+葛根
1、清理腸道：很多人時(shí)常在外面吃飯，飯后喝一杯陳皮葛根水減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道內(nèi)腸毒。
2、排出毒素：每天一杯陳皮水可以促進(jìn)體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào)，將體內(nèi)的毒素排出體外，使您皮膚越來越好。
3、促進(jìn)消化：陳皮含有揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進(jìn)分泌消化液，排除腸管內(nèi)積氣。
陳皮+紅豆
1、瘦身減肥：春季是減肥的最佳時(shí)機(jī)，紅豆含有大量的膳食纖維，促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗，喝陳皮紅豆粥減肥效果顯著。
2、緩解經(jīng)痛：紅豆具有很好的補(bǔ)血功能。對一般女性經(jīng)期時(shí)不適癥狀的紓解都有很好的功效。
3、消化不良：陳皮能健脾理氣，能夠開胃，適用于脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。
自制陳皮
1、新鮮桔子六個，洗凈，然后燒一鍋熱水，把桔子放進(jìn)去，浸泡20分鐘。
2、把鍋中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支，擠進(jìn)清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分鐘，然后用清水洗凈。
3、把桔子擦凈，剝掉桔皮，把剝好的桔皮，放在陽光下晾曬，注意桔白朝外。
4、把風(fēng)干的桔皮，存放在密閉的容器中，注意不要用塑料容器，存放三個月，取出，用濕度為80%的潮濕空氣加濕，以使果皮軟化。
5、再次放在太陽下風(fēng)干，完全曬干后，密封保存即可。
一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金，陳皮再加一寶，能治30種病，從此小病不求人！
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