原創(chuàng) 藍(lán)豆豆 減肥食譜食療瘦身 

營養(yǎng)師藍(lán)豆豆

關(guān)注我，**大中小基數(shù)食譜+運(yùn)動(dòng)減脂攻略+中醫(yī)體質(zhì)調(diào)理+食療減肥食譜。藍(lán)豆豆162cm 98斤 (純飲食減了78斤，保持10年) ，高級營養(yǎng)師、健康管理師，高級美容師，中國好營養(yǎng)科普達(dá)人，持續(xù)分享減脂干貨，教你吃好一日三餐，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

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很多人都有這樣的困惑：減肥似乎成了一場漫長的戰(zhàn)斗，不論怎么努力，體重總是不降。直到我接觸到陳皮水，才發(fā)現(xiàn)減重原來可以這么簡單。尤其是在秋季，隨著氣溫的變化，濕氣仍然容易積聚，身體會顯得更沉重。喝陳皮水不僅能有效幫助你排出體內(nèi)的濕氣，還能讓體重慢慢下降。去年秋天，我每天堅(jiān)持喝陳皮水，在這個(gè)干燥但仍有濕氣殘留的季節(jié)，成功瘦了20斤，效果讓我驚喜不已。

為什么陳皮水能幫助減重？
陳皮的神奇之處在于它出色的祛濕功能。中醫(yī)認(rèn)為，濕氣是導(dǎo)致身體代謝失衡的重要原因之一，濕氣過多會使人感覺沉重，體重也容易增加。秋季雖是收斂陽氣的時(shí)節(jié)，但人體內(nèi)的濕氣依然頑固存在，是祛濕、恢復(fù)代謝的好時(shí)機(jī)。通過飲用陳皮水，能有效排出體內(nèi)殘留的濕氣，幫助身體重新恢復(fù)正常的代謝，從而更輕松地減重。

陳皮還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。很多人吃完油膩的食物后容易積食，第二天早上感覺腸胃不適，喝一杯陳皮水就能幫助清理腸胃，感覺像是在“刮油”一樣。不過，需要注意的是，陳皮水最好在飯后飲用，避免空腹喝，以免刺激腸胃。此外，隔夜的陳皮水最好不要喝，容易滋生細(xì)菌，對腸胃產(chǎn)生刺激。

飲用陳皮水的效果如何？
長期飲用陳皮水，我最直觀的感受就是消化系統(tǒng)變好了。以前便秘時(shí)總感覺排便不順暢，現(xiàn)在喝陳皮水后，排便通暢了很多，也不再那么粘馬桶。此外，飯后的消化問題也得到了很大改善，過去稍微多吃點(diǎn)東西就感覺胃脹，得出去走上好一會兒才能舒服?，F(xiàn)在喝陳皮水后，腸胃消化快了，食欲也慢慢恢復(fù)了，不再擔(dān)心吃完飯會有負(fù)擔(dān)。

日常陳皮水的多種搭配喝法
為了更好地發(fā)揮陳皮的功效，下面分享幾款簡單實(shí)用的陳皮水搭配方法，大家可以根據(jù)自己的需求選擇：

1.陳皮蘋果枸杞水：陳皮3克，蘋果半個(gè)，枸杞3克，桂圓干6個(gè)（沒有桂圓的可以用3個(gè)去核紅棗代替）。這款飲品祛濕效果顯著，同時(shí)有助于排油刮脂，適合想要控制體重的人群。

2.陳皮菊花枸杞茶：陳皮3克，菊花一朵，枸杞10克。這款茶能夠清熱解毒、理氣健脾，適合平時(shí)容易上火或者有消化不良問題的人。

3.陳皮肉桂檸檬茶：陳皮3克，肉桂10克，檸檬2-3片。對于手腳冰涼、怕冷的朋友來說，這款茶非常適合。它有助于溫暖身體，改善宮寒、經(jīng)痛等問題。

中醫(yī)一日三餐減肥食譜

為了配合陳皮的祛濕功效，科學(xué)的飲食搭配顯得尤為重要。下面是一份結(jié)合中醫(yī)理論的一日三餐減肥食譜，不僅能幫助你減脂，還能調(diào)理脾胃，讓你的身體從內(nèi)到外煥發(fā)健康活力。

百珍膳食粥 + 蒸雞蛋 + 溫檸檬水

午餐：均衡營養(yǎng)，祛濕健脾

清蒸雞胸肉 + 小米南瓜飯 + 清炒西藍(lán)花

晚餐：清淡溫補(bǔ)，排毒潤腸

陳皮冬瓜湯 + 蒸紅薯 + 豆腐拌青菜

如何正確煮陳皮水？這里有幾個(gè)小竅門
煮陳皮水看似簡單，但其實(shí)有一些小技巧可以幫助你充分發(fā)揮陳皮的作用。以下是我總結(jié)的幾個(gè)煮陳皮水的步驟，簡單實(shí)用：

1.首先，用冷水沖洗陳皮，確保表面的灰塵和雜質(zhì)被清理干凈。然后將陳皮放入沸水中，浸泡1-2分鐘后將水倒掉，這樣可以去除陳皮表面的苦澀味。

2.接著，加入大約200毫升的冷水，記住一定要用冷水，以確保陳皮的有效成分充分釋放。

3.將陳皮和冷水放入養(yǎng)生壺中煮3-5分鐘，當(dāng)湯色變成金黃色時(shí)，關(guān)火，稍等1-2分鐘。這個(gè)等待的過程不僅可以進(jìn)一步激發(fā)陳皮的香氣，還可以讓水溫降到適合飲用的溫度。

4.每次續(xù)水時(shí)，可以延長煮的時(shí)間2-3分鐘。隨著陳皮的煮沸，湯色會由淡變濃，再由濃變淡。通常一片陳皮可以煮上10次左右，確保不浪費(fèi)每一片陳皮的營養(yǎng)。

5.煮陳皮水的最佳方法是使用養(yǎng)生壺或茶壺，這樣煮出來的陳皮水口感更好，營養(yǎng)成分也能得到更好保留。

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??我是藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師，10年體重管理，指導(dǎo)過10000+人吃出好身材。

我準(zhǔn)備了一份飲食方案和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。

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