家 Consumer Goods & Food 花生醬 市場

2024 年至 2036 年全球市場規(guī)模、預(yù)測和趨勢亮點

2023 年，花生醬市場規(guī)模超過 63.2 億美元，預(yù)計到 2036 年將超過 145.1 億美元，預(yù)測期內(nèi)（即 2024-2036 年）的復(fù)合年增長率將超過 6.6%。2024 年，花生醬行業(yè)規(guī)模估計為 66.5 億美元。

花生醬是一種低熱量產(chǎn)品，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值高，由花生制成。它是一種廣受歡迎的三明治醬，兒童和成人都喜歡它，因為它既營養(yǎng)又健康。人們對健康和幸福的意識日益增強，促使消費者轉(zhuǎn)向天然飲食，花生醬既美味又營養(yǎng)。

現(xiàn)代民眾缺乏烹飪技能，技術(shù)素養(yǎng)水平也較高，這使得他們更傾向于在市場上購買容易買到的健康食品。這導(dǎo)致了“外帶食品”的最新趨勢，也是消費者購買食品時最關(guān)心的問題。

花生醬行業(yè)：增長動力與挑戰(zhàn)

增長動力

人們對花生醬的健康意識日益增強，人們對花生醬的健康益處也越來越重視

由于消費者對健康的意識不斷增強，肥胖癥和其他生活方式疾病的發(fā)病率不斷上升，消費者正轉(zhuǎn)向健康食品。花生醬含有大量必需營養(yǎng)素和膳食纖維，富含鉀和鎂等礦物質(zhì)，有助于預(yù)防疾病和改善健康。食用花生醬有助于減輕體重，降低患二型糖尿病和膽結(jié)石的風(fēng)險。這些是推動全球花生醬市場增長的一些關(guān)鍵因素。 

 此外，發(fā)展中國家人均消費量增加、美國花生醬文化影響力不斷擴大以及超市和大賣場的增多，導(dǎo)致市場上花生醬越來越受歡迎。此外，公司正在實施新穎的促銷策略，例如電視廣告，以傳播對其健康產(chǎn)品的認識。

挑戰(zhàn)

發(fā)展中國家民眾的認知度較低可能會阻礙預(yù)測期內(nèi)的市場增長。

由于工廠關(guān)閉、供應(yīng)鏈中斷和全球經(jīng)濟下滑，新冠疫情導(dǎo)致的整體市場停擺也擾亂了市場走勢。

花生醬市場：關(guān)鍵見解

基準年

2023

預(yù)測年份

2024–2036

復(fù)合年增長率

6.6%

基準年市場規(guī)模（2023 年）

63.2億美元

預(yù)測年份市場規(guī)模（2036 年）

145.1億美元

區(qū)域范圍

北美 （美國和加拿大）拉丁美洲 （墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區(qū)）亞太地區(qū) （日本、中國、印度、印度尼西亞、馬來西亞、澳大利亞、亞太地區(qū)其他地區(qū)）歐洲 （英國、德國、法國、意大利、西班牙、俄羅斯、北歐、歐洲其他地區(qū)）中東和非洲 （以色列、海灣合作委員會北非、南非、中東和非洲其他地區(qū)）

花生醬細分

花生醬市場按類型、分銷渠道和地區(qū)細分。在產(chǎn)品類型中，普通花生醬部分占主導(dǎo)地位，預(yù)計在預(yù)測期內(nèi)將占據(jù)最大的市場份額。該部分的增長主要歸因于其易于涂抹和兼容性，從而可以制作出各種冰沙和甜點。在分銷渠道中，超市/大賣場部分占主導(dǎo)地位，因為其可及性更高，產(chǎn)品種類繁多，客戶可以進行比較并做出最佳選擇，而產(chǎn)品的實物展示使消費者可以研究產(chǎn)品詳細信息。在線部分預(yù)計將快速增長，因為它為客戶購物提供了便利，尤其是在當前全球疫情的情況下。

我們對全球市場的深入分析包括以下部分：

按類型

奶油花生醬酥脆花生醬普通花生醬低脂花生醬其他的

按分銷渠道

離線 超市大型超市零售商在線的

花生醬行業(yè) - 區(qū)域概況

從地理上看，花生醬市場分為五大區(qū)域，包括北美、歐洲、亞太、拉丁美洲和中東及非洲地區(qū)。

預(yù)計到 2036 年北美行業(yè)將占據(jù)最大的收入份額，因為花生醬被視為該地區(qū)早餐的主食。

花生醬在美國、加拿大和西歐國家被視為早餐主食。美國收獲的大部分花生用于制造花生醬，這使得北美占據(jù)了花生醬市場的最大份額，其次是歐洲。

據(jù)美國花生協(xié)會稱，花生是美國種植價值第十二大的經(jīng)濟作物，農(nóng)場價值超過 10 億美元?；ㄉu約占美國食用花生的一半。美國許多暢銷的糖果產(chǎn)品都含有花生醬，因為它與巧克力搭配非常受歡迎。此外，它們還用于各種餅干和烘焙食品。

與亞太地區(qū)相比，花生醬在西方國家的市場滲透率更高，因為該產(chǎn)品在亞洲地區(qū)相對較新，消費者對花生醬的好處缺乏認識。這歸因于亞太地區(qū)在預(yù)測期內(nèi)增長最快的預(yù)測。此外，對方便健康的生活方式產(chǎn)品的迫切需求，加上消費者可支配收入的增加，預(yù)計將成為推動該地區(qū)市場的主要因素。據(jù)估計，印度將在這一類別中取得重大進展。社交媒體在傳播西方文化和生活方式產(chǎn)品的意識方面也發(fā)揮著重要作用。

由于人們越來越傾向于健康的生活方式并且愿意在花生醬消費上花錢，預(yù)計拉丁美洲和中東及非洲的市場將大幅增長。

主導(dǎo)花生醬市場的公司

荷美爾食品公司 公司概況商業(yè)策略主要產(chǎn)品財務(wù)表現(xiàn)關(guān)鍵績效指標風(fēng)險分析近期發(fā)展區(qū)域影響力SWOT 分析 JM Smucker 公司康尼格拉食品公司歐特家印度私人有限公司阿爾古德食品公司卡夫亨氏加拿大 ULC聯(lián)合利華寶潔

在新聞中

2020 年 3 月 20 日：全球食品公司 卡夫亨氏公司非常重視為消費者提供食物的責(zé)任，并承諾在全球范圍內(nèi)捐款 1200 萬美元，以確保全球人民在這一困難時期獲得所需的食物。2020 年 3 月 17 日：全球食品公司品牌荷美爾食品在 COVID-19 疫情期間采取了謹慎的措施，以保護其全球 20,000 名團隊成員和利益相關(guān)者。此外，該公司還宣布承諾捐贈 100 萬美元現(xiàn)金和產(chǎn)品，以緩解因這場危機造成的饑餓和糧食不安全問題。
報告編號: 2716 發(fā)布日期: Nov 18, 2024 報告格式: PDF, PPT

常見問題 (FAQ)

2023 年花生醬市場規(guī)模超過 63.2 億美元，預(yù)計到 2036 年將超過 145.1 億美元，預(yù)測期內(nèi)（即 2024-2036 年）復(fù)合年增長率將超過 6.6%。

預(yù)計到 2036 年北美行業(yè)將占據(jù)最大的收入份額，因為花生醬被視為該地區(qū)早餐的主食。

市場的主要參與者包括 JM Smucker 公司、康尼格拉食品公司、Dr. Oetker India Pvt Ltd、Algood Food Company、卡夫亨氏加拿大 ULC、聯(lián)合利華、寶潔等。

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