健康零食行業(yè)概況

2022年，全球健康零食市場(chǎng)規(guī)模為906.2億美元，預(yù)計(jì)在預(yù)測(cè)期內(nèi)收入年復(fù)合增長(zhǎng)率為6.4%。 提高個(gè)人對(duì)健康和福祉的認(rèn)識(shí)是推動(dòng)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。 零食是在主餐之間的間隔中消耗的任何食物。 零食有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)，如幫助增加營(yíng)養(yǎng)消耗，保持能量水平，并幫助身體從活動(dòng)中恢復(fù)。

例如，零食對(duì)患有血糖問(wèn)題的人有益。 零食有助于防止兩餐之間的血糖水平過(guò)低，從而推動(dòng)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)。 運(yùn)動(dòng)后，更健康的零食選擇，如蘋(píng)果和奶酪棒，有助于取代儲(chǔ)存的能量，加速肌肉恢復(fù)。

健康零食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素

爆米花是一種健康，脆脆的零食，它含有高纖維，可降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，因此有助于市場(chǎng)收入增長(zhǎng)。 所需的風(fēng)味可以通過(guò)用肉桂糖或辣椒酸橙調(diào)味料調(diào)味爆米花來(lái)實(shí)現(xiàn)。 此外，全球各大公司不斷增加的戰(zhàn)略舉措也推動(dòng)了市場(chǎng)收入的增長(zhǎng)。

例如，2022年12月12日，以健康為重點(diǎn)的食品和小吃開(kāi)發(fā)商Lil'Goodness宣布發(fā)布受迪士尼人物和漫威超級(jí)英雄啟發(fā)的商品。 作為這項(xiàng)服務(wù)的一部分，該公司發(fā)布了各種益生元巧克力和擠壓零食產(chǎn)品，以流行的迪斯尼和驚奇人物為特色。 此外，在9十月2023上，就是這樣。 作為一家著名的健康零食企業(yè)，宣布推出兩種新產(chǎn)品，即藍(lán)莓和UNSTUCK聯(lián)合品牌芒果口味的益生菌Minis，以及無(wú)花果和香蕉口味的黑巧克力松露。 益生菌Minis是希望改善腸道健康的人的理想零食。 每個(gè)酒吧完全由水果和益生菌制成，并提供了一個(gè)愉快和方便的方法，以增加消化和腸道健康，從而推動(dòng)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)。

個(gè)人肥胖率上升是推動(dòng)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的另一個(gè)因素。 根據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)，全球有超過(guò)10億人患有肥胖癥，其中6.5億成年人，3.4億青少年和3900萬(wàn)兒童。 健康的零食幫助個(gè)人更有效地保持他們的卡路里攝入量。

健康零食通常提供必需的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素，礦物質(zhì)，纖維和蛋白質(zhì)，而不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的卡路里，可以滿足饑餓感，從而促進(jìn)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)。 全球公司采取的不斷增長(zhǎng)的戰(zhàn)略舉措是促進(jìn)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的另一個(gè)因素。

例如，2023年5月15日，著名的清潔標(biāo)簽和超級(jí)食品公司Nourish Organics在印度推出了名為Popeas的新產(chǎn)品。 它是該國(guó)最健康的芯片包裝，這種新產(chǎn)品是有機(jī)的，由鷹嘴豆組成，烘烤而不是油炸，每包含有高達(dá)12克的蛋白質(zhì)。 它也是純素食和無(wú)麩質(zhì)，使其成為飲食限制的人的不錯(cuò)選擇。

此外，2023年7月18日，美國(guó)頂級(jí)天然和有機(jī)牛肉品牌Applegate Farms LLC宣布推出APPLEGATE NATURALSTM Frittata nibbles，這是該行業(yè)第一個(gè)也是唯一一個(gè)經(jīng)過(guò)認(rèn)證的人道冷凍雞蛋nibbles。 這些100％天然，高蛋白早餐位包括兩個(gè)Applegate最暢銷的項(xiàng)目，如雞肉早餐香腸和培根。

健康小食市場(chǎng)限制

然而，健康零食，特別是那些用有機(jī)成分制成的零食，可能會(huì)更昂貴，這是制約市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。 此外，過(guò)度食用零食會(huì)導(dǎo)致卡路里增加，這是抑制市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的另一個(gè)因素。 一些健康的零食，如預(yù)先包裝的蛋白質(zhì)棒，仍然可能經(jīng)過(guò)加工，含有添加劑和防腐劑，對(duì)健康并不理想。

健康零食市場(chǎng)細(xì)分

健康零食產(chǎn)品類型見(jiàn)解:

根據(jù)產(chǎn)品類型，全球市場(chǎng)細(xì)分為堅(jiān)果零食，水果零食，酸奶和乳制品零食，谷物零食，蛋白質(zhì)棒和零食以及蔬菜零食。

以堅(jiān)果為基礎(chǔ)的零食部門(mén)在2022中占據(jù)了最大的收入份額。 由于各種健康益處，個(gè)人對(duì)堅(jiān)果零食的需求不斷增加，因?yàn)閳?jiān)果含量很高。 必需維生素和礦物質(zhì) 如維生素E、鎂、鉀和鈣，這是推動(dòng)這一領(lǐng)域收入增長(zhǎng)的主要因素。 經(jīng)常吃含有堅(jiān)果的健康飲食有助于改善動(dòng)脈的健康，減少與心臟病相關(guān)的炎癥，降低血凝塊的可能性，這可能導(dǎo)致心臟病發(fā)作和中風(fēng)，以及 減少患高血壓的機(jī)會(huì) 因此，營(yíng)養(yǎng)師建議健康生活方式，因此有助于這一領(lǐng)域的收入增長(zhǎng)。

健康零食分銷渠道見(jiàn)解:

基于分銷渠道，全球市場(chǎng)被細(xì)分為雜貨店、便利店、在線零售等。

在線零售部門(mén)在2022中占據(jù)了最大的收入份額。 它歸因于諸如沒(méi)有額外成本的因素，因?yàn)楫a(chǎn)品可以直接從賣(mài)家發(fā)貨。 消費(fèi)者正在轉(zhuǎn)向電子商務(wù)網(wǎng)站，從大量的選擇中購(gòu)買(mǎi)，并利用優(yōu)惠和折扣來(lái)避免實(shí)體購(gòu)物的不便。

電子商務(wù)正在改變?nèi)藗冑?gòu)買(mǎi)和銷售替代產(chǎn)品的方式。 在產(chǎn)品可訪問(wèn)性，可負(fù)擔(dān)性，運(yùn)輸模式和許多其他重要元素方面，電子商務(wù)網(wǎng)站比其他類型的銷售渠道有幾個(gè)好處，這些渠道有助于該細(xì)分市場(chǎng)的收入增

健康零食飲食偏好見(jiàn)解:

根據(jù)飲食偏好，全球市場(chǎng)分為純素食和 以植物為基礎(chǔ) 小吃，生酮友好小吃，古小吃和低碳水化合物小吃。

2022年,對(duì)酮類友好的零食部門(mén)占了最大的收入份額. 對(duì)生酮友好型零食的需求不斷增長(zhǎng)，因?yàn)樗峁┝四芰可仙?，以保持個(gè)人持續(xù)到下一餐，這有助于支持飲食并使其從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看更具可持續(xù)性，這是推動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。 它還有助于避免暴飲暴食。 酮飲食消耗身體的糖儲(chǔ)備，迫使它使用脂肪作為燃料，從而有助于減肥, 痤瘡管理，以及心臟健康，從而促進(jìn)這一領(lǐng)域的收入增長(zhǎng)。

健康小食地區(qū)見(jiàn)解:

健康小食北美市場(chǎng)

根據(jù)區(qū)域分析，北美市場(chǎng)在2022年的收入份額最大。 美國(guó)和加拿大等國(guó)家的個(gè)人對(duì)健康和福祉的認(rèn)識(shí)不斷提高是推動(dòng)該地區(qū)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。 此外，該地區(qū)市場(chǎng)參與者不斷增加的產(chǎn)品發(fā)布量也促進(jìn)了市場(chǎng)收入的增長(zhǎng)。

例如，2023年7月18日，北美領(lǐng)先的即食營(yíng)養(yǎng)新鮮食品生產(chǎn)商Taylor Farms BB宣布推出新的零食包，為新鮮零食行業(yè)增添了多種口味。 這些新的零食包為消費(fèi)者提供了更多的選擇，無(wú)論他們是在旅行，在他們的辦公桌，在球場(chǎng)上，還是在學(xué)校加油。 泰勒農(nóng)場(chǎng)的最新添加包括美味的食物，新鮮的渴望和南方的味道，在冷藏浸行業(yè)增長(zhǎng)最快的品牌。

健康小食亞太區(qū)市場(chǎng)

亞太市場(chǎng)在2022年的收入份額顯著增加。 個(gè)人對(duì)方便食品的需求上升是推動(dòng)該地區(qū)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。 此外，該地區(qū)公司采取的不斷上升的戰(zhàn)略舉措也有助于市場(chǎng)收入的增長(zhǎng)。

例如，2023年3月15日，快速消費(fèi)品（FMCG）品牌Rajdhani Foods通過(guò)推出健康早餐谷物和零食細(xì)分市場(chǎng)擴(kuò)大了其產(chǎn)品線。 除了主食Rajdhani Besan之外，該公司還推出了玉米片，巧克力片，燕麥片，烤chana，makhana和sabudana。 此外，2022年2月3日，包裝消費(fèi)品公司Dabur將其果汁品牌Real擴(kuò)展到零食類別。 第一個(gè)子品牌Real Fruit Power專注于水果飲料、低成本水果飲料和增值飲料，從而促進(jìn)了該地區(qū)的市場(chǎng)收入增長(zhǎng)。

歐洲健康小食市場(chǎng)

預(yù)計(jì)歐洲市場(chǎng)在預(yù)測(cè)期內(nèi)將出現(xiàn)適度快速的收入增長(zhǎng)率。 英國(guó)和德國(guó)等國(guó)家的個(gè)人對(duì)無(wú)麩質(zhì)零食，低糖零食和其他人的需求不斷增長(zhǎng)是推動(dòng)該地區(qū)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。 此外，該地區(qū)市場(chǎng)參與者采取的不斷上升的戰(zhàn)略舉措也推動(dòng)了市場(chǎng)收入的增長(zhǎng)。

例如,在2020年7月27日,雀巢公司推出了一條新的"是"系列! 小吃店與10克植物蛋白從一個(gè)令人愉快的自然組合杏仁和豌豆。 新的蛋白質(zhì)棒，像其他是的！ 酒吧是用健康的成分制造的，纖維含量高，不含人造色素或防腐劑，不含麩質(zhì)，素食者可以接受，因此有助于該地區(qū)的市場(chǎng)收入增長(zhǎng)。

健康零食頂級(jí)公司和競(jìng)爭(zhēng)格局

全球健康零食市場(chǎng)分散，大中型市場(chǎng)參與者占收入的大部分。 主要參與者正在部署各種戰(zhàn)略，進(jìn)入并購(gòu)，戰(zhàn)略協(xié)議和合同，開(kāi)發(fā)，測(cè)試和引入市場(chǎng)更有效。

市場(chǎng)報(bào)告中包括的一些主要參與者是:

種 億滋國(guó)際集團(tuán)。 通用磨坊。 叛亂品牌。 L?拉巴爾. 自然箱。 放大零食品牌。 享受生活. 賈斯汀的,LLC. 就是這樣。 營(yíng)養(yǎng). 生吃吧。 瑪麗的餅干公司。 去皮零食公司 藏紅花路。 好豆子。 健康戰(zhàn)士。 普雷利扎貝. 奎恩食品有限公司 流行歌手 [醫(yī)]萊瑟維爾

健康零食最新行業(yè)新聞

2023年5月26日，Reliance Retail宣布與General Mills合作銷售西式小吃。 作為合作的一部分，Reliance在印度推出了通用磨坊的全球玉米片品牌Alan'S Bugles。 2022年3月2日，CLIF宣布推出CLIF Thins，這是clif THINS原版的一種脆脆的變體，專為日常零食而設(shè)計(jì)，非常適合忙碌的家庭，通勤者和旅途中的個(gè)人。 CLIF Thins以植物為基礎(chǔ)的成分生產(chǎn)，加強(qiáng)了CLIF對(duì)使用營(yíng)養(yǎng)素的承諾，滋養(yǎng)身體，同時(shí)支持健康的世界。 CLIF Thins是尋找美味口味和真正成分的個(gè)人的理想零食，如有機(jī)燕麥卷，每包含100卡路里和5克糖

健康零食報(bào)告摘要

參數(shù) 詳情 2022年市值 906.2億美元 CAGR(2023-2032) 6.4% 2032年?duì)I收預(yù)測(cè) 1,679.2億美元 估算基準(zhǔn)年 2022 歷史數(shù)據(jù) 2019-2021 預(yù)測(cè)期 2023-2032 定量單位 從2023年到2032年，收入以十億美元計(jì)，復(fù)合年增長(zhǎng)率以%計(jì) 報(bào)告復(fù)蓋范圍

收入預(yù)測(cè)、公司排名、競(jìng)爭(zhēng)格局、增長(zhǎng)因素和趨勢(shì)

涵蓋的部分

產(chǎn)品類型、分銷渠道、包裝、營(yíng)養(yǎng)概況、飲食偏好、地區(qū)

區(qū)域范圍

北美;歐洲;亞太;拉丁美洲;中東&功放;非洲

國(guó)家范圍

美國(guó)、加拿大、墨西哥、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、西班牙、比荷盧經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟、歐洲其他地區(qū)、中國(guó)、印度、日本、韓國(guó)、亞太地區(qū)、巴西、拉丁美洲其他地區(qū)、沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋、以色列

主要公司簡(jiǎn)介 Kind,Mondelez International group,General Mills,Insurgent Brands,L?RABAR,NatureBox,Amplify Snack Brands, 享受生活，Justin'S，LLC, 就是這樣。 Nutrition,purelizabeth,Quinn Foods LLC,PopCorners,LESSEREV 定制范圍

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健康零食細(xì)分市場(chǎng)分析

為了本報(bào)告的目的，Emergen Research根據(jù)產(chǎn)品類型，分銷渠道，包裝，營(yíng)養(yǎng)概況，飲食偏好和地區(qū)對(duì)全球健康零食市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)分:

產(chǎn)品類型展望(收入,十億美元;2019&ndash的;2032)

堅(jiān)果零食 水果零食 酸奶和乳制品零食 谷物零食 蛋白質(zhì)棒和小吃 蔬菜零食

分銷渠道展望(收入,美元十億;2019&ndash的;2032)

雜貨店 便利店 網(wǎng)上零售 其他

包裝展望(收入,十億美元;2019&ndash的;2032)

袋和袋 盒子 罐頭 罐子 其他

營(yíng)養(yǎng)概況展望(收入,十億美元;2019&ndash的;2032)

低熱量零食 低糖零食 高纖維零食 無(wú)麩質(zhì)零食 富含蛋白質(zhì)的零食

飲食偏好展望(收入,十億美元;2019&ndash的;2032)

純素及植物零食 適合酮類的小食 古小吃 低碳水化合物零食

區(qū)域展望(收入,十億美元;2019&ndash的;2032)

北美洲 美國(guó) 加拿大 墨西哥 歐洲 德國(guó) 法國(guó) 英國(guó) 意大利 西班牙 比荷盧經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟 歐洲其他地區(qū) 亞太地區(qū) 中國(guó) 印度 日本 韓國(guó) 亞太地區(qū)其他地區(qū) 拉丁美洲 巴西 拉塔姆的其他地方 中東和非洲 沙特阿拉伯 阿聯(lián)酋 南非 土耳其 其余的MEA

報(bào)告回答的關(guān)鍵問(wèn)題

在預(yù)測(cè)期內(nèi)，全球健康零食市場(chǎng)預(yù)計(jì)將錄得6.4%的收入復(fù)合年增長(zhǎng)率（CAGR）。

2022年全球健康零食市場(chǎng)規(guī)模為906.2億美元。

提高個(gè)人對(duì)健康和福祉的認(rèn)識(shí)是推動(dòng)市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。

在2022年，酮類友好型零食市場(chǎng)在飲食偏好方面領(lǐng)先于健康零食市場(chǎng)。

然而，健康零食，特別是那些用有機(jī)成分制成的零食，可能會(huì)更昂貴，這是制約市場(chǎng)收入增長(zhǎng)的主要因素。

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