白糖的制作工藝流程大致分為以下幾個(gè)步驟：

1、原料清洗：將甘蔗或甜菜等原料進(jìn)行清洗，去除雜質(zhì)和表皮。

2、切割壓榨：將清洗好的原料切成小塊，然后放入壓榨機(jī)中進(jìn)行壓榨，將汁液和渣分離開(kāi)來(lái)。

3、澄清：將壓榨出來(lái)的汁液放入澄清池中，加入明礬或其他澄清劑，進(jìn)行澄清處理，去除雜質(zhì)和渾濁物質(zhì)。

4、煮糖：將澄清后的汁液放入煮糖鍋中，加熱煮沸，去除浮沫和雜質(zhì)，然后降低溫度，加入少量醋或檸檬汁，進(jìn)行糖化處理。

5、結(jié)晶：將糖化后的糖漿慢慢冷卻，然后在結(jié)晶罐中進(jìn)行結(jié)晶處理，使糖晶體逐漸生長(zhǎng)。

6、離心：將結(jié)晶后的白糖漿放入離心機(jī)中進(jìn)行離心處理，去除余液和雜質(zhì)。

7、烘干包裝：將離心后的白糖晶體放入烘干室中進(jìn)行烘干，然后進(jìn)行包裝和貯存。

以上是白糖的制作工藝流程的基本步驟，不同地區(qū)和不同的生產(chǎn)廠家可能會(huì)有一些差異。白糖是日常生活中常見(jiàn)的食品，其制作需要嚴(yán)格控制各個(gè)環(huán)節(jié)的溫度和時(shí)間等因素，以保證糖的品質(zhì)和口感。

#百度秋冬打卡挑戰(zhàn)賽#

舉報(bào)/反饋

相關(guān)知識(shí)

香橙果凍棒冰及其加工工藝的制作方法
天然TPE環(huán)保真無(wú)味瑜伽墊及標(biāo)準(zhǔn)工藝流程的制作方法
有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)該注意哪些？這篇文章告訴你！
托育課程怎么上？幾張大表告訴你
遺傳咨詢(xún)工作流程.doc
流產(chǎn)吃什么藥排得干凈 這篇文章告訴你
怡保白咖啡的工藝
豆制品加工廢水處理工藝
備受推崇的全谷物，你了解多少？一文告訴你
你真的懂養(yǎng)生嗎？生活習(xí)慣對(duì)健康有多大影響？醫(yī)生一文告訴你

網(wǎng)址: 一文告訴你白糖的制作工藝流程 http://m.u1s5d6.cn/newsview421880.html