譯者： 搬那度原作者：Sarah Kaplan

發(fā)表時(shí)間：2015-06-01

任何一個(gè)跟研究無(wú)關(guān)的因素，可能造成任何一個(gè)變數(shù)產(chǎn)生波動(dòng)，讓研究人員能夠不負(fù)責(zé)任地（卻又非不誠(chéng)實(shí)地）聲稱，節(jié)食時(shí)吃巧克力，會(huì)幫助你減重更多。

今年春季，《國(guó)際醫(yī)學(xué)檔案》雜志（International Archives of Medicine）刊登了一項(xiàng)令人垂涎三尺的新研究：根據(jù)德國(guó)飲食健康學(xué)院（Institute of Diet and Health）的研究人員，節(jié)食的人食用黑巧克力，會(huì)減重得更多。

媒體立即興奮得如此報(bào)導(dǎo)：

《愛爾蘭觀察報(bào)》（Irish Examiner）的一則標(biāo)題說(shuō)：“科學(xué)家說(shuō)，吃巧克力能幫你減重”。

“好消息：吃巧克力能幫你減重?！薄逗辗翌D郵報(bào)》 （Huffington Post）印度版夸耀說(shuō)。

“在節(jié)食嗎？別忘了巧克力。”《現(xiàn)代衛(wèi)生保健》雜志（Modern Healthcare）宣布。 

這則新聞令人難以置信，而記者真的不應(yīng)該相信它。

原來(lái)“飲食健康學(xué)院”只是一個(gè)網(wǎng)站，沒有附屬的學(xué)院。該項(xiàng)研究的主要作者，健康研究員Johannes Bohannon，其實(shí)是科學(xué)記者John Bohannon。這項(xiàng)研究雖然是以一項(xiàng)臨床試驗(yàn)的真實(shí)結(jié)果為基礎(chǔ)，但是它研究的不是巧克力對(duì)健康的好處。它的目的，是要考驗(yàn)健康記者是否能分辨科學(xué)報(bào)導(dǎo)的好壞。

很多時(shí)候，他們做不到。

Bohannon 星期三在一篇為io9網(wǎng)站而寫的文章中，揭露了這個(gè)噱頭。他是由荒誕新聞?dòng)浾呒耙幻t(yī)生組成的一個(gè)團(tuán)隊(duì)的一員，而他們所要示范的，就是“將壞科學(xué)變成有關(guān)節(jié)食熱潮的頭條大新聞，有多么容易?！?/p>

“我知道些人追隨著節(jié)食狂熱潮以求減重，但最終無(wú)效?！盉ohannon 和《華盛頓郵報(bào)》進(jìn)行電話訪問(wèn)時(shí)說(shuō)。這些都是隱藏在科學(xué)的斗篷之下，真是令人擔(dān)憂。我已經(jīng)準(zhǔn)備好挑戰(zhàn)節(jié)食行業(yè)……以揭示他們把節(jié)食當(dāng)作生活方式，而非科學(xué)。

Bohannon 之前也做過(guò)相似的事。他在2013年把一份假研究報(bào)告提交給超過(guò)300份開放獲取期刊，作為《科學(xué)》期刊的臥底行動(dòng)的一個(gè)環(huán)節(jié)。不過(guò)，這次行動(dòng)的概念出自Peter Onneken 及Diana Lobl。他們是兩名制作一部有關(guān)節(jié)食行業(yè)里的“垃圾科學(xué)”的德國(guó)記者。他們聘請(qǐng)了一名醫(yī)生進(jìn)行臨床試驗(yàn)，也請(qǐng)了15個(gè)人參與試驗(yàn)。15個(gè)人不能算是可靠的樣本量，但是重點(diǎn)就在這里。

根據(jù)Bohannon ，參與者被分成三組：一組為對(duì)照，一組遵循低碳水化合物的飲食計(jì)劃，一組遵循同樣的飲食計(jì)劃，再加上每天1.5盎司（42.6克）的黑巧克力。他們獲得一筆報(bào)酬，而且也被通知，此次的研究是為了拍攝一部有關(guān)節(jié)食的記錄片。所有的參與者也得驗(yàn)血，以確保沒有人患上了糖尿病或者其它可能危害他們的疾病。 他們進(jìn)行節(jié)食，自行測(cè)量體重，并且填寫問(wèn)卷；當(dāng)21天的研究結(jié)束后，Onneken 和一位當(dāng)金融分析師的朋友檢查了結(jié)果，看看有沒有什么可以寫成新聞報(bào)導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)。

這項(xiàng)調(diào)查包括了18個(gè)不同的變量——睡眠品質(zhì)、膽固醇、體重等等——而這些“研究人員”只需要其中一個(gè)被巧克力所影響。結(jié)果顯示，吃巧克力的那組比單靠飲食計(jì)劃的那組多減了0.1%的體內(nèi)脂肪，因此他們就把這個(gè)發(fā)現(xiàn)，對(duì)記者大做文章。

Bohannon 說(shuō)，這就是健康科學(xué)最大的問(wèn)題。像他的研究，可被稱為“檢驗(yàn)效能小”，意思是它們的設(shè)計(jì)，不能分辨真正的影響和偶然的現(xiàn)象。一項(xiàng)有上千名參與者，又只觀察幾個(gè)變量的研究，可被稱為“檢驗(yàn)效能大”。那么，像Bohannon 的研究這樣，每組只有五個(gè)人，測(cè)量18個(gè)不同的變數(shù)呢？任何一個(gè)跟研究無(wú)關(guān)的因素，可能造成任何一個(gè)變數(shù)產(chǎn)生波動(dòng)，讓研究人員能夠不負(fù)責(zé)任地（卻又非不誠(chéng)實(shí)地）聲稱，節(jié)食時(shí)吃巧克力，會(huì)幫助你減重更多。

Bohannon 說(shuō)，一位負(fù)責(zé)任的科學(xué)家不應(yīng)該進(jìn)行這樣的試驗(yàn)，而一份負(fù)責(zé)任的科學(xué)期刊也不應(yīng)該刊登它。但是，Bohannon 不是營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家（雖然他是分子生物學(xué)博士），而《國(guó)際醫(yī)學(xué)檔案》不能說(shuō)是最負(fù)責(zé)任的期刊。出版《國(guó)際醫(yī)學(xué)檔案》的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療出版社（Internet Medical Publishing），被反開放獲取期刊的評(píng)論員Jeffrey Beall 列為潛在“掠奪性出版社”。根據(jù)Bohannon，該期刊沒有讓他的研究經(jīng)過(guò)同行評(píng)審，甚至沒有將它編輯（該研究確實(shí)是有待編輯——“chocolate”有幾次拼寫錯(cuò)誤）。

但是，據(jù)Bohannon 所說(shuō)，這個(gè)他稱為“節(jié)食熱潮的假科學(xué)騙局”的罪魁禍?zhǔn)?，不是科學(xué)家，也不是刊登他們的研究的期刊。

“是記者?！彼嬖V《華盛頓郵報(bào)》說(shuō)?！坝浾吆途庉嫛切╆P(guān)注健康科學(xué)的人，必須以科學(xué)角度對(duì)待它，而這要從編輯做起。如果你正在報(bào)導(dǎo)一項(xiàng)科學(xué)研究，你就要真正去仔細(xì)讀那份報(bào)告。你需要和一位有真正的科學(xué)專門知識(shí)的來(lái)源。”

Bohannon 說(shuō)，那些報(bào)導(dǎo)這份研究的人沒有做到這些事。許多媒體，如德國(guó)報(bào)紙《Bild》，沒有聯(lián)絡(luò)“Johannes”就將它報(bào)導(dǎo)了。還有人訪問(wèn)了那位假冒的研究員，但只是敷衍問(wèn)了他幾句。極少人似乎有讀過(guò)這篇報(bào)告，或者注意到它并沒提到它那小數(shù)目的參與者。據(jù)Bohannon 所知，沒有人曾聯(lián)絡(luò)外部研究員要求評(píng)估其結(jié)果。

“這就是假新聞?！盉ohannon 說(shuō)?！斑@就像小學(xué)生去博物院的時(shí)候，必須填寫那些需要填充的表格?！矣幸粋€(gè)有漏洞的報(bào)導(dǎo)，我就在這里寫一個(gè)引句，我只是在填充?！?/p>

只有幾間主要新聞媒體報(bào)導(dǎo)了這項(xiàng)調(diào)查，但是在網(wǎng)頁(yè)上和健康雜志上卻被大肆報(bào)導(dǎo)。

只有一名從俄亥俄州的記者問(wèn)了Bohannon 認(rèn)為記者該問(wèn)的問(wèn)題——就是有關(guān)學(xué)院和樣本量的問(wèn)題。Bohannon 害怕被揭穿，就冷落了那位記者。最終，他也不再打電話了。據(jù)Bohannon 所知，那位俄亥俄的記者，并沒有報(bào)導(dǎo)這項(xiàng)調(diào)查。

Bohannon 說(shuō)，他如此欺騙他的記者同行，并不覺得道德上有任何疑慮。

”我沒有向記者說(shuō)謊，除了我的名字之外。而且當(dāng)他們問(wèn)了我有關(guān)研究的科學(xué)問(wèn)題，我給了他們一個(gè)完全誠(chéng)實(shí)的回答?！彼f(shuō)?！爸攸c(diǎn)是，這次的結(jié)果，和許多被認(rèn)為是‘真正’科學(xué)的科學(xué)一樣糟。人們沒有問(wèn)對(duì)的問(wèn)題，就被報(bào)導(dǎo)出來(lái)了?！?/p>

不是每個(gè)人同意。

一位留言者在Bohannon 的io9 文章上寫道：“他費(fèi)盡心思博取媒體報(bào)導(dǎo)（他們會(huì)把新聞重復(fù)，但是騙局揭露之后，卻永遠(yuǎn)也不會(huì)跟進(jìn)報(bào)導(dǎo)，而這則新聞確實(shí)是騙局），道德上問(wèn)題重重。如果你要揭穿內(nèi)幕，這樣的做法沒有什么幫助，好像只有那些已經(jīng)知道背后的問(wèn)題，才會(huì)對(duì)于這次揭發(fā)有所感觸。”

還有一些人擔(dān)心Bohannon 和他的同事誤導(dǎo)了消費(fèi)者，但是Bohannon 不理會(huì)這樣的批評(píng)。

他說(shuō)：“我不認(rèn)為我叫他們吃一點(diǎn)巧克力，就會(huì)給他們帶來(lái)危險(xiǎn)。我的希望正好相反，就是我讓人們對(duì)這些垃圾科學(xué)更加懷疑?！?/p>

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