發(fā)布：2023-09-22舉報(bào)/反饋

維生素C又稱抗壞血酸，是一種水溶性維生素，在人體內(nèi)以原形或代謝產(chǎn)物的形式存在，經(jīng)過(guò)腸道吸收后隨尿液排出體外，在臨床上可通過(guò)尿液或膳食補(bǔ)充維生素C，防止維生素C缺乏。其含量較高的有鮮棗、獼猴桃、橙子、柑橘、檸檬、柚子、西紅柿等，另外，蔬菜中也富含維生素C。

1、鮮棗：鮮棗中的維生素C含量較高，每100克鮮棗中含有50毫克左右的維生素C;

2、獼猴桃：獼猴桃中含有豐富的維生素C，每100克獼猴桃中含有4毫克左右的維生素C;

3、橙子：橙子中也含有豐富的維生素C，每100克橙子中含有8.6毫克左右的維生素C;

4、柑橘：柑橘類水果中也含有較豐富的維生素C，每100克柑橘中含有35毫克左右的維生素C;

5、檸檬：檸檬中含有的維生素C含量較高，每100克檸檬中含有35毫克左右的維生素C;

6、柚子：柚子中也含有豐富的維生素C，每100克柚子中含有8.6毫克左右的維生素C;

7、西紅柿：西紅柿中也含有豐富的維生素C，每100克西紅柿中含有3毫克左右的維生素C。

另外，蔬菜中的維生素C含量也較高，尤其是綠葉蔬菜，每100克綠葉蔬菜中維生素C含量約為8.6毫克，約為柑橘和檸檬的3倍左右。所以建議每天應(yīng)適量攝入蔬菜，不僅可以補(bǔ)充人體所需的維生素C，還可以補(bǔ)充人體所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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