紅豆有什么營養(yǎng)和功效？ 吳彬 主任醫(yī)師 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲 紅豆也就是紅小豆含有的營養(yǎng)成分也是比較豐富的，能夠具有一定的預(yù)防缺鐵性貧血的作用，此外也還有其他一些微量元素，比如鈣元素也含有維生素，能夠健脾，能夠祛濕，能夠補(bǔ)血。 紅豆有什么營養(yǎng)? 你好：紅豆的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且紅豆里面還含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，膳食纖維以及各種的維生素和胡蘿卜素等，紅豆含有豐富的營養(yǎng)，具有養(yǎng)生的功效，氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，但僅僅作為食療。常常吃紅豆可以滋補(bǔ)五臟，促進(jìn)排毒排便，很適合孕婦，產(chǎn)婦和哺乳期食用，也很適合寶寶食用，寶寶吃紅豆，可以提高身體免疫力，促進(jìn)身體健康發(fā)育。 盛紫陽 主治醫(yī)師 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲 天天吃紅豆有什么好處和壞處？ 紅豆具有健脾消食、潤腸通便的作用，一般沒有什么壞處。可以多喝水，多吃含纖維素的東西，有助于促進(jìn)腸蠕動。紅豆有一定的補(bǔ)氣血作用，一般不會變胖。健脾益腎、利尿消腫、美顏?zhàn)饔玫纫灿幸欢ㄗ饔?。便秘?yán)重時(shí)可以口服乳果糖口服液，不建議長期使用。可以服用益生菌調(diào)理胃腸道。紅豆加桂圓紅棗阿膠等可以補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏。 武麗霞 主治醫(yī)師 都亭鄉(xiāng)衛(wèi)生院 紅豆、黑豆、腎豆、雀蛋豆、花生、蓮子、黑棗在一起吃的功效？ 紅豆、黑豆、腎豆、雀蛋豆、花生、蓮子、黑棗在一起吃具有滋補(bǔ)肝腎的功效，一般副作用較小，一般不會對胃部造成傷害。如有胃病，可以適量食用。 鐘啟華 主治醫(yī)師 鎮(zhèn)巴縣中醫(yī)院 紅豆的營養(yǎng)元素有什么？ 紅豆的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，尤其是缺鐵的患者，平時(shí)的時(shí)候吃紅豆粥可以起到滋補(bǔ)身體的作用，紅豆含有豐富的營養(yǎng)，具有養(yǎng)生的功效，氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，但僅僅作為食療。常常吃紅豆可以滋補(bǔ)五臟，促進(jìn)排毒排便，很適合孕婦，產(chǎn)婦和哺乳期食用，也很適合寶寶食用，寶寶吃紅豆，可以提高身體免疫力，促進(jìn)身體健康發(fā)育。 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 紅豆怎樣吃最有營養(yǎng) 紅豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、鐵、鉀等礦物質(zhì)、皂角苷、維生素B2，有補(bǔ)脾健胃、清熱解毒、利尿消腫、通氣除煩、養(yǎng)心補(bǔ)血等功效。紅豆煮湯、燉肉、熬粥或做成豆沙餡蒸包食用最有營養(yǎng)，具體吃法如下:可將紅豆用水浸泡10-12小時(shí)，待紅豆泡軟后，做成紅豆薏米粥，或與排骨、鯽魚、蓮藕、南瓜、陳皮、烏雞、桂花等煮湯、燉肉。 徐彥玲 副主任醫(yī)師 日照市中醫(yī)醫(yī)院 三甲 紅豆沙對身體有什么營養(yǎng)功效？ 紅豆沙的食用效果:1利尿消腫,紅豆含有較多的皂角苷,能刺激腸道,所以具有很好的利尿作用,可以解酒、解毒,對心臟病、腎病、水腫有好處。2降脂減肥方面,紅豆富含膳食纖維、潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、防止結(jié)石、健美減肥等功效。3催乳,紅豆含有豐富的葉酸,產(chǎn)婦、乳母要多食用紅小豆,能起到催乳作用。 陳志雄 副主任醫(yī)師 江西省人民醫(yī)院 三甲 紅豆湯有營養(yǎng)嗎 紅豆湯是有一定營養(yǎng)的。紅豆湯是以紅豆為原料制作而成的一種食物，紅豆中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)喝紅豆湯能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，為機(jī)體提供能量。而且紅豆湯中還含有大量的膳食纖維素，適當(dāng)喝紅豆湯能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，有助于預(yù)防便秘的出現(xiàn)。雖然紅豆湯的好處有很多，但并不適合所有人群喝，尤其是對紅豆過敏的人群，喝紅豆湯后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸急促等過敏反應(yīng)。另外，消化不良的患者也不建議喝紅豆湯，因?yàn)榧t豆湯中含有大量的蛋白質(zhì)和淀粉，喝紅豆湯后可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。建議患者在日常生活中要做到合理飲食，任何食物都不要過量食用，以免對身體造成影響。平時(shí)可以多吃新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜、西紅柿、蘋果、香蕉等，能夠使?fàn)I養(yǎng)更加均衡。 李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲 紅豆有什么營養(yǎng) 紅豆當(dāng)中含有豐富的維生素B1和B2，可保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康，每100克紅豆當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量達(dá)到了20.2克，碳水化合物是55.7克，還有14.36毫克的維生素E、74毫克鈣以及7.4毫克鐵，鐵的含量確實(shí)很豐富，可有效的補(bǔ)鐵補(bǔ)血，另外纖維素含量也比較高。 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 紅豆沙的營養(yǎng)價(jià)值與功效 紅豆沙的營養(yǎng)價(jià)值與功效有以下幾點(diǎn)：第一，利尿消腫，因?yàn)榧t豆沙中含有豐富的天然皂角甙，它在進(jìn)入人體后，能夠刺激腸道，能夠促進(jìn)人體內(nèi)的多余水分排出，能夠利尿，從而達(dá)到利尿消腫的功效；第二，降脂減肥，因?yàn)榧t豆沙中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸蠕動，從而加速體內(nèi)的垃圾排出，能夠起到潤腸通便和減肥瘦身的效果，而且紅豆沙還能夠清理血液中的膽固醇，可以預(yù)防高血壓。 劉朝霞 主任醫(yī)師 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲

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