七種高纖維食物減腰圍 讓你越吃越瘦

腰圍過粗，是由于長期便秘或者腹部脂肪過多導(dǎo)致。想要瘦腰收腹，就要從這兩 方面下手。今天，就讓營養(yǎng)師教你怎樣通過調(diào)整飲食，讓你的腹部重獲平坦。首 先，為你介紹的 7 種經(jīng)濟(jì)又容易購買的食材，包括地瓜、蘋果、燕麥、竹筍、芭 樂、芹菜和香菇等，都是膳食纖維含量相當(dāng)豐富的食物，可以增強(qiáng)腸道健康，做 好體內(nèi)環(huán)保。 了解腹部肥胖與健康的關(guān)系之后，摸著自己微微突起的小腹，不管你是哪一種原 因造成的腹部肥胖，都可以先從調(diào)整平日的飲食開始做起。大多數(shù)人的腹圍過粗 主要受兩個因素影響，一是便秘，二是肥胖造成腹部脂肪過多，便秘是因體內(nèi)的 廢棄物通過大腸時的速度太慢，導(dǎo)致大腸變得不暢通，大多是因飲食中缺乏纖維 質(zhì)和水分不足所引起，還有可能因為缺乏運動、本身體質(zhì)讓腸胃蠕動速度較慢， 或攝取藥物的副作用如長期服用瀉藥…等，至于肥胖造成腹部脂肪過多，更是應(yīng) 該利用調(diào)整飲食的方法，讓日漸突起的腹部，再度恢復(fù)平坦。 現(xiàn)代人工作忙碌，因此，市場上出現(xiàn)許多可以幫助清宿便的保健食品，包括益生 菌、胺基酸、酵素、藍(lán)藻、蘆薈…等供大眾選擇。可以先在日常三餐飲食中，多 增加一些膳食纖維含量高的食物，只要稍微改變一下，可能不用花大錢，就可以 達(dá)到縮小腰圍的目的， 以下就介紹一下市面上常見又便宜的 7 種纖維含量豐富的 食物，并教您怎么吃。 1、地瓜： 、地瓜： 地瓜在臺灣早期被視為是便宜、粗俗的平民食物，常聽老人家說從前沒錢買白米 吃，只能用地瓜刨成地瓜絲或是地瓜簽，混在稀少的白米飯中果腹，時代轉(zhuǎn)變， 現(xiàn)在的地瓜則是相當(dāng)熱門的高級養(yǎng)生食物，地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行。的確， 地瓜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富， 地瓜的膳食纖維含量非常高， 常吃可以刺激腸胃蠕動， 另外，地瓜含豐富的寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶 性纖維， 更可保持血管的彈性和暢通， 對于預(yù)防動脈血管硬化， 以及降低膽固醇， 均有幫助。 100 公克的小條地瓜約為半碗白飯或 2 片吐司， 若目前執(zhí)行控制體重計畫的民眾， 建議取代正餐的白飯，蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高，應(yīng)盡量避免。 怎么吃？ 怎么吃？ 1、蒸地瓜：若是要吃地瓜來增加腸胃蠕動讓腰圍變小，最好用蒸的方式烹調(diào)， 把皮用刷子清洗干凈放入電鍋中蒸煮，連皮一起吃，纖維質(zhì)更豐富，刺激腸胃蠕 動的效果最好。 2、烤地瓜：如果不喜歡蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入 烤箱中用小火慢慢烤，同樣可以連皮一起烤著吃。 3、地瓜稀飯：也可以和在白米飯里面加點水，熬成

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