【生姜紅棗茶】適合夏季的保健飲品
這篇文章發(fā)的有點晚了,立夏已經(jīng)過了,喝姜棗茶最好的季節(jié)到來了。一般每年從立夏那一天開始,每天早上喝生姜紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天,是一個非常好的健身方法。
為啥立夏要喝姜棗茶?因為人經(jīng)過冬天和春天,體內(nèi)積聚的病氣會比較多。夏季炎熱,人體是開放的,這個時候喝姜棗茶有助于驅(qū)除病邪,姜有驅(qū)趕病邪的作用,大棗可以保護腸胃,避免姜太刺激。天熱以后脾胃比較虛弱,提前服用姜棗茶補補脾胃,對人體的保健會起到很好的作用。這樣一個夏天就把身體的病邪驅(qū)趕出去了,夏天也就會舒服很多。
在冬天,大多數(shù)人尤其女人容易手腳冰涼,我也是如此,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環(huán)不暢,末稍神經(jīng)循環(huán)不好造成的。
生姜大棗茶,具有很好的驅(qū)寒暖身的作用,但并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶,選棗也是個關(guān)鍵,只有用大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用,而且大棗要要用水煮才可以把里面的營養(yǎng)煮出來,才能更好的發(fā)揮藥效。枸杞子也有滋陰補腎的作用,花椒驅(qū)除寒氣,煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。嚴(yán)寒冬季,經(jīng)常喝一些,手腳都是暖的。
姜棗茶的做法
材料: 生姜幾片(去皮洗凈),紅棗8個,紅糖,枸杞子、花椒8顆
1 紅棗用溫水泡發(fā)后備用,可以去核切絲。
2 紅棗、生姜、枸杞子和花椒放鍋內(nèi),加紅糖,加水兩碗。
3 大火煮至滾后,轉(zhuǎn)中小火。
4 水收至只有一碗水時即可。
姜棗茶的功效:
具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張,全身有溫?zé)岣校哂袕娦淖?用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損有較強的效果。此飲品也可長期飲用。
轉(zhuǎn)自: http://bingqingyise.blog.sohu.com/303975637.html
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