夏季正是吃沙拉季節(jié)，自己買的酸奶機(jī)正好派到用場(chǎng)，做道水果酸奶沙拉，有著充足的營(yíng)養(yǎng)又沒有脂肪，還有很大的減肥效果喲，愛美的女士們大家一起來(lái)嘗試吧。

【水果酸奶沙拉】

【主料】

蘋果 150克、酸奶400克、雞蛋3個(gè)

　【輔料】

葡萄干適量、草莓適量

　【做法】

1.雞蛋煮熟。

2.蘋果去皮切小丁。

夏季減肥食譜水果酸奶沙拉

3.頭天晚上用酸奶機(jī)做好的酸奶，這次的酸奶沒有放糖。

4.兩種葡萄干溫水洗凈晾干水分。

5.將煮熟的雞蛋切碎，和葡萄干，蘋果丁一起放在大碗中。

6.倒入酸奶，舀一勺蜂蜜。

7.攪拌均勻即可。

8.將沙拉盛在碗中，將草莓洗凈切碎點(diǎn)綴在上面就行了。

夏季減肥食譜水果酸奶沙拉

小貼士

水果可以根據(jù)自己家情況進(jìn)行調(diào)整。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”.因?yàn)樘O果的性味溫和，含有各種維生素和微量元素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。

2.鮮蘋果中的含水量為85%.3.蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素。

4.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。

蘋果的食用效果

1.降低膽固醇

保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。

2.防癌抗癌

減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

3.血管清理劑

夏季減肥食譜水果酸奶沙拉

改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。

　4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。

　5.維持酸堿平衡

蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。

　6.減肥

蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。

總結(jié)：這道水果沙拉中加入了蘋果，吃蘋果有很大的飽腹感，在飯前食用可以減少進(jìn)食，達(dá)到減肥效果。返回搜狐，查看更多

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