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晚上喝多少酸奶合適

朱旭萍營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院三甲全國(guó)第20主頁(yè)

通常情況下，晚上適量喝酸奶具有較多好處，比如可以促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一般以100-150ml為宜，但不建議空腹喝，或者飯后立刻飲用，以免引起胃腸道不適。

酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、益生菌等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)飲用能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸道菌群，提高胃腸消化、吸收能力，改善便秘。通常晚上可以喝100-150ml的酸奶，能夠起到一定的助消化作用。由于市面上的酸奶含有一定量的糖分，因此要控制攝入量，避免過(guò)量地飲用，以免導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，長(zhǎng)期如此容易引起肥胖。

在喝酸奶的時(shí)候要注意，由于酸奶會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，因此不建議空腹飲用，以免刺激胃腸道排空。也不建議在晚飯后較短時(shí)間內(nèi)過(guò)量飲用，都會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致胃腸不適癥狀出現(xiàn)。在晚上喝酸奶后要及時(shí)刷牙漱口，以免導(dǎo)致發(fā)生蛀牙的概率增加。

另外，酸奶中含有大量的鈣質(zhì)，晚上時(shí)人體吸收鈣質(zhì)比較容易，能起到補(bǔ)充鈣元素的作用。但是胃腸不好的人群要少喝酸奶，以免引起不適。

2023-06-25瀏覽1762次

本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)盡快就醫(yī)

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聶里紅副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院三甲晚上可以喝酸奶嗎晚上是否能喝酸奶，根據(jù)個(gè)人情況有差別，具體如下：1、消化系統(tǒng)疾病：胃食管反流病的患者，晚上不能喝酸奶，因?yàn)樗崮虝?huì)導(dǎo)致胃酸的濃度增加，夜間喝流質(zhì)的東西，會(huì)增加夜里酸反流的幾率?；颊卟贿m合晚上喝酸奶，還包括牛奶、水等液態(tài)飲料；2、乳糖不耐受：部分人群乳糖不耐受也不建議喝酸奶，包括奶制品，有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等情況；3、糖尿病：因?yàn)樗崮汤锖?，建議不要食用，因?yàn)闀?huì)引起血糖增高，不利于控制血糖；4、其他生理狀態(tài)正常：晚上可以喝酸奶，但需要注意喝完酸奶以后，入睡應(yīng)該刷牙、漱口，防止奶制品沉積在牙齒縫中，導(dǎo)致蛀牙形成。所以晚上能否喝酸奶因人而異，不能一概而論，需要了解自己的身體狀況以及有無(wú)疾病才能確定。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲晚上喝酸奶可以減肥嗎晚上適當(dāng)喝酸奶，有一定的減肥作用，因?yàn)樗崮谈缓幸婢幸婢M(jìn)入體內(nèi)之后，能夠調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，對(duì)于食物的運(yùn)化、代謝、吸收具有重要的調(diào)節(jié)作用。晚上喝酸奶，能夠避免食物中過(guò)多的能量在體內(nèi)蓄積，進(jìn)而能夠起到一定的減肥作用。另外酸奶還富含蛋白質(zhì)，酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后，蛋白質(zhì)的吸收率更高，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)進(jìn)入體內(nèi)之后，能夠促進(jìn)受體組織，比如肌肉、內(nèi)臟的形成。當(dāng)肌肉發(fā)達(dá)時(shí)，能夠提高機(jī)體的基礎(chǔ)代謝率，因此對(duì)于減肥能夠發(fā)揮一定作用。晚上喝酸奶應(yīng)嚴(yán)格控制酸奶的攝入量，否則會(huì)因酸奶過(guò)多的能量進(jìn)入體內(nèi)，而不利于減肥。胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37晚上喝酸奶減肥嗎"晚上喝酸奶沒(méi)有減肥的作用，酸奶是用生牛奶或奶粉經(jīng)過(guò)加入特殊的有益菌，發(fā)酵以后生產(chǎn)出來(lái)的奶制品。酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，人體適量的飲用對(duì)健康是有幫助的，不會(huì)造成肥胖，無(wú)論是白天或晚上飲用，但是量一定要適量，因?yàn)閷?duì)于肥胖、超重的患者，每100g酸奶雖然含有豐富的物質(zhì)，像蛋白質(zhì)還有脂肪還有糖，熱量是99大卡，因此雖然屬于低熱量的食物，但是如果晚上經(jīng)常飲用酸奶或者是量沒(méi)有控制，可能會(huì)帶來(lái)過(guò)多的熱量攝入，帶來(lái)脂肪的增加影響體重。n對(duì)于體重的減低或者減肥，更重要的是強(qiáng)調(diào)總體的血糖的控制，總體的熱量的攝入，因?yàn)榉逝指镜脑蚓褪菙z入的能量，超過(guò)了消耗的能量，減肥最關(guān)鍵的、根本的手段就是要控制總熱量的攝入，而增加消耗的熱量，因此酸奶雖然是低熱量的食品，但是應(yīng)該適量飲用。喝酸奶沒(méi)有減肥的功效，但是適量飲用有益于健康。"劉揆亮主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院三甲全國(guó)第72晚上喝酸奶會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖喝酸奶本身不會(huì)存在長(zhǎng)胖的問(wèn)題，主要問(wèn)題是含有脂肪成分，如果糖類(lèi)成分太多即容易長(zhǎng)胖。一小杯酸奶問(wèn)題不大，大杯酸奶會(huì)比較甜，確實(shí)有可能由于攝入糖分的問(wèn)題導(dǎo)致長(zhǎng)胖。酸奶本身脂肪含量比較低，又經(jīng)過(guò)了發(fā)酵，不會(huì)引起長(zhǎng)胖，脂肪、糖的含量較低，所以不用太在意。晚上喝杯酸奶，只要?jiǎng)e喝太涼的酸奶，所以晚餐后20-30min，不要?jiǎng)倧谋淠贸鰜?lái)就飲用，最好放到室溫中等待溫度上升，并且選擇無(wú)糖的酸奶，有助于促進(jìn)消化，對(duì)身體有好處。晚上如果食用大量甜食以及脂肪含量比較高的食物，吃完以后確實(shí)存長(zhǎng)胖的問(wèn)題，尤其晚上活動(dòng)又少，所以晚餐還是要適當(dāng)?shù)目刂?，尤其?duì)于運(yùn)動(dòng)量不夠的人群，飲食方面確實(shí)還是需要控制。張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37晚上喝酸奶會(huì)胖嗎每100g酸奶中可提供99kcal，酸奶中包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，如果白天的飲食沒(méi)有控制，患者想減肥，不建議晚上喝酸奶，因?yàn)檫@樣可以導(dǎo)致肥胖。 如果白天的飲食適當(dāng)?shù)目刂屏耍崮趟阍诿刻斓目偀峥ó?dāng)中，晚上喝酸奶是可以的，主要是根據(jù)白天的總熱量是否經(jīng)過(guò)了計(jì)算，是否控制。 如果酸奶是額外加上去的，不建議患者食用，額外增加的這種大卡是會(huì)使患者長(zhǎng)胖的。 要想減肥首先應(yīng)該管住嘴、邁開(kāi)腿，每天的進(jìn)食量要有一定的控制，這是非常不容易的一件事情，由醫(yī)生給算正常健康的食譜，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。 同時(shí)選擇一項(xiàng)適合自己的運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持下來(lái)，才能達(dá)到真正的減肥效果。張?zhí)禊i副主任醫(yī)師雞西市人民醫(yī)院三甲晚上喝酸奶減肥嗎"晚上喝酸奶減肥效果很一般，不建議。其實(shí)喝酸奶減肥，主要取決于是單喝還是和食物一起喝。如果酸奶和晚飯一起吃，酸奶就不會(huì)起到減肥的作用。因?yàn)樗崮讨泻写罅康奶?，這樣的熱量會(huì)使身體充分吸收而影響減肥的效果。如果要是晚餐只吃酸奶，那么減肥是有一定療效的。可是酸奶本身產(chǎn)生的熱量，在晚上很容易餓，因?yàn)樘窍牡目?，所以個(gè)人不建議晚上喝酸奶減肥。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲晚上喝酸奶會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖"晚上喝酸奶容易造成肥胖：1、酸奶當(dāng)中本身含有一定的能量，如果攝入過(guò)多會(huì)引起能量超標(biāo)而造成肥胖，因?yàn)樗崮淘谥谱鞯墓に囘^(guò)程當(dāng)中為了增加口感會(huì)添加一部分碳水化合物（糖份），而1克糖能夠產(chǎn)生4千卡熱量。因此，如果晚上喝酸奶造成碳水化合物攝入超標(biāo)，而過(guò)多的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致肥胖。2、晚上喝酸奶很容易引起陰盛而導(dǎo)致陽(yáng)衰，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講酸奶偏寒涼，而晚上也是偏陰寒，寒上加寒會(huì)使吃進(jìn)來(lái)的食物不容易被運(yùn)化，進(jìn)而以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)造成肥胖。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲晚上只喝酸奶能減肥嗎晚上光喝酸奶不一定能夠起到減肥的作用： 1、酸奶為增加美好的口感，往往都會(huì)在制作的過(guò)程當(dāng)中添加糖分，使得酸奶喝起來(lái)酸酸甜甜口感比較好，但是添加的糖分每1克糖能夠產(chǎn)生4千卡的熱量，如果晚上光喝酸奶就會(huì)引起過(guò)多酸奶的攝入，進(jìn)而會(huì)造成更多的能量進(jìn)入到體內(nèi)是不利于減肥。 2、晚上光喝酸奶而不吃其他的食物，就會(huì)引起整體的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)的欠缺，當(dāng)某些營(yíng)養(yǎng)素欠缺的時(shí)候，就會(huì)讓體內(nèi)所有的代謝發(fā)生障礙，對(duì)于脂肪的分解非常不利，因而也并不一定能夠起到很好的減肥的作用。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲晚上喝酸奶會(huì)胖嗎晚上喝酸奶會(huì)不會(huì)變胖，關(guān)鍵是跟喝酸奶的量、喝酸奶的方式以及喝完酸奶之后，是否有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有著密切的關(guān)系，如果在晚上喝適量的酸奶，并不會(huì)引起過(guò)多的能量，進(jìn)入到體內(nèi)，對(duì)于維持機(jī)體能量負(fù)平衡有著積極的作用，因此可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和代謝，對(duì)于避免肥胖的發(fā)生都有著積極的作用。酸奶當(dāng)中含有著一定量的有益菌群，能夠很好的提高脾胃運(yùn)化的能力，避免吃進(jìn)來(lái)的食物在體內(nèi)蓄積，進(jìn)而在避免肥胖方面，也有著積極的功效。如果晚上不加節(jié)制過(guò)多的喝酸奶，或者是在喝酸奶的過(guò)程當(dāng)中，為了增加口感添加了一些糖分，就會(huì)使得酸奶當(dāng)中的能量積少成多，進(jìn)入到體內(nèi)，產(chǎn)生大量的能量，進(jìn)而也會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存下來(lái)，造成發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。如果晚上喝完酸奶之后，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)，能夠避免酸奶當(dāng)中的能量在體內(nèi)蓄積，就不會(huì)發(fā)胖，但是如果晚上喝了酸奶之后馬上睡覺(jué)，沒(méi)有進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，酸奶當(dāng)中過(guò)多的能量就會(huì)在體內(nèi)蓄積，會(huì)造成發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲酸奶晚上喝會(huì)發(fā)胖嗎酸奶晚上喝究竟是否發(fā)胖，與晚上喝酸奶的量、方式以及喝完之后是否有適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)有著密切關(guān)系。如果在晚上喝適量酸奶并不會(huì)引起過(guò)多能量進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)于維持機(jī)體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解、代謝，避免肥胖的發(fā)生都有著積極作用。酸奶能夠較好地刺激胃腸道消化液分泌，因此能夠提高脾胃的運(yùn)化功能，避免過(guò)多的能量在體內(nèi)蓄積，也有著維持機(jī)體能量負(fù)平衡的作用，在預(yù)防肥胖發(fā)生方面有著積極功效。如果在晚上喝了酸奶之后能夠及時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，比如健步走、慢跑，能夠及時(shí)地把酸奶當(dāng)中含有的能量消耗掉，也不會(huì)引起發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。但是如果在晚上不加節(jié)制地喝了大量酸奶，并且喝完酸奶之后馬上睡覺(jué)，沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，就會(huì)使得酸奶中的能量積少成多進(jìn)入體內(nèi)蓄積下來(lái)，也會(huì)引起發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。

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