夏天的氣息是越來越濃烈了。大街上，很多人都已經(jīng)開始穿短袖了。雖說早晚天氣還是有點兒涼，但絲毫不影響。雖說，夏天已經(jīng)越來越近，可我卻絲毫沒有做好接受她到來的準備。最起碼，我的體重還是沒有減下來！唉，都怪過年的時候吃得太好，現(xiàn)在可難為我了。穿個T恤，生怕肚子上的贅肉顯出來。
都說，想減肥，就要做到——管住嘴，邁開腿。可是，“邁開腿”對我來說不是難事兒，“管住嘴”卻不容易做到。就像每天的早餐，我就要吃飽、吃好。當然了，重點不在這兒。關鍵是，早餐我就喜歡吃油條和肉餅，還各要兩個。久而久之，不想胖也難。
所以，早餐如何吃得營養(yǎng)、低脂且健康，就成了我必須要思考的問題 。然后，就有朋友給我推薦了這款酸奶雞蛋餅。用料簡單，制作方便，只需一個不粘鍋或電餅鐺，三分鐘就能享受健康美食。而且，整個過程不需要放油，吃起來也更安心。味道、營養(yǎng)都沒得說，自己做，更衛(wèi)生，也更省錢。
朋友給我推薦后，我便嘗試著做了一下，吃起來松軟香糯，感覺還不錯。尤其是酸奶雞蛋餅剛出鍋，雞蛋的香味、酸奶的香味，混合在一起，光聞味道就是一種享受??！更別說是吃到嘴里了，那感覺，既幸福又溫暖，整個早上的好心情都被它喚醒了！所以，這款酸奶雞蛋餅一定要推薦給大家，趕緊試試吧！
用料
酸奶 適量/
雞蛋 適量/
低筋面粉 適量/
步驟
Step 1
準備好全部所需材料
Step 2
碗里打入雞蛋，倒入酸奶和面粉
Step 3
用筷子攪拌均勻
Step 4
不粘鍋開小火燒熱后，舀一勺面糊倒入鍋中
Step 5
面糊起泡泡時翻面，煎至兩面微微發(fā)黃即可
Step 6
煎好后，盛出，超松軟
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