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徒步旅行吃什么？輕量化路餐推薦

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月10日 02:00

徒步旅行吃什么？輕量化路餐推薦
徒步旅行時，選擇合適的食物既重要又困難。帶多了怕重，帶少了怕餓。今天我來分享一些如何選擇輕量化、美味路餐的小技巧。

你需要帶多少食物？
這取決于多個因素：徒步路線的強(qiáng)度、你的基礎(chǔ)代謝和外出天數(shù)。在平坦的草原和每天爬升1000多米的地方，消耗的能量差異很大。一個2米高的男性和一個160厘米高的女性，需要的能量也不同。你需要靈活調(diào)整，確保攜帶的食物能維持你的運(yùn)動消耗和基本代謝。每人每天大約需要2500～4500大卡。

哪些食物適合作為路餐？
選擇食物的關(guān)鍵是：
1??輕便且能提供足夠的熱量
選擇卡路里/重量比例大的食物，如肉干、肉腸、堅果、奶酪、花生醬、巧克力、能量棒、水果干、脫水蔬菜、方便土豆泥和方便面等。避免帶體積較大的食物，如一袋吐司面包會占很多空間，而一袋卷餅或手抓餅會是更好的選擇。

2??方便烹飪
最好是能直接食用，或者用開水加熱后就能吃。普通的米和豆類在高原地區(qū)需要很長時間才能煮熟，不僅考驗?zāi)托?，還費氣。理想的凍干食物體積小，倒入開水后泡幾分鐘就能享用，如早餐炒雞蛋、墨西哥雞肉飯、意式肉醬面和巧克力慕斯等。不過這些食物價格較高，長時間徒步的話成本會增加。經(jīng)濟(jì)實惠的替代品有燕麥、卷餅、土豆泥、方便面和couscous。

3??你愛吃
重裝徒步已經(jīng)很辛苦了，如果還要逼自己吃不喜歡的東西，那就太可憐了！多帶些粉狀調(diào)味料和香料，讓你的食物更美味（如咖喱、辣椒、鹽、胡椒、肉桂粉、origano和百里香等）。可以帶一些新鮮水果，在沒有補(bǔ)給的地方徒步，最想念的就是新鮮水果和蔬菜，每一口都是享受。

我的路餐例子
早餐：茶，自制燕麥（粗燕麥、果干、chia籽、椰子碎、可可粉、奶粉或豆奶粉）～240卡
零食：燕麥棒/能量棒/堅果/巧克力/肉干～500卡
午餐：卷餅，花生醬，吞拿魚～550卡
晚餐：速食湯（開胃取暖），速食土豆泥/速食couscous/快煮意面/速食米+脫水蔬菜+chorizo肉腸/吞拿魚+各種調(diào)料～650卡

希望這些建議能幫到你，祝你徒步旅行愉快！