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徒步旅行吃什么？輕量化路餐推薦

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月10日 02:00

徒步旅行吃什么？輕量化路餐推薦
徒步旅行時(shí)，選擇合適的食物既重要又困難。帶多了怕重，帶少了怕餓。今天我來(lái)分享一些如何選擇輕量化、美味路餐的小技巧。

你需要帶多少食物？
這取決于多個(gè)因素：徒步路線的強(qiáng)度、你的基礎(chǔ)代謝和外出天數(shù)。在平坦的草原和每天爬升1000多米的地方，消耗的能量差異很大。一個(gè)2米高的男性和一個(gè)160厘米高的女性，需要的能量也不同。你需要靈活調(diào)整，確保攜帶的食物能維持你的運(yùn)動(dòng)消耗和基本代謝。每人每天大約需要2500～4500大卡。

哪些食物適合作為路餐？
選擇食物的關(guān)鍵是：
1??輕便且能提供足夠的熱量
選擇卡路里/重量比例大的食物，如肉干、肉腸、堅(jiān)果、奶酪、花生醬、巧克力、能量棒、水果干、脫水蔬菜、方便土豆泥和方便面等。避免帶體積較大的食物，如一袋吐司面包會(huì)占很多空間，而一袋卷餅或手抓餅會(huì)是更好的選擇。

2??方便烹飪
最好是能直接食用，或者用開(kāi)水加熱后就能吃。普通的米和豆類在高原地區(qū)需要很長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟，不僅考驗(yàn)?zāi)托?，還費(fèi)氣。理想的凍干食物體積小，倒入開(kāi)水后泡幾分鐘就能享用，如早餐炒雞蛋、墨西哥雞肉飯、意式肉醬面和巧克力慕斯等。不過(guò)這些食物價(jià)格較高，長(zhǎng)時(shí)間徒步的話成本會(huì)增加。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的替代品有燕麥、卷餅、土豆泥、方便面和couscous。

3??你愛(ài)吃
重裝徒步已經(jīng)很辛苦了，如果還要逼自己吃不喜歡的東西，那就太可憐了！多帶些粉狀調(diào)味料和香料，讓你的食物更美味（如咖喱、辣椒、鹽、胡椒、肉桂粉、origano和百里香等）?？梢詭б恍┬迈r水果，在沒(méi)有補(bǔ)給的地方徒步，最想念的就是新鮮水果和蔬菜，每一口都是享受。

我的路餐例子
早餐：茶，自制燕麥（粗燕麥、果干、chia籽、椰子碎、可可粉、奶粉或豆奶粉）～240卡
零食：燕麥棒/能量棒/堅(jiān)果/巧克力/肉干～500卡
午餐：卷餅，花生醬，吞拿魚(yú)～550卡
晚餐：速食湯（開(kāi)胃取暖），速食土豆泥/速食couscous/快煮意面/速食米+脫水蔬菜+chorizo肉腸/吞拿魚(yú)+各種調(diào)料～650卡

希望這些建議能幫到你，祝你徒步旅行愉快！