美味營養(yǎng)豆?jié){自己做

本書特色

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　　每天給家人一杯營養(yǎng)的美味豆?jié){，健康的飲品，溫馨的生活！
　　每天的飲食營養(yǎng)，決定身體的健康；一杯豆?jié){，給你營養(yǎng)的基礎(chǔ)保障。
　　簡單易學、適合自己在家制作的100道豆?jié){及美食。
　　精美的圖片、通俗易懂的內(nèi)容和貼心提示具有閱讀親和力。

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內(nèi)容簡介

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　　 本書介紹了豆?jié){的營養(yǎng)價值，制作豆?jié){的方法，告訴人們?nèi)绾谓】碉嬘枚節(jié){。書中分七個部分，簡述豆?jié){的營養(yǎng)功效，對養(yǎng)顏、安神、減肥、排毒均有介紹，說明豆?jié){是制作簡便又營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)飲品。書中還提介紹了些特色豆?jié){和豆渣美食烹飪方法。是當今崇尚家庭自制豆?jié){全書。

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作者簡介

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本書作者為烹飪食譜編輯。特邀有多年餐飲經(jīng)驗的酒店廚師聯(lián)手編寫此書。意在指導讀者在家自制美味豆?jié){。

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目錄

**部分 天然素味：原味豆?jié){
第二部分 延年益壽：營養(yǎng)五谷豆?jié){
第三部分 排毒抗癌：蔬菜豆?jié){
第四部分 養(yǎng)顏安神：花草豆?jié){
第五部分 美體減脂：水果豆?jié){
第六部分 另類口感：特色漿飲
第七部分 豆?jié){、豆渣美食烹飪

封面

書名:美味營養(yǎng)豆?jié){自己做

作者:羅曉玲,常學軍　主編

頁數(shù):112

定價:￥19.8

出版社:中國輕工業(yè)出版社

出版日期:2011-03-01

ISBN:9787501980611

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