喝豆?jié){的注意事項可能很多人都不知道，因為喝豆?jié){是健康的，為什么還會有注意事項呢?其實不然，喝豆?jié){固然對身體很不錯，但是也是需要注意方式方法的，這樣合理的飲食才能夠讓身體發(fā)揮它的最大功效，所以喝出健康的同時也應(yīng)當避免誤區(qū)

1喝豆?jié){有哪些注意事項

　　喝豆?jié){在冬天可以說是很多喜歡的，每天早晨一杯豆?jié){，感覺非常健康，不過，這里面也有一些不得不去注意的事項，這些事項也是需要避免的，是哪些呢?來看看介紹。

　　天天喝豆?jié){，但是你有沒有了解過豆?jié){的一些禁忌呢?

　　1、不要與藥同飲

　　2、忌沖入雞蛋

　　3、不能空腹飲豆?jié){

　　4、忌放紅糖

　　5、豆?jié){性質(zhì)偏寒，嗝氣、消化不良和腎功能不好的人，最好少喝

　　6、必須要煮開

　　在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉

　　7、常喝豆?jié){注意補鋅

　　8、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用

　　9、忌用保溫瓶儲存豆?jié){

　　把豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi)，會使瓶內(nèi)的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3-4小時后，就會變質(zhì)。

　　相信很多朋友看完后不禁感慨，原來喝豆?jié){還有這么多的講究，沒有錯，正是因為一些朋友不知道，并且喝豆?jié){的方法不對，所以才讓豆?jié){的好處大大折扣，甚至起到相反的作用，可見正確飲食的重要性。

2女人喝豆?jié){有什么好處

　　豆?jié){更適合女性：豆?jié){同牛奶一樣都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有著很大的好處，但是牛奶男人喝更好，而豆?jié){女人喝效果更好，尤其是對于我們黃色皮膚的亞洲人來說，豆?jié){的好處更是多多。對于處于30-45歲的女性而言，婦科疾病頻發(fā)，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關(guān)。這個階段要多喝豆?jié){。

　　鮮豆?jié){非常適于女性養(yǎng)顏：科學研究認為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關(guān)?，F(xiàn)代營養(yǎng)研究認為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、 異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷 原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300-500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達到養(yǎng)顏美容之目的。

　　豆?jié){是心腦血管保護神：作為日常飲品，豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥的發(fā) 生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)，保護心血管，并有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效，所以有科學家稱豆?jié){為“心血管保健液”。

　　經(jīng)過我們專家的介紹，大家知道女人喝豆?jié){有什么好處了吧，喝豆?jié){雖然有很多好處，但是不會立竿見影，所以大家一定要堅持喝豆?jié){哦。

37種情況絕對不能喝豆?jié){

　　一、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

　　》》》女人早晨不能吃的三種食物 7個吃飯時最容易犯的錯誤

　　女人吃10種食物提高情欲

　　二、由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

　　三、豆?jié){里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。

　　女人吃10種食物提高情欲

　　四、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

　　五、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。

　　女人吃10種食物提高情欲

　　六、豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

　　七、常喝豆?jié){注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。

4教你如何正確喝豆?jié){

　　早餐豆?jié){牛奶換著喝

　　有的人習慣喝豆?jié){，也喜歡喝牛奶。為了互通有無，有時也把打好的豆?jié){與熱好的牛奶混合食用。這種混合方式常被某些熱衷“食物相克”的人士反對，但其實這種做法不但毫無害處，而且還因蛋白質(zhì)互補提高了營養(yǎng)價值。不過，我們還是分開喝的時候多，不喜歡串味。

　　剩余的豆?jié){可以蒸米飯

　　因為通常只有一個人喝豆?jié){，打一次豆?jié){夠喝2頓(兩天早餐)。用剩余豆?jié){(代替水)做米飯。既給米飯增加了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又能讓早餐不喝豆?jié){的人吃上了豆?jié){，而且口感也不錯(黏度略有增加)，簡直是一舉數(shù)得。

　　吃豆渣好處多多

　　豆?jié){能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等。不過，因為豆?jié){要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維。要想增加膳食纖維的攝入就得吃豆渣。過去的做法是炒豆渣吃，口感粗糙不佳。后來受“豆?jié){米飯”的啟發(fā)，可以用豆渣做米飯。

　　還要經(jīng)常補充豆制品

　　按照中國營養(yǎng)學會《中國居民膳食指南2007》的建議，每天要吃30-50克大豆(干重)。每天早上喝300多毫升豆?jié){，大致只相當于建議量的一半。于是，還經(jīng)常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品，以保證鈣的攝入(尤其是考慮到奶類攝入量較低的不利情況)。

5稠豆?jié){不如稀豆?jié){

　　豆?jié){是東方人的偉大發(fā)明，對女人的滋補作用尤其明顯?，F(xiàn)代人十分崇尚健康，推崇綠色食品。今天，在很多城市，都掀起了一股豆?jié){熱潮，豆?jié){攤、豆?jié){店、超市貨架等，隨處可見豆?jié){的身影，成為很多女人的早餐必備飲品。

　　鮮豆?jié){起源于中國，相傳為西漢淮南王劉安始創(chuàng)。劉安是大孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆?jié){給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆?jié){就漸漸在民間流行開來。

　　《本草綱目》記載：“豆?jié){———利水下氣，制諸風熱，解諸毒”。《延年秘錄》上也記載豆?jié){“長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食?！敝嗅t(yī)認為，常飲豆?jié){，對身體大有裨益!

　　一種食品是否發(fā)胖，并不在于他是否是“增肥食品”，而在于你如何去吃它——怎么吃，吃多少，什么時候吃，和其他東西如何搭配。

　　很多家庭在制作豆?jié){的時候，豆水并不是按照1:9或1:10的比例制作的，而是只加四五倍的水就開始打豆?jié){了。在這種情況下，一碗濃漿當中的脂肪含量顯然就會成倍增加，從傳統(tǒng)上來說，豆?jié){是一種比較稀的蛋白質(zhì)飲料，并不應(yīng)該是粘糊糊的漿糊。

　　由于大部分人沒有數(shù)量概念，家庭自制豆?jié){時又往往追求濃香效果，原料數(shù)量很容易超過合適的范圍。從這一點來說，購買袋裝豆子，每次定量投放，是一個比較安全的方法。

　　在一定濃度的情況下，還要考慮每天喝的總量是多少，如果喝一碗黃豆花生豆?jié){(300g)，得到的脂肪相當于輕體力男士一日正常脂肪攝入數(shù)量的10.5%，并不能算是過多。

　　所以，熊苗營養(yǎng)師提醒您：如果每天只吃一碗正常濃度的豆?jié){，哪怕其中加入了花生核桃之類的配料，也不必太擔心增肥問題。但如果您因為“非常好喝”就“一杯接一杯”，那么最后獲得的總脂肪數(shù)量就會過多，很可能導致增加體重的結(jié)果!這樣就得不償失了。

相關(guān)知識

喝豆?jié){注意 不適宜喝豆?jié){的六類人
備孕喝黑豆?jié){的好處 備孕的注意事項
秋季喝豆?jié){要注意的九大點
豆?jié){減肥食豆?jié){有哪些 怎么喝豆?jié){減肥效果好
喝豆?jié){ 不宜喝豆?jié){的八種人
喝豆?jié){的7大注意要點
哪些人不宜喝豆?jié){？
經(jīng)常喝豆?jié){能減肥嗎？解析豆?jié){減肥方法
喝豆?jié){能減肥嗎？（豆?jié){減肥法,豆?jié){可以減肥嗎,豆?jié){瘦身）
男人能不能喝豆?jié){ 男人喝豆?jié){會怎樣

網(wǎng)址: 喝豆?jié){有哪些注意事項 http://m.u1s5d6.cn/newsview403713.html