豆?jié){其實(shí)就是將大豆浸泡之后研磨所獲得的飲料，可以直接飲用。豆?jié){之中的營養(yǎng)物質(zhì)都是來自于大豆，所以含有將近一半的蛋白質(zhì)含量，是目前含量最高的已知食物之一。除此之外，還含有大量的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)以及各種微量元素和礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等等，這些物質(zhì)都能夠有效的促進(jìn)人體之中的膽固醇濃度下降，并且直接預(yù)防各種心腦血管疾病等的出現(xiàn)。

　　哪些人不適宜喝豆?jié){

　　一般情況來說，喝豆?jié){對于大多數(shù)人來說都是非常有好處的，但是仍舊有一部分人最好別喝。豆?jié){之中雖然營養(yǎng)元素含量非常的豐富，但是如果不適宜的人多喝了，不僅不利于身體健康，反而有可能危害身體發(fā)育，特別是一些腸胃功能比較不好或者是患有腎臟方面疾病的患者，最好應(yīng)該少喝或者是不喝。

　　第一：腸胃功能不好的人

　　從中醫(yī)方面來看，豆?jié){屬于偏寒性的食物，所以一些腸胃功能不好或者是經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的患者，最好應(yīng)該少喝豆?jié){。除此之外，豆?jié){在身體消化的過程之中會(huì)產(chǎn)生氣體，所以一些容易出現(xiàn)腹脹或者是腹瀉的患者應(yīng)該少喝或者不喝。另外，一些患有胃炎的患者也要少吃一些豆?jié){以及豆制品，否則會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胃酸分泌過多的情況，這樣也會(huì)引起脹氣，加重疾病。

　　第二：痛風(fēng)病人

　　痛風(fēng)主要就是由于身體之中的嘌呤代謝出現(xiàn)障礙所引起的，而黃豆之中含有大量的嘌呤這種取值。并且嘌呤是可溶于水的，所以在黃豆研磨成為豆?jié){之后，嘌呤的含量則是直線上升。所以說，患有痛風(fēng)病的人最好少喝豆?jié){。并不是說一定不能夠碰豆?jié){，而是應(yīng)該控制量，這樣才能夠有效的防治痛風(fēng)的情況。并且如果想要有效的緩解痛苦，控制服用葷腥類的食物更加重要。

　　第三：手術(shù)或者是大病初愈的患者

　　一般在手術(shù)之后或者是大病初愈的患者身體的抵抗力都是比較差的，這就導(dǎo)致身體之中的腸胃功能并不是很好。所以，在身體正在恢復(fù)健康的時(shí)候，最好不要直接喝豆?jié){，否則非常容易出現(xiàn)惡性以及拉肚子的情況。專家建議，大病初愈之后最好服用酸奶，這樣能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和食物消化，對于保護(hù)腸胃效果非常好。

　　第四：腎病患者

　　專家建議，一些腎功能衰竭的患者最好不要服用高蛋白的食物，否則這些食物在代謝的過程中會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，而豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，所以說患有腎病的人群最好少吃。豆類食物之中寒含有比較多的草酸鹽，這種物質(zhì)會(huì)和腎臟之中的鈣質(zhì)向結(jié)合，非常容易形成結(jié)石，這也會(huì)加重腎結(jié)石的情況，所以說患有腎結(jié)石的患者也應(yīng)該少吃。

　　第五：缺鋅的人群

　　缺鋅的人群也應(yīng)該少喝豆?jié){，這是因?yàn)槎诡愂澄镏泻幸种苿⒃斫撬氐鹊?，這些物質(zhì)對于身體的運(yùn)轉(zhuǎn)并沒有好處。想要消除這些物質(zhì)對于身體的傷害，那么最好的方法就是將豆?jié){煮開之后服用。所以專家建議，長期都有喝豆?jié){習(xí)慣的人群，一定不要忘記補(bǔ)充鋅元素，這樣身體才能夠更加的健康。

　　第六：正在服用抗生素的人群

　　如果說正在服用抗生素，那么最好不要喝豆?jié){。這是因?yàn)槎節(jié){一定不能夠和紅霉素等等這些抗生素一起服用，兩者在混合之后會(huì)出現(xiàn)一系列的化學(xué)反應(yīng)，這對于身體的危害相當(dāng)?shù)拇?。所以說，喝豆?jié){的時(shí)間咬合服用抗生素的時(shí)間間隔開來，最好中間能夠有一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間差。

　　通過以上的介紹之后，相信大家對哪些人不適宜喝豆?jié){這個(gè)問題都具有一定的了解了。事實(shí)上，豆?jié){對于人體還是非常有好處的，但是一定不能夠讓那些患有腸胃疾病以及正在服用抗生素的人群飲用，否則不僅不能夠?yàn)樯眢w提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，反而有可能危害身體的健康。另外需要特別注意的是，在喝豆?jié){的時(shí)候，最好煮開之后再服用，避免出現(xiàn)惡心想吐等等一系列的胃腸道疾病。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。) 

（責(zé)任編輯：王清惠）

相關(guān)知識

喝豆?jié){注意 不適宜喝豆?jié){的六類人
喝豆?jié){ 不宜喝豆?jié){的八種人
喝豆?jié){的7大注意要點(diǎn)
男人能不能喝豆?jié){ 男人喝豆?jié){會(huì)怎樣
沒煮熟的豆?jié){千萬別喝
這樣的豆?jié){千萬不能喝
哪些人不宜喝豆?jié){？
喝豆?jié){的4大好處 豆?jié){的4種新吃法
喝豆?jié){的7大禁忌
秋季喝豆?jié){要注意的九大點(diǎn)

網(wǎng)址: 喝豆?jié){注意 不適宜喝豆?jié){的六類人 http://m.u1s5d6.cn/newsview8967.html