日期：2013年12月26日    來源：本站原創(chuàng)    分享：

     豆?jié){是許多人喜歡的食物，不少人都將豆?jié){作為早餐，但是飲用豆?jié){一定要有所注意，否則很容易誘發(fā)疾病，那么，飲用豆?jié){要注意什么呢？
    1.并非人人皆宜。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：豆?jié){性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆?jié){。
    2.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分。如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
    3.不能沖入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
  　4.忌過量飲豆?jié){。一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病療
    5.不要空腹飲。空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉；不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
    6.不要飲用未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。
    7.忌用保溫瓶貯存豆?jié){。在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會大量繁殖，經(jīng)過3-4小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。         

相關(guān)知識

備孕喝黑豆?jié){的好處 備孕的注意事項(xiàng)
喝豆?jié){注意 不適宜喝豆?jié){的六類人
喝豆?jié){的7大注意要點(diǎn)
秋季喝豆?jié){要注意的九大點(diǎn)
喝豆?jié){ 不宜喝豆?jié){的八種人
早晨喝豆?jié){的7個(gè)注意
喝豆?jié){的4大好處 豆?jié){的4種新吃法
孕婦喝豆?jié){的最佳時(shí)間
喝豆?jié){能減肥嗎？（豆?jié){減肥法,豆?jié){可以減肥嗎,豆?jié){瘦身）
經(jīng)常喝豆?jié){能減肥嗎？解析豆?jié){減肥方法

網(wǎng)址: 喝豆?jié){的注意事項(xiàng) http://m.u1s5d6.cn/newsview403712.html