一、豆?jié){的神奇減肥瘦身功效

1、加快新陳代謝，促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒

豆?jié){的主要成分大豆蛋白具有促進(jìn)人體基礎(chǔ)代謝的功能。這種代謝的加速就會有效地把體內(nèi)沉積的脂肪作為能源來燃燒，即使你和以前吃同樣多的碳水化合物，也不會再發(fā)胖。如果這時增加一些運(yùn)動，就可以有效消除體內(nèi)脂肪。

研究表明，體內(nèi)脂肪最容易被消耗的時間是體內(nèi)荷爾蒙開始工作的睡眠時間，因此。即使你愛睡覺，同樣可以保持苗條的身材——因?yàn)槟惚３至艘粋€高速代謝的體內(nèi)環(huán)境。有關(guān)試驗(yàn)還表明，攝取大豆蛋白比動物性蛋白減肥速度更快！

2、超強(qiáng)的抗氧化能力阻止脂肪沉積

造成生活習(xí)慣和老化疾病的元兇是體內(nèi)的活性氧，就像鐵被氧化后會生銹一樣，體內(nèi)活性氧的氧化作用可以使體內(nèi)脂肪酸變成過氧化脂肪。這種過氧化脂肪就是形成肥胖的主要原因。

而豆?jié){內(nèi)的皂角苷不僅可以降低體內(nèi)的活性氧，保護(hù)你的身體，防止脂肪酸的過氧化，而且還可以有效分解已經(jīng)形成的過氧化脂肪，具有無可比擬的雙重抗氧化作用，有效防止了體內(nèi)脂肪的沉積。

3、減少腸道面積

人們攝取的食物營養(yǎng)基本上是在小腸腸道內(nèi)被吸收的，完成這個吸收任務(wù)的就是腸道絨毛的絨毛褶，在人體發(fā)胖時這個吸收養(yǎng)分的絨毛褶同樣會增大變粗，從而提高了吸收熱量的效率。

所以很多女性抱怨道“我吃得并不多，可還是越來越胖……”的部分原因就是腸道絨毛褶的肥大所致。

有關(guān)研究表明，豆?jié){中的皂角苷可以有效減少腸道絨毛褶的面積，從而降低腸道對于養(yǎng)分的過分吸收而達(dá)到減肥的效果。

4、穩(wěn)定情緒降低食欲

當(dāng)女性的卵巢分泌女性荷爾蒙中的雌激素不穩(wěn)定時，荷爾蒙平衡就會被破壞，這時人體就很容易出現(xiàn)情緒不安。困倦等各種煩惱的癥狀。而女人在這個時候最容易暴食過食而造成營養(yǎng)搔取過量。

豆?jié){中被稱做是植物性雌激素的異黃酮類，可以有效調(diào)整女性荷爾蒙的平衡，避免由于情緒不安而造成的過量飲食。

5、降低壞膽固醇促進(jìn)血液流通

血液中過量的低密度膽固醇會造成血液粘度的升高，從而使血液循環(huán)不暢，其結(jié)果就是人體代謝降低后脂肪大量的堆積而形成肥胖。大豆蛋白可以有效降低膽固醇，改善血液循環(huán)。

實(shí)驗(yàn)證明，大豆蛋白并不降低好膽固醇，而是減少阻塞血管的壞膽固醇。同時，卯磷脂，皂角苷和異黃酮類同樣對降低壞膽固醇起著促進(jìn)作用.這種聯(lián)動效應(yīng)促進(jìn)了血液循環(huán)，因此加快了新陳代謝，起到了快速燃燒多余脂肪的作用。

6、解決便秘

豆?jié){中對于人體腸道起到良好作用的是寡糖類，也叫低聚糖，在小腸內(nèi)不被人體吸收，通過消化系統(tǒng)進(jìn)入大腸后，被大腸內(nèi)原有的良性菌、通過酸奶進(jìn)入大腸的雙歧桿菌和乳酸菌作為營養(yǎng)物質(zhì)被利用，這些獲得充足食物的良性菌促進(jìn)大腸蠕動，通過刺激大腸的代謝而起到通便作用。

同時，腸道內(nèi)良性菌的運(yùn)動可以有效抑制惡性菌的繁殖和生長，提高人體的免疫力。

二、豆?jié){減肥原理

首先，豆?jié){是一種低熱量的食物，一杯300ml的豆?jié){只有42千卡的熱量，而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡，一杯300ml可樂熱量是130千卡，一塊肥瘦相間的豬肉更不得了，足足有400千卡的熱量，所以，用豆?jié){來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的，可以大大減少多余熱量的攝入。

第二，豆?jié){中有一種了不得的營養(yǎng)素——膳食纖維，這可是很多食物中沒有的東西，牛奶中沒有、可樂中沒有、各種肉里面更沒有。現(xiàn)在竟然還看到有牛奶里特意添加膳食纖維的。這個膳食纖維有什么好處？第一，它能吸水膨脹，一膨脹，胃的容積就被占用了，你就吃不下多余的東西了，也意味著你無法攝入更多的能量了。很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴，而膳食纖維就可以讓你自動吃不下，你不管也得管了;第二，膳食纖維有排毒作用，它能帶出你體內(nèi)多余的脂肪，清潔大腸，可以說既養(yǎng)顏又減肥。

第三，豆?jié){中還有一樣很厲害的東西，就是脂肪。很多人很奇怪，脂肪不是減肥的大敵嗎？豆?jié){脂肪怎么會是好東西。其實(shí)，現(xiàn)在對我們身體危害比較大的是叫做飽和脂肪酸的東西，而它的兄弟不飽和脂肪酸，卻恰恰是我們減肥者的福音。不飽和脂肪酸，不僅能滿足身體對脂類營養(yǎng)素的需求，它還能讓你消耗身體里多余的飽和脂肪，預(yù)防高血脂、心血管疾病。豆?jié){脂肪中還有一種叫植物固醇的東西，是膽固醇的親戚，它可以把身體里多余的膽固醇給帶走。而牛奶、各種肉類里可是基本沒有不飽和脂肪酸的哦，更不用提植物固醇了。

第四，豆?jié){除了這些減肥成分，它又富含人體所需的7大營養(yǎng)素，可謂減肥不忘健康啊。

三、豆?jié){制作介紹

1、純豆?jié){減肥法

每天早餐喝兩碗豆?jié){+一份點(diǎn)心(油條除外);晚上睡覺前再喝1碗豆?jié){，正餐以清淡的素食為主，堅(jiān)持兩周，你會發(fā)現(xiàn)自己不止是小了1號哦。

2、豆奶減肥法

早餐

一瓶豆奶或沖一包無糖豆奶+1個水果。

午餐

1小碗米飯+1份魚肉+1瓶豆奶。

晚餐

1份蔬菜+1瓶豆奶+1個水果。

此方法堅(jiān)持10天，體重自然減輕好幾斤。注意！每天除了喝豆?jié){以外，白開水照常要喝。

3、豆?jié){+黃瓜減肥法

韓國的整容技術(shù)花樣百出，減肥塑身招術(shù)也多。目前，韓國***常采用的豆?jié){+黃瓜減肥法，效果也不錯，但稍徽要委屈一下自己，因?yàn)?，每天早晚餐都?碗豆?jié){和幾根黃瓜為主食，午餐按照自己的習(xí)慣不變，但切忌油膩的食物，還必須要堅(jiān)持1周以上哦！

4、醋豆減肥法

醫(yī)學(xué)專家研究證實(shí)，醋豆里的皂素，能排除粘附在人體血管上的一種脂肪，并能減少血液中的膽固醇含量，有助于減肥。

四、豆?jié){減肥注意

豆?jié){減肥注意1

豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。

豆?jié){減肥注意2

由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

豆?jié){減肥注意3

豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

豆?jié){減肥注意4

豆?jié){里不能加紅糖，因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現(xiàn)象。

豆?jié){減肥注意5

有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因?yàn)榕繙貪竦膬?nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。

豆?jié){減肥注意6

還需要提醒的是，豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥l(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

相關(guān)知識

豆?jié){如何喝能減肥 推薦3道豆?jié){減肥食譜
減肥食譜推薦你瘦身了？
喝豆?jié){能減肥嗎？（豆?jié){減肥法,豆?jié){可以減肥嗎,豆?jié){瘦身）
豆?jié){減肥法10天瘦10斤 三天豆?jié){減肥食譜大推薦
怎樣喝豆?jié){快速減肥 超健康的豆?jié){瘦身法
推薦 三款瘦身美容豆?jié){
瘦身好幫手低卡食物推薦
【豆?jié){減肥法】豆?jié){減肥法的原理
神奇瘦身食譜 調(diào)整你多余脂肪
豆?jié){減肥法 瘦身美容兩不誤

網(wǎng)址: 減肥豆?jié){食譜推薦 神奇功效幫你瘦身 http://m.u1s5d6.cn/newsview403469.html