豆?jié){對(duì)于中國(guó)人而言就如同西方人對(duì)于牛奶的喜歡一樣，都是早餐重要一部分，但隨著一些負(fù)面新聞的出現(xiàn)，人們開(kāi)始對(duì)豆?jié){有著太多錯(cuò)誤的解讀，今日小編帶你重新認(rèn)識(shí)下豆?jié){，它真么有那么差！

　　誤解1：空腹喝豆?jié){=錯(cuò)！

　　很多人喜歡用空腹一詞來(lái)解讀某些食物的不健康問(wèn)題，其實(shí)很多食物并沒(méi)有空腹不能食這樣的說(shuō)法，如果有的話(huà)，前提也是因?yàn)槟承┤四c胃問(wèn)題導(dǎo)致不能空腹吃而已，豆?jié){就是如此！空腹不能喝豆?jié){就是因?yàn)槟切┯形秆装Y狀的患者，怕刺激腸胃所以建議不能喝的，如果正常人的話(huà)，喝豆?jié){是可以補(bǔ)充所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，甚至還有一定減肥的作用！

　　誤解2：多喝豆?jié){少喝牛奶！

　　很片面，不管是那種食物，都要適量的喝些，雖然我們從小到大是喝豆?jié){比較多些，但這不影響牛奶對(duì)身體的作用，而且大家也要明白，牛奶和豆?jié){的成分是不一樣的，它們帶給身體的好處也不可能是一樣的，是各有好處的，如果平時(shí)可以適量的搭配下來(lái)飲用，那么就對(duì)身體健康更加有幫助，而不是說(shuō)從小喝就是最適合的，這是錯(cuò)誤的想法。

　　誤解3：隔夜豆?jié){扔掉

　　豆?jié){可不可喝的關(guān)鍵點(diǎn)在意是否壞了，而不是說(shuō)放了一夜的問(wèn)題，因?yàn)橹灰４娴卯?dāng)?shù)脑?huà)，隔夜的豆?jié){經(jīng)過(guò)加熱之后還是可以食用的，只是要記住不要冷著喝，畢竟它可能會(huì)產(chǎn)生一些細(xì)菌，加熱可以殺菌。如何保持隔夜豆?jié){呢？剩下的豆?jié){放入留有適量空間的杯子，然后放掉多余空氣，蓋緊蓋子冷卻之后冰箱保存即可。

　　誤解4：喝豆?jié){會(huì)“轉(zhuǎn)性”

　　想太多了，如果男喝豆?jié){就可以女性化， 那么泰國(guó)人妖估計(jì)就不會(huì)那樣受苦了，天天喝豆?jié){多輕松就搞定了！豆?jié){不會(huì)有這樣神奇的功效的，但是喝豆?jié){是對(duì)預(yù)防某些男性疾病有幫助的，如果男性朋友或者自己的另一半有男性問(wèn)題的話(huà)，建議平常要喝些豆?jié){，對(duì)男性健康是有好處的，希望大家要引起重視。

　　誤解5：豆?jié){不能和蛋、奶一起喝

　　謬論害慘人??！這是錯(cuò)誤的，雖然單純從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，確實(shí)有互相影響，但是經(jīng)過(guò)加熱之后豆?jié){已經(jīng)不會(huì)對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)生決定性的作用，和雞蛋也是如此，在吃早餐的時(shí)候，不要還是認(rèn)為不能一起吃的，這是很錯(cuò)誤的想法，怎么吃就怎么吃，只要吃適量，那就完全沒(méi)有問(wèn)題的。

　　這就是豆?jié){，大家聽(tīng)到關(guān)于豆?jié){的一些說(shuō)法，或許有些是對(duì)的，但是小編要告訴大家的是一定要科學(xué)的對(duì)待，不要聽(tīng)到什么就是什么，關(guān)鍵是要根據(jù)自身的感受以及更加專(zhuān)業(yè)的分析來(lái)分辨這些言論，這樣在飲食問(wèn)題上，大家才能做出最正確的判斷，當(dāng)然也能吃的更加健康，希望大家都要認(rèn)真來(lái)看看。

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